あさイチ・きょうの料理・ヒルナンデス・家事ヤロウの最新レシピ・見逃しまとめ

2026/1/26のNHK【きょうの料理】では、吉岡秀治・吉岡知子さんにより「かぶと豚肉のチヂミ」のレシピが紹介されました。かぶを丸ごと使ったチヂミ。豚肉の脂を吸ったかぶの甘さとシャキシャキの葉の食感が楽しめ、新感覚のおいしさです。

2026/1/26のNHK【きょうの料理】では、吉岡秀治・吉岡知子さんにより「かぶと塩豚のポトフ」のレシピが紹介されました。野菜と塩豚のうまみが溶け込んだ、多幸感あふれる煮込み料理です。ポイントは、かぶは全体を焼きつけてから煮込み、香りづけのハーブとしてかぶの葉を使うこと。スープに感じるほのかな爽快感は、かぶならでは。

2026/1/26のNHK系【きょうの料理】では、吉岡秀治・吉岡知子さんにより「かぶとたらの白ドリア」のレシピが紹介されました。ベシャメルソースを作らない軽やかなドリア。

2026/1/26のフジテレビ系【ぽかぽか】では、岩井勇気さん（ハライチ）により「卵焼きそば」のレシピが紹介されました。

2026/1/26のテレビ朝日系【DAIGOも台所】では、DAIGOさんにより「鶏と菜の花のごまソース」のレシピが紹介されました。『ちょっと甘みのあるごまソースに菜の花のほろ苦さが合いますね。“苦うま”です』とコメントしています。

2026/1/26の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、近藤幸子さんにより「鶏肉とひらひらにんじんの重ね蒸し」のレシピが紹介されました。ヘルシーな蒸し煮にレモンの酸味がアクセントのマスタードソースを合わせます。

2026/1/26の日本テレビ系【ZIP】では、伊藤楽,池田航さんにより「短角牛のトロ角煮コッペ」のレシピが紹介されました。岩手県『福田パン』さんからのリクエスト『揚げ物以外の新メニュー』お悩み解決・旅するエプロン

2026/1/26のNHK系【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、山脇りこさんにより「あんかけかにたま白菜」のレシピが紹介されました。フライパンひとつでつくれる、ご飯はもちろん、麺とも相性抜群の満足な一品。

2026/1/25のNHK系【ゴー！ゴー！キッチン戦隊クックルン】では、「さけのパン粉焼き」のレシピが紹介されました。

2026/1/25のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「ねぎ焼き釜めし」のレシピが紹介されました。大阪名物。釜-1グランプリスペシャル

2026/1/25のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「レンコン肉詰め釜飯」のレシピが紹介されました。旬のれんこんを使った釜飯。釜-1グランプリスペシャル

2026/1/25のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「冬のあった釜飯」のレシピが紹介されました。シチューをアレンジした釜飯。釜-1グランプリスペシャル

2026/1/25のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「具雑煮釜飯」のレシピが紹介されました。白菜たっぷり！釜-1グランプリスペシャル

2026/1/25のテレビ東京系【ぺこもぐキッチン】では、栗原心平さんにより「タケノコ入りエビチリ」のレシピが紹介されました。ゲスト・橋本涼さんのリクエストに応えたレシピ。

2026/1/25のテレビ東京系【ぺこもぐキッチン】では、橋本涼さんにより「キムチニラ旨辛砂肝」のレシピが紹介されました。ゲスト・橋本涼さんが料理に目覚めるきっかけとなったレシピ