【ゴー！ゴー！キッチン戦隊クックルン】ひとくちミニカステラ
ひとくちミニカステラ
| 料理名 | ひとくちミニカステラ |
| 番組名 | ゴー！ゴー！キッチン戦隊クックルン |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2020年8月26日（水） |
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ゴー！ゴー！キッチン戦隊クックルンでは「ひとくちミニカステラ」の作り方を紹介。
ひとくちミニカステラの材料(20こ分)
A
| ホットケーキミックス | 150g |
| 牛乳 | 3/4カップ |
| とき卵 | 1こ分 |
| はちみつ | 大さじ1 |
| 砂糖 | 大さじ1 |
| みりん | 小さじ1 |
| バニラエッセンス | 少々 |
| 粉砂糖 | 小さじ1 |
ひとくちミニカステラの作り方
1、Aのホットケーキミックス(150g)・牛乳(3/4カップ)・とき卵(1こ分)・はちみつ(大さじ1)・砂糖(大さじ1)・みりん(小さじ1)・バニラエッセンス(少々)をボウルに入れ、あわ立て器で混ぜ合わせます。
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2、たこ焼き器にサラダ油(分量外:4g)をうすくひき、電源を入れます。
生地をたこ焼き器の穴の6分目くらいまで流し入れます。
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3、生地の表面がプツプツとふきますらんできたら、1つの生地の上に、別の生地を裏返してふたをするように重ねます。電源を切り、くるくると転がして形を整えながら余熱で2～3分焼きます。
器に盛り付け、粉砂糖(大1)をふりかけます。
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