【ゴー!ゴー!キッチン戦隊クックルン】フルーツたっぷり!カステラパフェ

フルーツたっぷり!カステラパフェ
| 料理名 | フルーツたっぷり!カステラパフェ |
| 番組名 | ゴー!ゴー!キッチン戦隊クックルン |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2020年1月14日(火) |
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ゴー!ゴー!キッチン戦隊クックルンでは「フルーツたっぷり!カステラパフェ」の作り方を紹介。
フルーツたっぷり!カステラパフェの材料(3人分)
| バナナ | 1本 |
| みかん(かんづめ) | 12つぶ |
| キウイフルーツ | 1こ |
| いちご | 6こ |
| ブルーベリー | 12つぶ |
| カステラ | 75g |
| 生クリーム | 100ml |
| ヨーグルト(無糖) | 100g |
| 砂糖 | 大さじ3 |
| ミント | 適量 |
フルーツたっぷり!カステラパフェの作り方
1、ボウルに生クリーム(100ml)、砂糖(大3)を入れ、氷水で冷やしながら、角が立つまであわ立てます。ヨーグルト(無糖 100g )と混ぜ合わせます。
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2、カステラ(75g)は食べやすい大きさになるように手で切り分けます。
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3、バナナ(1本)はテーブルナイフで1cmはばに切ります。
いちご(6こ)はテーブルナイフで半分に切ります。
みかん(かんづめ 12つぶ)はシロップを切っておきます。
キウイフルーツ(1こ)はスプーンで実をくり抜きます。

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4、グラスにそれぞれ6等分にした②、①、③とブルーベリー(12つぶ)の順に盛付けます。繰り返し同じ順に盛り付け、最後にミント(適量)をかざります。

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