まいたけの食材料理レシピ(556)

過去に紹介した「まいたけのレシピ」を集めました。

まいたけのレシピ:精進そば

キューピー3分クッキングのレシピ・精進そば

精進そば

料理名 精進そば
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 今井亮
放送局 日本テレビ
放送日 2024/3/18(月)
2024/3/18の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、今井亮さんにより「精進そば」のレシピが紹介されました。たっぷりの具材をごま油で炒めてのせることで、肉が入らなくても満足感のある汁そばになります。

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まいたけのレシピ:野菜たっぷりレンチン蒸し魚

きょうの料理のレシピ・野菜たっぷりレンチン蒸し魚

野菜たっぷりレンチン蒸し魚

料理名 野菜たっぷりレンチン蒸し魚
番組名 きょうの料理
料理人 しらいのりこ
放送局 NHK
放送日 2024/3/11(月)
2024/3/11のNHK系【きょうの料理】では、しらいのりこさんにより「野菜たっぷりレンチン蒸し魚」のレシピが紹介されました。人気企画『20分で晩ごはん』今回は電子レンジを活用します。

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まいたけのレシピ:手羽中と舞茸の玉ネギマリネ

料理名 手羽中と舞茸の玉ネギマリネ
番組名 どさんこワイド179
コーナー 奥様ここでもう一品
料理人 星澤雅也
放送局 札幌テレビ
放送日 2024/3/1(金)
2024/3/1の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤雅也さんにより「手羽中と舞茸の玉ネギマリネ」のレシピが紹介されました。ドレッシングにもそのまま使える酢玉ネギのマリネ液です。皮が美味しい手羽中をマリネしました。玉ネギとハチミツの力で冷めても美味しいレシピです。

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まいたけのレシピ:ほっこりレモン鍋

きょうの料理のレシピ・ほっこりレモン鍋

ほっこりレモン鍋

料理名 ほっこりレモン鍋
番組名 きょうの料理
料理人 大江千里
放送局 NHK
放送日 2024/2/21(水)
2024/2/21のNHK【きょうの料理】では、大江千里さんにより「ほっこりレモン鍋」のレシピが紹介されました。見た目からおいしそうでしょう!レモンのキリっとした酸味で野菜がモリモリ食べられる鍋です。しめのスープパスタもおすすめ。

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まいたけのレシピ:親子煮込みうどん

どさんこワイド179のレシピ・親子煮込みうどん

親子煮込みうどん

料理名 親子煮込みうどん
番組名 どさんこワイド179
コーナー 奥様ここでもう一品
料理人 星澤幸子
放送局 札幌テレビ
放送日 2024/1/24(水)
2024/1/24の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「親子煮込みうどん」のレシピが紹介されました。うどんを、鶏や玉ネギと一緒に煮込んで卵でとじ、親子丼の様なうどんにしました。鶏肉と卵の相性の良さ、切り方で柔らかく感じられる玉ネギ、マイタケの美味しさが一つにまとまります。

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まいたけのレシピ:かきの土手鍋

キューピー3分クッキングのレシピ・かきの土手鍋

かきの土手鍋

料理名 かきの土手鍋
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 柳原尚之
放送局 日本テレビ
放送日 2024/1/27(土)
2024/1/27の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、柳原尚之さんにより「かきの土手鍋」のレシピが紹介されました。本来は府中みそという甘口のみそを使いますが、今回はみそに砂糖と酒を混ぜて練りみそを作ります。

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まいたけのレシピ:牛肉の芋煮

キューピー3分クッキングのレシピ・牛肉の芋煮

牛肉の芋煮

料理名 牛肉の芋煮
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 小林まさみ
放送局 日本テレビ
放送日 2024/1/26(金)
2024/1/26の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、小林まさみさんにより「牛肉の芋煮」のレシピが紹介されました。里芋がおいしい時季に、ぜひお試しください。舞茸はだしが出るのでおすすめです。

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まいたけのレシピ:かきのピラフ

さらさらサラダのレシピ・かきのピラフ

かきのピラフ

料理名 かきのピラフ
番組名 さらさらサラダ
料理人 篠田真理
放送局 NHK
放送日 2024/1/22(月)
2024/1/22のNHK【さらさらサラダ】では、篠田真理さんにより「かきのピラフ」のレシピが紹介されました。

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まいたけのレシピ:豚肉と野菜の黒酢炒め

あさイチのレシピ・豚肉と野菜の黒酢炒め

豚肉と野菜の黒酢炒め

料理名 豚肉と野菜の黒酢炒め
番組名 あさイチ
コーナー みんな!ゴハンだよ
料理人 斉藤辰夫
放送局 NHK
放送日 2024/1/22(月)
2024/1/22のNHK【あさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、斉藤辰夫さんにより「豚肉と野菜の黒酢炒め」のレシピが紹介されました。ご飯がすすむ「酢豚」のようなおかず。彩り豊かで、コクのある酸味が食欲をそそります!

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まいたけのレシピ:だまこ鍋

きょうの料理のレシピ・だまこ鍋

だまこ鍋

料理名 だまこ鍋
番組名 きょうの料理
料理人 小林まさみ
放送局 NHK
放送日 2024/1/15(月)
2024/1/15のNHK系【きょうの料理】では、小林まさみさんにより「だまこ鍋」のレシピが紹介されました。しょうゆ味の鍋で秋田の郷土料理をアレンジ。

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