【ゴー!ゴー!キッチン戦隊クックルン】しらすとアスパラガスのスパゲッティのレシピ|おさらいキッチン        

【ゴー!ゴー!キッチン戦隊クックルン】しらすとアスパラガスのスパゲッティ

料理名 しらすとアスパラガスのスパゲッティ
番組名 ゴー!ゴー!キッチン戦隊クックルン
放送局 NHK
放送日 2024/3/18(月)
2024/3/18のNHK【ゴー!ゴー!キッチン戦隊クックルン】では、「しらすとアスパラガスのスパゲッティ」のレシピが紹介されました。

しらすとアスパラガスのスパゲッティの材料(3人分)

スパゲッティ 200g
アスパラガス 6本
しらす干し 30g
ベーコン 2枚
にんにく 10g
オリーブ油 大さじ2

しらすとアスパラガスのスパゲッティの作り方・レシピ

  1. スパゲッティを半分に折り、耐熱のボウルに入れます。
    水(分量外:800mL)、塩(分量外:12g)を入れ、電子レンジ(600w)で14分温めます。
    ゆで汁を大さじ3杯分取り分け、湯を切り、ボウルに移します。
  2. アスパラガスは根元のかたい部分を切り落とします。さらに根元のかたい皮(根元から1/3くらい)をピーラーでむき、1cmはばのななめ切り、ベーコンは1cmはばに切ります。
    にんにくはラップで包み、めん棒でたたいて細かくします。
  3. フライパンにオリーブ油、にんにくを入れ弱火でいためます。
    香りが出てきたら、アスパラガス、ベーコンを入れて中火にし、2~3分いためます。
    火を止め、1のゆで汁をくわえる。再び中火にし、少しとろみがつくまで1分くらい混ぜながら煮つめます。
  4. 3に1のスパゲッティ、しらす干しを入れ、全体を混ぜ合わせます。

【ゴー!ゴー!キッチン戦隊クックルン】で紹介された他のレシピ

その他の【ゴー!ゴー!キッチン戦隊クックルン】の料理レシピはこちら=>ゴー!ゴー!キッチン戦隊クックルン

しらすの人気レシピ

第1位

鯛のフライ~カリカリ梅と大葉のしらすおろし乗せ

鯛のフライ~カリカリ梅と大葉のしらすおろし乗せ

暑い季節には、冷たくサッパリとした「しらすおろし」が食べたくなりますよね。今回、噂の東京マガジ ・・・

第2位

青のりとしらすの卵焼き

青のりとしらすの卵焼き

「毎朝作る卵焼きが、いつも同じ味付けなので、変わった卵焼きのメニューを教えて!」というリクエス ・・・

第3位

しらすと生姜の炒飯

しらすと生姜の炒飯

簡単スピードメニューから、「しらすと生姜の炒飯」の作り方のご紹介です。パラパラなのにしっとり! ・・・

第4位

豆腐としらすの香味和え

豆腐としらすの香味和え

ヘルシークッキング~豆腐で元気~というテーマで、「豆腐としらすの香味和え」の作り方の紹介です。 ・・・

その他のしらすのレシピはこちら => しらすのレシピ

食材からレシピを検索

料理ジャンル別レシピ

ページの先頭へ