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ギョーザの皮でラザニア風

ギョーザの皮でラザニア風

 

料理名 ギョーザの皮でラザニア風
番組名 NHKきょうの料理
料理人 松本有美
放送局 NHK
放送日 2019年11月20日(水)

 

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ゆーママこと松本有美さんが作りおきの「鶏もも肉のチリコンカン」を使った「ギョーザの皮でラザニア風」の作り方を紹介。ギョーザの皮が、おもてなしにも使えるメイン料理に大変身します。

ギョーザの皮でラザニア風の材料(2~3人分)

 

チリコンカン 2袋分(1袋1人分)
ギョーザの皮 24枚
ピザ用チーズ 15g

 

 

ギョーザの皮でラザニア風の作り方

1.チリコンカン(2袋分1袋1人分)は、1袋ずつ耐熱容器に出してふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)に4分間かけます。

一度取り出して混ぜ、さらに2~3分間かけます。

●「鶏もも肉のチリコンカン」=>レシピはこちら

2.ギョーザの皮(24枚)を用意します。

そのうち6枚を、1枚ずつ水にくぐらせながら、薄くサラダ油を塗った耐熱の器に敷きます。

チリコンカンをのせ、同様に交互にもう一度重ね、ピザ用チーズ(15g)をかけます。

もう一皿も同様にします。

180℃のオーブンで約25分間、焼き色がつくまで焼きます。

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