【あさイチ】塩昆布おろし

塩昆布おろし
| 料理名 | 塩昆布おろし |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | みんな!ゴハンだよ |
| 料理人 | 小林雄二 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/11/20(木) |
塩昆布おろしの材料(作りやすい量)
| 大根 | 適量 |
| 塩昆布 | 適量 |
| えのきだけ | 適量 |
| 焼きぶり大根の煮汁 | 適量 |
塩昆布おろしの作り方・レシピ
- 大根は粗くおろし、しっかり水けを絞ります。
- えのきは根元を取り除きます。焼きぶり大根の煮汁にくぐらせて火を入れ、食べやすい長さに切ります。
POINT
●煮汁「焼きぶり大根」=>レシピはこちら
- (1)、塩昆布、(2)を混ぜ合わせます。










