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チョコバナナクロワッサン

チョコバナナクロワッサン

 

料理名 チョコバナナクロワッサン
番組名 ゴー!ゴー!キッチン戦隊クックルン
放送局 NHK
放送日 2020年8月27日(木)

 

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ゴー!ゴー!キッチン戦隊クックルンでは「チョコバナナクロワッサン」の作り方を紹介。

チョコバナナクロワッサンの材料(4こ分)

 

れいとうパイシート 2枚
薄力粉(打ち粉用) 適量
バナナ 1本
板チョコレート(ミルク) 2/3枚
A
卵の黄身 1/2こ分
小さじ1

 

 

チョコバナナクロワッサンの作り方

1、バナナ(1本)は半分の長さに切り、さらに縦半分に切ります。

板チョコレート(ミルク 2/3枚)はバナナの長さに合わせ、4等分に切ります。

 

 

2、れいとうパイシート(2枚)は室温に5分くらいおいて少しとかし、ななめ半分に切ります。

打ち粉をしたまな板にのせ、めん棒で少しのばし三角形にします。

底辺の部分を手前に置き、チョコレートとバナナをのせて手前からくるくると巻きます。

 

3、オーブンペーパーをしいた天板にのせ、水でといた卵の黄身(1/2こ分)をハケでぬります。

210℃に予熱したオーブンで20分くらい焼きます。

 

 

 

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