はちみつ入り豆乳コーンスープ
| 料理名 | はちみつ入り豆乳コーンスープ |
| 番組名 | NHKあさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | グッチ裕三 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2021年9月8日（水） |
ＮＨＫあさイチでは、「はちみつ入り豆乳コーンスープ」の作り方を紹介。はちみつの自然な甘みが特徴の、豆乳を使ったコーンスープです。
| コーン(缶詰/ホールタイプ) | 1缶(約150g) |
| バター | 大さじ1 |
| 調製豆乳 | カップ1 |
| はちみつ | 大さじ1 |
| 塩 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
| コーンフレーク(甘くないもの) | 少々 |
1.コーン(缶詰/ホールタイプ 1缶(約150g))は、汁けをきっておきます。
2.鍋にバター(大1)を溶かし、(1)を入れて炒めます。バターがコーンになじんだら、調製豆乳(カップ1)とはちみつ(大1)を入れて、弱めの中火で煮て、塩(少々)とこしょうで味を調えます。
3.器に盛り、コーンフレーク(甘くないもの 少々)をのせます。
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