【ゴー！ゴー！キッチン戦隊クックルン】なんちゃってソフトクリーム
なんちゃってソフトクリーム
| 料理名 | なんちゃってソフトクリーム |
| 番組名 | ゴー！ゴー！キッチン戦隊クックルン |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2020年12月3日（木） |
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ゴー！ゴー！キッチン戦隊クックルンでは「なんちゃってソフトクリーム」の作り方を紹介。
なんちゃってソフトクリームの材料(6こ分)
| 卵の白身 | 3こ分 |
| 砂糖 | 40g |
| かたくり粉 | 15g |
| まっ茶パウダー | 少し |
| ストロベリーパウダー | 1g |
| アイスクリームコーン | 6こ |
| チョコレートペン(白) | 適量 |
| チョコレートペン(ピンク) | 適量 |
| チョコレートペン(緑) | 適量 |
| カラースプレーチョコ | 適量 |
なんちゃってソフトクリームの作り方
1、ボウルに卵の白身(3こ分)を入れてハンドミキサーであわ立て、砂糖(40g)を3回に分けて入れます。
角が立つまであわ立てたらかたくり粉(15g)を入れてさらに混ぜ合わせます。
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2、①を3等分に分け、そのうち2つに、まっ茶パウダー(少し)とストロベリーパウダー(1g)をそれぞれ加えて混ぜ合わせ、3色の生地を作ります。
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3、アイスクリームコーン(6こ)のカップにそれぞれの生地を半量ずつ盛りつけ、160度に予熱したオーブンで15分くらい焼きます。
手で触れるくらい冷めたら白・ピンク・緑のチョコレートペン(各適量)とカラースプレーチョコ(適量)をかざります。
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