【あさイチ】まるごとたまチンの料理レシピ|おさらいキッチン

【あさイチ】まるごとたまチン

まるごとたまチン

料理名 まるごとたまチン
番組名 NHKあさイチ
コーナー クイズとくもり
料理人 ジョー
放送局 NHK
放送日 2021年3月16日(火)

 

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NHKあさイチでは、甘くてシャキシャキ!“新たまねぎ”活用術というテーマで「まるごとたまチン」の作り方を紹介。新たまねぎに入れる切り込みを2~3分目までにすることがポイントです。味付けは、バターとしょうゆの組み合わせのほか、粉チーズと黒こしょう、かつお節としょうゆなどもおすすめです。

まるごとたまチンの材料(1人分)

 

新たまねぎ 1コ
A
バター 20g
しょうゆ 適量
B
粉チーズ 大さじ1
黒こしょう 適量
C
かつお節 2.5g
しょうゆ 適量

 

 

まるごとたまチンの作り方

1、新たまねぎ(1コ)の頭と根の部分を落とし、頭のほうから米の字状に、深さ2~3分目まで切り込みを入れます。

2、新たまねぎが丸ごと入る底の深い容器に入れ、ラップをして電子レンジ(600ワット)に7分かけます。

3、Aのバター(20g)・しょうゆ(適量)をかけます。またはBの粉チーズ(大さじ1)・黒こしょう(適量)をかけます。またはCのかつお節(2.5g)・しょうゆ(適量)をかけます。

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