【あさイチ】ズッキーニのカルパッチョ風

ズッキーニのカルパッチョ風
| 料理名 | ズッキーニのカルパッチョ風 |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | みんな!ゴハンだよ |
| 料理人 | 牛尾理恵 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/6/6(火) |
ズッキーニのカルパッチョ風の材料(23人分)
| ズッキーニ 1本(150g) |
| カッテージチーズ 50g |
A
| 塩 小さじ1/3 |
| 黒こしょう(粗びき) 少々 |
| レモン汁 小さじ1 |
| オリーブ油 小さじ1+1/2 |
| ディル お好みで |
ズッキーニのカルパッチョ風の作り方・レシピ
- ズッキーニを5mm厚さの輪切りにして皿に並べ、カッテージチーズを散らし、Aの塩 小さじ1/3・黒こしょう(粗びき) 少々・レモン汁 小さじ1・オリーブ油 小さじ1+1/2をふります。お好みで刻んだディルを散らします。










