【ゴー!ゴー!キッチン戦隊クックルン】マイカのうずまきパイ

マイカのうずまきパイ
| 料理名 | マイカのうずまきパイ |
| 番組名 | ゴー!ゴー!キッチン戦隊クックルン |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2021年8月12日(木) |
コメント
ゴー!ゴー!キッチン戦隊クックルンでは「マイカのうずまきパイ」の作り方を紹介。
マイカのうずまきパイの材料(9枚分)
| 冷とうパイシート | 1枚 |
| こしあん | 40g |
マイカのうずまきパイの作り方
1.まな板に冷とうパイシート(1枚)を縦長に置きます。こしあん(40g)を手前からぬり、はしを2cmくらいあけておきます。

2.パイ生地が少しやわらかくなってきたら手前から巻きます。巻き終わりに水を指でつけ、巻き上げます。ラップをして巻き終わりを下にしてバットにのせ、冷とう庫で20分くらい冷やします。

3.1cmの厚さに切り分け、オーブンペーパーをしいた天板に並べます。180℃に予熱したオーブンでうすく焼き色がつくまで15~20分焼きます。

4.できあがり。











