豚こまの食材料理レシピ（603）
豚こまを使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫に豚こまが残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。
豚こまのレシピ：湯せん酢豚
湯せん酢豚
| 料理名 | 湯せん酢豚 |
| 番組名 | あさイチ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2026/10/27（火） |
2026/10/27のNHK【あさイチ】では、視聴者さんにより「湯せん酢豚」のレシピが紹介されました。揚げない！炒めない！耐熱ポリ袋で調味料と具材を合わせて湯せんするだけ。野菜もお肉もしっかり食べられて、洗い物も減らせるお手軽酢豚。
豚こまのレシピ：豚こまとブロッコリーの卵チーズ炒め
豚こまとブロッコリーの卵チーズ炒め
| 料理名 | 豚こまとブロッコリーの卵チーズ炒め |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 小林まさみ |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2026/10/19（月） |
2026/10/19の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、小林まさみさんにより「豚こまとブロッコリーの卵チーズ炒め」のレシピが紹介されました。ブロッコリーは先に蒸すことで甘みを引き出します。
豚こまのレシピ：キクラゲと卵のコリコリふんわり炒め
豚こまのレシピ：肉たっぷり味噌ラーメン＆小松菜のナムル
肉たっぷり味噌ラーメン＆小松菜のナムル
| 料理名 | 肉たっぷり味噌ラーメン＆小松菜のナムル |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2026/10/12（月） |
2026/10/12の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「肉たっぷり味噌ラーメン＆小松菜のナムル」のレシピが紹介されました。ラーメンのスープを豚コマ切れ肉と長ネギ、昆布でとり、小松菜のナムルも添えようという欲張り献立です！栄養バランスが取れて素晴らしく、これほど理にかなったラーメンの作り方はない！と言うほど理にかなっています。
豚こまのレシピ：れんこんの筑前煮
れんこんの筑前煮
| 料理名 | れんこんの筑前煮 |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2026/10/11（日） |
2026/10/11のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「れんこんの筑前煮」のレシピが紹介されました。レンコンの輪切り＆乱切りの食感の違いを楽しめる「れんこんの筑前煮」の詳しい材料と作り方をご紹介します。
豚こまのレシピ：豚こまれんこんのつくね
豚こまれんこんのつくね
| 料理名 | 豚こまれんこんのつくね |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 吉田愛 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2026/9/28（月） |
2026/9/28のNHK【きょうの料理】では、吉田愛さんにより「豚こまれんこんのつくね」のレシピが紹介されました。薄切りれんこんがたっぷり、軽快な歯触りが楽しいつくね。焼きのりの香ばしさがよいアクセントです。
豚こまのレシピ：カボチャと豚肉の甘辛煮
カボチャと豚肉の甘辛煮
| 料理名 | カボチャと豚肉の甘辛煮 |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2026/9/24（木） |
2026/9/24の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「カボチャと豚肉の甘辛煮」のレシピが紹介されました。豚肉と一緒に煮ることでよいうま味が引き出されます。少し煮汁を残して炊きあげ、トロミをつけて絡めるのがコツです。
豚こまのレシピ：トンテキ風豚こま炒め
豚こまのレシピ：がっつり肉うどん
がっつり肉うどん
| 料理名 | がっつり肉うどん |
| 番組名 | 櫻井・有吉THE夜会 |
| 料理人 | 板野友美 |
| 放送局 | TBS |
| 放送日 | 2026/8/27（木） |
豚こまのレシピ：アーモンドバターだれそうめん
アーモンドバターだれそうめん
| 料理名 | アーモンドバターだれそうめん |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2026/9/20（日） |
2026/9/20のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「アーモンドバターだれそうめん」のレシピが紹介されました。そうめん-1グランプリ
豚こまのレシピ：もやしと豚のカレー炒め
もやしと豚のカレー炒め
| 料理名 | もやしと豚のカレー炒め |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2026/9/9（水） |
2026/9/9の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「もやしと豚のカレー炒め」のレシピが紹介されました。もやし炒めは、定番でありながら本格的な作り方を覚えておくと、忘れられないもやし炒めが誕生します。
豚こまのレシピ：豚肉ときのこのマリネ
豚肉ときのこのマリネ
| 料理名 | 豚肉ときのこのマリネ |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 齋藤菜々子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2026/9/7（月） |
2026/9/7のNHK【きょうの料理】では、齋藤菜々子さんにより「豚肉ときのこのマリネ」のレシピが紹介されました。エネルギーを補う豚肉ときのこを使った、身体に優しいレシピです。
豚こまのレシピ：特製麻婆豆腐
特製麻婆豆腐
| 料理名 | 特製麻婆豆腐 |
| 番組名 | DayDay(デイデイ) |
| コーナー | 亜希のざっくりキッチン |
| 料理人 | 亜希 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2026/9/3（木） |
豚こまのレシピ：【青空レストラン】旨い醤のしょうが焼き
旨い醤のしょうが焼き
| 料理名 | 旨い醤のしょうが焼き |
|---|---|
| 番組名 | 青空レストラン（満天☆青空レストラン） |
| 放送局 | 日本テレビ系 |
| 放送日 | 2026年8月22日 |
2026/8/22の日本テレビ系【青空レストラン（満天☆青空レストラン）】では、静岡県三島市の「ヤマツ葉しょうが」を特集。「旨い醤」と葉しょうがを使って仕上げる「旨い醤のしょうが焼き」のレシピをまとめました。
豚こまのレシピ：セロリ豚汁
セロリ豚汁
| 料理名 | セロリ豚汁 |
| 番組名 | ミキティダイニング |
| 料理人 | 藤本美貴,庄司智春（品川庄司） |
| ゲスト | 神田愛花 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2026/8/8（土） |
2026/8/8のフジテレビ系【ミキティダイニング】では、藤本美貴,庄司智春（品川庄司）さんにより「セロリ豚汁」のレシピが紹介されました。野菜たっぷりでとろとろの豚汁
豚こまのレシピ：サルシッチャの野菜スープ
サルシッチャの野菜スープ
| 料理名 | サルシッチャの野菜スープ |
| 番組名 | 沸騰ワード10 |
| 料理人 | タサン志麻 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2026/8/7（金） |
2026/8/7の日本テレビ系【沸騰ワード10】では、タサン志麻さんにより「サルシッチャの野菜スープ」のレシピが紹介されました。
豚こまのレシピ：豚トマ酸辣湯そうめん
豚トマ酸辣湯そうめん
| 料理名 | 豚トマ酸辣湯そうめん |
| 番組名 | DayDay(デイデイ) |
| 料理人 | Shie |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2026/8/5（水） |
2026/8/5の日本テレビ系【DayDay(デイデイ)】では、管理栄養士・Shieさんにより「豚トマ酸辣湯そうめん」のレシピが紹介されました。電子レンジでサンラータンを手軽に作り、素麺と合わせます。トマトでスッキリ！そうめん簡単アレンジ術
豚こまのレシピ：なすと豚こまのスタミナ麺
なすと豚こまのスタミナ麺
| 料理名 | なすと豚こまのスタミナ麺 |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 山本ゆり |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2026/7/29（水） |
2026/7/29のNHK【きょうの料理】では、山本ゆりさんにより「なすと豚こまのスタミナ麺」のレシピが紹介されました。手軽にできるのに、味は想像以上の本格派！ごま油とオイスターソースのたれをからめた濃厚麺と、ポン酢風味のさっぱりとしたなすと豚肉が、相性抜群のおいしさです。
