かつおの食材料理レシピ(1220)

かつおを使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫にかつおが残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。

かつおのレシピ:しみしみ温やっこ

あさイチのレシピ・しみしみ温やっこ

しみしみ温やっこ

料理名 しみしみ温やっこ
番組名 あさイチ
放送局 NHK
放送日 2025/10/8(水)
2025/10/8のNHK系【あさイチ】では、「しみしみ温やっこ」のレシピが紹介されました。“台所レギュラー食材”活用!ここでは豆腐で温やっこ。

(さらに…)

かつおのレシピ:れんこんのはさみ焼き きのこポン酢あんかけ

あさイチのレシピ・れんこんのはさみ焼き きのこポン酢あんかけ

れんこんのはさみ焼き きのこポン酢あんかけ

料理名 れんこんのはさみ焼き きのこポン酢あんかけ
番組名 あさイチ
料理人 荻野聡士
ゲスト 板垣李光人
放送局 NHK
放送日 2025/10/7(火)
2025/10/7のNHK系【あさイチ】では、荻野聡士さんによりゆず香る!「れんこんのはさみ焼き きのこポン酢あんかけ」のレシピが紹介されました。テーマ“秋食材×かんきつ”料理に俳優・板垣李光人さんも挑戦!

(さらに…)

かつおのレシピ:一番出汁(昆布・かつお節)

料理名 一番出汁(昆布・かつお節)
番組名 なないろ日和!
放送局 テレビ東京
放送日 2025/10/2(木)
2025/10/2のテレビ東京系【なないろ日和!】では、「一番出汁(昆布・かつお節)」のレシピが紹介されました。

(さらに…)

かつおのレシピ:小布施栗のモンブランチーズリゾット

ZIPのレシピ・小布施栗のモンブランチーズリゾット

小布施栗のモンブランチーズリゾット

料理名 小布施栗のモンブランチーズリゾット
番組名 ZIP
放送局 日本テレビ
放送日 2025/10/2(木)
2025/10/2の日本テレビ系【ZIP】では、「小布施栗のモンブランチーズリゾット」のレシピが紹介されました。

(さらに…)

かつおのレシピ:信州サーモンのポットパイ風茶漬け

料理名 信州サーモンのポットパイ風茶漬け
番組名 ZIP
料理人 伊藤楽,池田航
放送局 日本テレビ
放送日 2025/10/1(水)
2025/10/1の日本テレビ系【ZIP】では、伊藤楽,池田航さんにより「信州サーモンのポットパイ風茶漬け」のレシピが紹介されました。

(さらに…)

かつおのレシピ:和風シーフードオムライス

ラヴィットのレシピ・和風シーフードオムライス

和風シーフードオムライス

料理名 和風シーフードオムライス
番組名 ラヴィット
料理人 水田信二
放送局 TBS
放送日 2025/9/23(火)
2025/9/23のTBS系【ラヴィット】では、水田信二さんにより「和風シーフードオムライス」のレシピが紹介されました。出汁香る!『オムライス王決定戦』

(さらに…)

かつおのレシピ:Wトロ角煮まぜそば

ZIPのレシピ・Wトロ角煮まぜそば

Wトロ角煮まぜそば

料理名 Wトロ角煮まぜそば
番組名 ZIP
料理人 伊藤楽,池田航
放送局 日本テレビ
放送日 2025/9/26(金)
2025/9/26の日本テレビ系【ZIP】では、伊藤楽,池田航さんにより「Wトロ角煮まぜそば」のレシピが紹介されました。山梨県『山梨のおいしい料理 紅梅や』さんから『お肉たっぷりのそばを作ってほしい!』お悩み解決・旅するエプロン

(さらに…)

かつおのレシピ:和風ソーセージリゾット

ラヴィットのレシピ・和風ソーセージリゾット

和風ソーセージリゾット

料理名 和風ソーセージリゾット
番組名 ラヴィット
料理人 ロバート馬場
放送局 TBS
放送日 2025/9/22(月)
2025/9/22のTBS系【ラヴィット】では、ロバート馬場さんにより「和風ソーセージリゾット」のレシピが紹介されました。『ロバート馬場とKのキッチンバトル』

(さらに…)

かつおのレシピ:3色マグロの霜降りダシチャーハン

ZIPのレシピ・3色マグロの霜降りダシチャーハン

3色マグロの霜降りダシチャーハン

料理名 3色マグロの霜降りダシチャーハン
番組名 ZIP
料理人 伊藤楽,池田航
放送局 日本テレビ
放送日 2025/9/22(月)
2025/9/22の日本テレビ系【ZIP】では、伊藤楽,池田航さんにより「3色マグロの霜降りダシチャーハン」のレシピが紹介されました。霜降り明星・せいやさんから『大好きなマグロとチャーハンを掛け合わせた料理』お悩み解決・旅するエプロン

(さらに…)

かつおのレシピ:濃厚魚介白湯そうめんつゆ

相葉マナブのレシピ・濃厚魚介白湯そうめんつゆ

濃厚魚介白湯そうめんつゆ

料理名 濃厚魚介白湯そうめんつゆ
番組名 相葉マナブ
料理人 相葉雅紀
放送局 テレビ朝日
放送日 2025/9/21(日)
2025/9/21のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「濃厚魚介白湯そうめんつゆ」のレシピが紹介されました。『そうめん-1グランプリ』プロ料理人や料理研究家による“そうめんダレ”のアレンジレシピ対決

(さらに…)

かつおのレシピ:蓮根と大葉チーズライスピザ

ノンストップのレシピ・蓮根と大葉チーズライスピザ

蓮根と大葉チーズライスピザ

料理名 蓮根と大葉チーズライスピザ
番組名 ノンストップ
コーナー めざせ!料理アイドル七五三掛KITCHEN
料理人 七五三掛龍也
放送局 フジテレビ
放送日 2025/9/26(金)
2025/9/26のフジテレビ系【ノンストップ】のめざせ!料理アイドル七五三掛KITCHENでは、七五三掛龍也さんに代わって正門良規(Aぇ!group)さんにより「蓮根と大葉チーズライスピザ」のレシピが紹介されました。七五三掛龍也 (Travis Japan)料理初心者しめちゃんの生クッキング

(さらに…)

かつおのレシピ:かさましとんぺい焼き風

DayDay(デイデイ)のレシピ・かさましとんぺい焼き風

かさましとんぺい焼き風

料理名 かさましとんぺい焼き風
番組名 DayDay(デイデイ)
コーナー 亜希のざっくりキッチン
料理人 亜希
放送局 日本テレビ
放送日 2025/9/18(木)
2025/9/18のNHK【DayDay(デイデイ)】の亜希のざっくりキッチンでは、亜希さんにより「かさましとんぺい焼き風」のレシピが紹介されました。切り干し大根とはんぺんをプラスしたお財布に優しい“かさまし”レシピ

(さらに…)

かつおのレシピ:秋ナスの皮の佃煮

昼めし旅のレシピ・秋ナスの皮の佃煮

秋ナスの皮の佃煮

料理名 秋ナスの皮の佃煮
番組名 昼めし旅
料理人 ほりえさわこ
放送局 テレビ東京
放送日 2025/9/16(火)
2025/9/16のテレビ東京系【昼めし旅】では、ほりえさわこさんにより「秋ナスの皮の佃煮」のレシピが紹介されました。なすの皮を使って簡単!ご飯のお供にどうぞ。

(さらに…)

かつおのレシピ:水ナスとモロヘイヤのネバネバ丼

相葉マナブのレシピ・水ナスとモロヘイヤのネバネバ丼

水ナスとモロヘイヤのネバネバ丼

料理名 水ナスとモロヘイヤのネバネバ丼
番組名 相葉マナブ
料理人 相葉雅紀
放送局 テレビ朝日
放送日 2025/9/14(日)
2025/9/14のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「ナスとモロヘイヤのネバネバ丼」のレシピが紹介されました。

(さらに…)

かつおのレシピ:ナスの揚げ浸し

相葉マナブのレシピ・ナスの揚げ浸し

ナスの揚げ浸し

料理名 ナスの揚げ浸し
番組名 相葉マナブ
料理人 相葉雅紀
放送局 テレビ朝日
放送日 2025/9/14(日)
2025/9/14のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「ナスの揚げ浸し」のレシピが紹介されました。

(さらに…)

かつおのレシピ:ミナミマグロのレアステーキ

なないろ日和のレシピ・ミナミマグロのレアステーキ

ミナミマグロのレアステーキ

料理名 ミナミマグロのレアステーキ
番組名 なないろ日和!
料理人 三浦愛
放送局 テレビ東京
放送日 2025/9/12(金)
2025/9/12のテレビ東京系【なないろ日和!】では、三浦愛さんにより「ミナミマグロのレアステーキ」のレシピが紹介されました。カツオ&マグロレシピ

(さらに…)

かつおのレシピ:カツオのカルパッチョ

なないろ日和のレシピ・カツオのカルパッチョ

カツオのカルパッチョ

料理名 カツオのカルパッチョ
番組名 なないろ日和!
料理人 三浦愛
放送局 テレビ東京
放送日 2025/9/12(金)
2025/9/12のテレビ東京系【なないろ日和!】では、三浦愛さんにより「カツオのカルパッチョ」のレシピが紹介されました。カツオ&マグロレシピ

(さらに…)

かつおのレシピ:なまり節のサラダ

なないろ日和のレシピ・なまり節のサラダ

なまり節のサラダ

料理名 なまり節のサラダ
番組名 なないろ日和!
料理人 三浦愛
放送局 テレビ東京
放送日 2025/9/12(金)
2025/9/12のテレビ東京系【なないろ日和!】では、三浦愛さんにより「なまり節のサラダ」のレシピが紹介されました。カツオ&マグロレシピ

(さらに…)

かつおのレシピ:野菜たっぷり冷や汁

昼めし旅のレシピ・野菜たっぷり冷や汁

野菜たっぷり冷や汁

料理名 野菜たっぷり冷や汁
番組名 昼めし旅
放送局 テレビ東京
放送日 2025/9/11(木)
2025/9/11のテレビ東京系【昼めし旅】では、「野菜たっぷり冷や汁」のレシピが紹介されました。

(さらに…)

かつおのレシピ:そうめんチャンプルー

食卓のひみつのレシピ・そうめんチャンプルー

そうめんチャンプルー

料理名 そうめんチャンプルー
番組名 食卓のひみつ
放送局 中京テレビ
放送日 2025/9/10(水)
2025/9/10の中京テレビ系【食卓のひみつ】では、「そうめんチャンプルー」のレシピが紹介されました。

(さらに…)

ページの先頭へ