【あさイチ】豚肉のしょうが焼き風

豚肉のしょうが焼き風
| 料理名 | 豚肉のしょうが焼き風 |
| 番組名 | あさイチ |
| 料理人 | 上田淳子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2022/4/5(火) |
豚肉のしょうが焼き風の材料(1人分)
| 豚ロース肉 | 3枚 |
| 塩 | 二つまみ |
| こしょう | 少々 |
| しょうが(みじん切り) | 小さじ1 |
| ねぎ | 大さじ1 |
| ごま油 | 大さじ1/2 |
豚肉のしょうが焼き風の作り方
- 耐熱皿にクッキングシートをのせ、中央に豚肉が少し重なるように並べ、塩、こしょうをまんべんなくふります。
- しょうが、ねぎを散らし、ごま油を回しかけます。
- クッキングシートの手前と奥を持ち上げて合わて細めに2回折り、両サイドをキャンディ状にひねって、隙間なく包みます。ひねった部分を持って持ち上げ、軽くシェイクして、調味料を全体になじませます。
- 耐熱皿ごと電子レンジに入れ、600ワットで3分間温めます。