【あさイチ】豚肉の冷しゃぶ

豚肉の冷しゃぶ
| 料理名 | 豚肉の冷しゃぶ | 
| 番組名 | あさイチ | 
| 料理人 | 浜内千波 | 
| 放送局 | NHK | 
| 放送日 | 2023/7/25(火) | 
豚肉の冷しゃぶの材料(2人分)
| 豚ロース肉(薄切り) 200g | 
| きゅうり 1本 | 
| 塩 少々 | 
| トマト 1コ | 
| のりの万能ダレ 大さじ2 | 
| 大根(すりおろす) 200g | 
豚肉の冷しゃぶの作り方・レシピ
- 豚肉は湯にくぐらせ熱を通したら、ざるにとって水けを切ります。
 - きゅうりは一口大に切り、塩をふって少しおきます。
 - トマトはくし形に切ります。
 - 大根をおろし、のりの万能ダレを混ぜます。
POINT
●「のりの万能ダレ」=>レシピはこちら
 - 豚肉、きゅうり、トマトを盛りつけ、のりダレを加えた大根おろしにつけながらいただきます。
 
タグ:浜内千波




    


    
    


