ビーツのサラダ

ビーツのサラダ

 

料理名 ビーツのサラダ
番組名 NHKあさイチ
コーナー みんな!ゴハンだよ
料理人 荻野恭子
放送局 NHK
放送日 2018年11月15日(木)

 

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NHKあさイチでは、「ビーツのサラダ」の作り方を紹介。

ビーツのサラダの材料

 

A
ビーツの甘酢漬け カップ1
りんご(いちょう切り) 1/4コ分
クリームチーズ(さいの目に切る) 50g
くるみ 20g
レタス 2枚
B
ビーツの甘酢漬けの汁 大さじ1
オリーブ油 大さじ1
適量
こしょう 適量

 

 

ビーツのサラダの作り方

1、皿にレタス(2枚)を敷き、Aのビーツの甘酢漬け(カップ1)・りんご(いちょう切り 1/4コ分)・クリームチーズ(さいの目に切る 50g)・くるみ(20g)を盛ります。

「ビーツの甘酢漬け」=>レシピ参照

2、Bのビーツの甘酢漬けの汁(大さじ1)・オリーブ油(大さじ1)・塩(適量)・こしょう(適量)を混ぜたドレッシングをかけます。

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