豆腐のレシピ：チョコムース
チョコムース
| 料理名 | チョコムース |
| 番組名 | DayDay(デイデイ) |
| 料理人 | マコ |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2026/9/11（金） |
豆腐の食材料理レシピ（2151）
豆腐を使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫に豆腐が残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。
豆腐のレシピ：味噌玉で冷や汁
味噌玉で冷や汁
| 料理名 | 味噌玉で冷や汁 |
| 番組名 | 昼めし旅 |
| 料理人 | ほりえさわこ |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2026/9/8（火） |
2026/9/8のテレビ東京系【昼めし旅】では、ほりえさわこさんにより「味噌玉で冷や汁」のレシピが紹介されました。
豆腐のレシピ：セロリ納豆
セロリ納豆
| 料理名 | セロリ納豆 |
| 番組名 | ノンストップ |
| コーナー | 笠原将弘のおかず道場 |
| 料理人 | 笠原将弘 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2026/9/8（火） |
豆腐のレシピ：坦々麺風 とうふごまダレ
坦々麺風 とうふごまダレ
| 料理名 | 坦々麺風 とうふごまダレ |
| 番組名 | 沸騰ワード10 |
| 料理人 | タサン志麻 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2026/9/4（金） |
2026/9/4の日本テレビ系【沸騰ワード10】では、タサン志麻さんにより「坦々麺風 とうふごまダレ」のレシピが紹介されました。そうめんのつけダレレシピ。
豆腐のレシピ：ふんわりニラ玉
ふんわりニラ玉
| 料理名 | ふんわりニラ玉 |
| 番組名 | DayDay(デイデイ) |
| 料理人 | 中村りえ |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2026/9/3（木） |
2026/9/3の日本テレビ系【DayDay(デイデイ)】では、中村りえさんにより「ふんわりニラ玉」のレシピが紹介されました。
豆腐のレシピ：特製麻婆豆腐
特製麻婆豆腐
| 料理名 | 特製麻婆豆腐 |
| 番組名 | DayDay(デイデイ) |
| コーナー | 亜希のざっくりキッチン |
| 料理人 | 亜希 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2026/9/3（木） |
豆腐のレシピ：麻婆豆腐
麻婆豆腐
| 料理名 | 麻婆豆腐 |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 今井亮 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2026/9/5（土） |
2026/9/5の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、今井亮さんにより「麻婆豆腐」のレシピが紹介されました。子ども用をとり分けてから、豆板醤は最後に加えて辛さを調節。
豆腐のレシピ：肉だんご
肉だんご
| 料理名 | 肉だんご |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 鈴木亜美 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2026/8/31（月） |
2026/8/31のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、鈴木亜美さんにより「肉だんご」のレシピが紹介されました。肉だんごにはアクセントの紅しょうがを、あんにはおろししょうがを入れて風味をアップ。ダブルのしょうがパワーで、夏の暑さで疲れた体をいたわる活力の肉団子です。
豆腐のレシピ：バナナハンバーグ
バナナハンバーグ
| 料理名 | バナナハンバーグ |
| 番組名 | かまいたちの瞬間回答 |
| 出演者 | かまいたち |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2026/8/28（金） |
2026/8/28のフジテレビ系【かまいたちの瞬間回答】では、「バナナハンバーグ」のレシピが紹介されました。どんな味付けや作り方なのか気になる一品です。材料や作り方など、詳しいレシピをご紹介します。
豆腐のレシピ：豆乳そうめん
豆乳そうめん
| 料理名 | 豆乳そうめん |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 堤人美 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2026/9/1（火） |
2026/9/1のNHK【きょうの料理】では、堤人美さんにより「豆乳そうめん」のレシピが紹介されました。韓国の夏の定番麺料理「コングクス」の味わいを、日本の食材で再現!クリーミーな豆乳スープがそうめんにからみ、濃厚なのにあっさりと食べられます。
豆腐のレシピ：さば缶豆乳冷や汁
さば缶豆乳冷や汁
| 料理名 | さば缶豆乳冷や汁 |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | しらいのりこ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2026/9/1（火） |
2026/9/1のNHK【きょうの料理】では、しらいのりこさんにより「さば缶豆乳冷や汁」のレシピが紹介されました。さば缶冷や汁のバリエーションが豊富なしらいさん。豆乳のまろやかなコクをプラスして楽しむことも。
豆腐のレシピ：かにかま豆腐丼
かにかま豆腐丼
| 料理名 | かにかま豆腐丼 |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 石原洋子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2026/8/31（月） |
2026/8/31のNHK【きょうの料理】では、石原洋子さんにより「かにかま豆腐丼」のレシピが紹介されました。くずした豆腐と卵のフルフル食感がくせになるおいしさ。かにかまのうまみと程よい塩けが、夏の体にじんわりしみます。
豆腐のレシピ：簡単やみつきキムチ豆腐
簡単やみつきキムチ豆腐
| 料理名 | 簡単やみつきキムチ豆腐 |
| 番組名 | 滝沢カレン&和田明日香のフィーリンきっちん |
| 料理人 | 山下健二郎 |
| 出演者 | 滝沢カレン |
| 放送局 | TBS |
| 放送日 | 2026/8/26（水） |
2026/8/26のTBS系【滝沢カレン&和田明日香のフィーリンきっちん】では、山下健二郎さんにより「簡単やみつきキムチ豆腐」のレシピが紹介されました。超簡単5分レシピ
豆腐のレシピ：いちじくと彩り野菜の豆腐クリーム
いちじくと彩り野菜の豆腐クリーム
| 料理名 | いちじくと彩り野菜の豆腐クリーム |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 髙橋義弘 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2026/8/26（水） |
2026/8/26のNHK【きょうの料理】では、髙橋義弘さんにより「いちじくと彩り野菜の豆腐クリーム」のレシピが紹介されました。なめらかな口当たりは、まるでホイップクリーム。豆腐の上品な甘みが広がり、後味も軽やかです。色鮮やかな果物と野菜を盛り、スイーツのように楽しんでください。
豆腐のレシピ：アサリとキャベツの食べる味噌汁
アサリとキャベツの食べる味噌汁
| 料理名 | アサリとキャベツの食べる味噌汁 |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2026/8/25（火） |
2026/8/25の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「アサリとキャベツの食べる味噌汁」のレシピが紹介されました。アサリは、きれいに洗い、砂出しを充分にして水から煮て、美味しいだしを引き出しましょう。キャベツやショウガ、豆腐で具沢山！
豆腐のレシピ：牛もも肉と豆腐のポン酢マリネ
豆腐のレシピ：あんかけ麻婆麺
あんかけ麻婆麺
| 料理名 | あんかけ麻婆麺 |
| 番組名 | 滝沢カレン&和田明日香のフィーリンきっちん |
| 料理人 | 滝沢カレン |
| ゲスト | ウエンツ瑛士 |
| 放送局 | TBS |
| 放送日 | 2026/8/21（金） |
豆腐のレシピ：豆腐とうどんの卵とじ
豆腐とうどんの卵とじ
| 料理名 | 豆腐とうどんの卵とじ |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2026/8/20（木） |
2026/8/20の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「豆腐とうどんの卵とじ」のレシピが紹介されました。栄養とボリュームいっぱいのワンプレートです。大勢の時は、ホットプレートで作るのも良いでしょう。
豆腐のレシピ：レンチン鶏塩マーボー豆腐風
レンチン鶏塩マーボー豆腐風
| 料理名 | レンチン鶏塩マーボー豆腐風 |
| 番組名 | 土曜はナニする |
| 放送局 | 関西テレビ |
| 放送日 | 2026/8/15（土） |
2026/8/15の関西テレビ系【土曜はナニする】では、「レンチン鶏塩マーボー豆腐風」のレシピが紹介されました。電子レンジで作る『コンロキャンセル料理』
豆腐のレシピ：ふわとろハンバーグ
ふわとろハンバーグ
| 料理名 | ふわとろハンバーグ |
| 番組名 | 沸騰ワード10 |
| 料理人 | 與那城奨 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2026/8/14（金） |
2026/8/14の日本テレビ系【沸騰ワード10】では、與那城奨さんにより「ふわとろハンバーグ」のレシピが紹介されました。献立のお悩み解決！カニかま豆腐のチーズハンバーグのレシピ
