【あさイチ】やみつき漬けだれSP(やみつきポン酢漬けだれ)

やみつき漬けだれSP(やみつきポン酢漬けだれ)
| 料理名 | やみつき漬けだれSP(やみつきポン酢漬けだれ) |
| 番組名 | あさイチ |
| 料理人 | 前田理紗 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/4/1(火) |
やみつき漬けだれSP(やみつきポン酢漬けだれ)の材料(食材200gに対しての分量)
| ポン酢しょうゆ | 大さじ4 |
| 砂糖 | 大さじ1 |
| ごま油 | 大さじ1 |
| 赤唐辛子 | 適量 |
| しょうが(すりおろし) | 小さじ1/2 |
| ニンニク(すりおろし) | 小さじ1/2 |
やみつき漬けだれSP(やみつきポン酢漬けだれ)の作り方・レシピ
- ポン酢しょうゆ大さじ4、砂糖大さじ1、ごま油大さじ1、赤唐辛子適量、しょうが(すりおろし)小さじ1/2、ニンニク(すりおろし)小さじ1/2を混ぜ合わせます。
お好みの具材と合わせて30分ほど漬けます。POINT
アボカド、こんにゃく、サーモンなど、かたくて味が入りにくい食材がおすすめ
(豆腐、ブロッコリーは味が入りやすく塩辛くなるため不向き)
タグ:前田理紗










