アボカドとトマトの海苔あえ

アボカドとトマトの海苔あえ

 

料理名 アボカドとトマトの海苔あえ
番組名 NHKあさイチ
コーナー みんな!ゴハンだよ
料理人 尾身奈美枝
放送局 NHK
放送日 2019年9月19日(木)

 

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NHKあさイチでは、「アボカドとトマトの海苔あえ」の作り方を紹介。アボカドを海苔のつくだ煮と合わせた簡単に作れる副菜です。

アボカドとトマトの海苔あえの材料(2~3人分)

 

アボカド 1コ
ミニトマト 6コ
のりのつくだ煮 大さじ1と1/2
柚子こしょう 小さじ1/2
青じそ 適量

 

 

アボカドとトマトの海苔あえの作り方

1、アボカド(1コ)は縦半分に切って種を取り、皮をむいて1.5cm角に切ります。

ミニトマト(6コ)は半分に切ります。

2、ボウルにのりのつくだ煮(大1と1/2)と柚子こしょう(小1/2)を混ぜ合わせ、(1)を加えてザックリとあえます。

3、器に盛り、青じそ(適量)を添えます。

 

 

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