えびの食材料理レシピ(1963)

えびを使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫にえびが残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。

えびのレシピ:ごちそうえびマヨ

あさイチのレシピ・ごちそうえびマヨ

ごちそうえびマヨ

料理名 ごちそうえびマヨ
番組名 あさイチ
コーナー みんな!ゴハンだよ
料理人 牧野直子
放送局 NHK
放送日 2026/10/28(水)
2026/10/28のNHK【あさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、牧野直子さんにより「ごちそうえびマヨ」のレシピが紹介されました。れんこんたっぷり!たたきれんこんとえびのプリッとした食感の違いを楽しめる食べ応え抜群の「ごちそうえびマヨ」です。れんこんを入れるだけでグッとごちそう感が出ます。

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えびのレシピ:海の幸を使ったしいたけの包み焼き

なないろ日和!のレシピ・海の幸を使ったしいたけの包み焼き

海の幸を使ったしいたけの包み焼き

料理名 海の幸を使ったしいたけの包み焼き
番組名 なないろ日和!
料理人 青木敦子
放送局 テレビ東京
放送日 2026/10/26(月)
2026/10/26のテレビ東京系【なないろ日和!】では、青木敦子さんにより「海の幸を使ったしいたけの包み焼き」のレシピが紹介されました。番組で紹介されたレシピを、家庭で作る際に確認しやすいよう材料と作り方に分けてまとめています。「海の幸を使ったしいたけの包み焼き」の詳しい材料と作り方をご紹介します。

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えびのレシピ:オリーブオイル パエリア

青空レストランのレシピ・オリーブオイル de パエリア

オリーブオイル de パエリア

料理名 オリーブオイル  パエリア
番組名 青空レストラン
放送局 日本テレビ
放送日 2026/10/24(土)
2026/10/24の日本テレビ系【青空レストラン】では、「オリーブオイル  パエリア」のレシピが紹介されました。番組で紹介されたレシピを、家庭で作る際に確認しやすいよう材料と作り方に分けてまとめています。ミノリスタオリーブオイルを使った「オリーブオイル  パエリア」の詳しい材料と作り方をご紹介します。

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えびのレシピ:ちくわとねぎのお吸い物

きょうの料理のレシピ・ちくわとねぎのお吸い物

ちくわとねぎのお吸い物

料理名 ちくわとねぎのお吸い物
番組名 きょうの料理
料理人 杉本節子
放送局 NHK
放送日 2026/10/21(水)
2026/10/21のNHK【きょうの料理】では、杉本節子さんにより「ちくわとねぎのお吸い物」のレシピが紹介されました。京都の秋の「えびす講」の日は、商売繁盛を願って、小判形のはんぺんと笹切りにした九条ねぎのすまし汁をいただく風習があります。はんぺんのかわりに輪切りのちくわを使い、小銭に見立てても楽しいです。

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えびのレシピ:お手軽手毬にぎり&肉吸い

どさんこワイド179のレシピ・お手軽手毬にぎり&肉吸い

お手軽手毬にぎり&肉吸い

料理名 お手軽手毬にぎり&肉吸い
番組名 どさんこワイド179
コーナー 奥様ここでもう一品
料理人 星澤雅也
放送局 札幌テレビ
放送日 2026/10/16(金)
2026/10/16の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤雅也さんにより「お手軽手毬にぎり&肉吸い」のレシピが紹介されました。お手頃価格でも美味しい汁物と見た目の可愛らしい手毬ご飯を頂けます。かつおぶしだけでなく、お肉の出汁もよく出ていてご飯のあての椀として覚えておきたいレシピです。

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えびのレシピ:えびはんぺんフライ

ゴー!ゴー!キッチン戦隊クックルンのレシピ・えびはんぺんフライ

えびはんぺんフライ

料理名 えびはんぺんフライ
番組名 ゴー!ゴー!キッチン戦隊クックルン
放送局 NHK
放送日 2026/10/10(土)
2026/10/10のNHK【ゴー!ゴー!キッチン戦隊クックルン】では、さんにより「えびはんぺんフライ」のレシピが紹介されました。番組で紹介されたレシピを、家庭で作る際に確認しやすいよう材料と作り方に分けてまとめています。

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えびのレシピ:サトイモチヂミ

滝沢カレン&和田明日香のフィーリンきっちんのレシピ・サトイモチヂミ

サトイモチヂミ

料理名 サトイモチヂミ
番組名 滝沢カレン&和田明日香のフィーリンきっちん
料理人 和田明日香
ゲスト 桐谷健太
放送局 TBS
放送日 2026/10/14(水)
2026/10/14のTBS系【滝沢カレン&和田明日香のフィーリンきっちん】では、和田明日香さんにより「サトイモチヂミ」のレシピが紹介されました。桐谷健太さんをゲストに迎えて、今が旬の『サトイモ』を使ったレシピをフィーリングでクッキング。

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えびのレシピ:秋鮭のクリーミー味噌ラーメン&チーズと蒸しエビのリゾット風

滝沢カレン&和田明日香のフィーリンきっちんのレシピ・秋鮭のクリーミー味噌ラーメン&チーズと蒸しエビのリゾット風

秋鮭のクリーミー味噌ラーメン&チーズと蒸しエビのリゾット風

料理名 秋鮭のクリーミー味噌ラーメン&チーズと蒸しエビのリゾット風
番組名 滝沢カレン&和田明日香のフィーリンきっちん
料理人 滝沢カレン
ゲスト 戸塚純貴
放送局 TBS
放送日 2026/10/9(金)
2026/10/9のTBS系【滝沢カレン&和田明日香のフィーリンきっちん】では、滝沢カレンさんにより「秋鮭のクリーミー味噌ラーメン&チーズと蒸しエビのリゾット風」のレシピが紹介されました。俳優・戸塚純貴さんをゲストに迎えて「秋鮭」をのせた味噌ラーメンとシメの「チーズと蒸しエビのリゾット風」をフィーリングでクッキング。

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えびのレシピ:ライスペーパーエビ焼売

ぽかぽかのレシピ・ライスペーパーエビ焼売

ライスペーパーエビ焼売

料理名 ライスペーパーエビ焼売
番組名 ぽかぽか
料理人 岩井勇気
ゲスト 早乙女太一,早乙女友貴
放送局 フジテレビ
放送日 2026/10/5(月)
2026/10/5のフジテレビ系【ぽかぽか】では、岩井勇気さんにより「ライスペーパーエビ焼売」のレシピが紹介されました。早乙女太一さん&早乙女友貴さんをゲストに迎えた岩井勇気のぽいぽいクッキング

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えびのレシピ:レンコン饅頭

優香のサンデークッキングのレシピ・レンコン饅頭

レンコン饅頭

料理名 レンコン饅頭
番組名 優香のサンデークッキング
料理人 優香,稲垣飛鳥
放送局 テレビ東京
放送日 2026/10/4(日)
2026/10/4のテレビ東京系【優香のサンデークッキング】では、優香,稲垣飛鳥さんにより「レンコン饅頭」のレシピが紹介されました。片栗粉を使わず、れんこんの絞り汁を餡に使う事がポイント!でんぷん質で、とろみがつきます。

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えびのレシピ:魚介のパエリア風

きょうの料理ビギナーズのレシピ・魚介のパエリヤ風

魚介のパエリヤ風

料理名 魚介のパエリヤ風
番組名 きょうの料理ビギナーズ
放送局 NHK
放送日 2026年10月20日(火)
2026/10/20のNHK系【きょうの料理ビギナーズ】では、「魚介のパエリヤ風」のレシピが紹介されました。番組で紹介されたレシピを、家庭で作る際に確認しやすいよう材料と作り方に分けてまとめています。「魚介のパエリヤ風」の詳しい材料と作り方をご紹介します。米は香味野菜と一緒に炒めてコクを出し、あさりのゆで汁で炊いて、うまみをしみ込ませます。
魚介と野菜のおいしさが詰まったごちそう飯です。

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えびのレシピ:アヒージョ

青空レストランのレシピ・アヒージョ

アヒージョ

料理名 アヒージョ
番組名 青空レストラン
放送局 日本テレビ
放送日 2026/9/26(土)
2026/9/26の日本テレビ系【青空レストラン】では、「アヒージョ」のレシピが紹介されました。番組で紹介されたレシピを、家庭で作る際に確認しやすいよう材料と作り方に分けてまとめています。「アヒージョ」の詳しい材料と作り方をご紹介します。ごま油を使った「アヒージョ」を作りました。

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えびのレシピ:のり弁丼

和田明日香とゆる宅飲みのレシピ・のり弁丼

のり弁丼

料理名 のり弁丼
番組名 和田明日香とゆる宅飲み
料理人 和田明日香
ゲスト 寺島進
放送局 テレビ東京
放送日 2026/9/15(火)
2026/9/15のテレビ東京系【和田明日香とゆる宅飲み】では、和田明日香さんにより「のり弁丼」のレシピが紹介されました。

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えびのレシピ:えびチリ

キューピー3分クッキングのレシピ・えびチリ

えびチリ

料理名 えびチリ
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 今井亮
放送局 日本テレビ
放送日 2026/9/26(土)
2026/9/26の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、今井亮さんにより「えびチリ」のレシピが紹介されました。子ども用は溶き卵でとじてマイルドな味わいに仕上げます。

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えびのレシピ:シーフードパエリア

キューピー3分クッキングのレシピ・シーフードパエリア

シーフードパエリア

料理名 シーフードパエリア
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 近藤幸子
放送局 日本テレビ
放送日 2026/9/21(月)
2026/9/21の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、近藤幸子さんにより「シーフードパエリア」のレシピが紹介されました。魚介のスープをとって作ればうまみたっぷりの本格味に!

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えびのレシピ:志麻さん流ペペロンチーノ

沸騰ワード10のレシピ・志麻さん流ペペロンチーノ

志麻さん流ペペロンチーノ

料理名 志麻さん流ペペロンチーノ
番組名 沸騰ワード10
料理人 タサン志麻
放送局 日本テレビ
放送日 2026/9/18(金)
2026/9/18の日本テレビ系【沸騰ワード10】では、タサン志麻さんにより「志麻さん流ペペロンチーノ」のレシピが紹介されました。

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えびのレシピ:根菜とえびのピリ辛炒め

きょうの料理のレシピ・根菜とえびのピリ辛炒め

根菜とえびのピリ辛炒め

料理名 根菜とえびのピリ辛炒め
番組名 きょうの料理
料理人 魏禧之
放送局 NHK
放送日 2026/9/23(水)
2026/9/23のNHK【きょうの料理】では、魏禧之さんにより「根菜とえびのピリ辛炒め」のレシピが紹介されました。辛みをきかせた味わいで根菜の力強い香りとうまみを際立たせた一品です。

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えびのレシピ:本格濃厚ソース焼きそば みかさ直伝

ラヴィットのレシピ・本格濃厚ソース焼きそば みかさ直伝

本格濃厚ソース焼きそば みかさ直伝

料理名 本格濃厚ソース焼きそば みかさ直伝
番組名 ラヴィット
料理人 ロバート馬場
放送局 TBS
放送日 2026/9/7(月)
2026/9/7のTBS系【ラヴィット】では、ロバート馬場さんにより「本格濃厚ソース焼きそば みかさ直伝」のレシピが紹介されました。太麺をもちもちに仕上げ、魚介のうま味とスパイシーな濃厚ソースを合わせた本格濃厚ソース焼きそばです。神保町の人気焼きそば専門店「みかさ」の味を家庭で再現するレシピ

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えびのレシピ:海老のチリソース

DAIGOも台所のレシピ・海老のチリソース

海老のチリソース

料理名 海老のチリソース
番組名 DAIGOも台所
料理人 DAIGO
放送局 テレビ朝日
放送日 2026/9/7(月)
2026/9/7のテレビ朝日系【DAIGOも台所】では、DAIGOさんにより「海老のチリソース」のレシピが紹介されました。めちゃくちゃおいしいエビチリですね。プリプリのエビに甘めのピリ辛ソースがよく合います。これがご飯に合わないわけがない!このままご飯にかけて、一気に食べたいくらいおいしいです!

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えびのレシピ:きゅうり酢がけ坦々そうめん

相葉マナブのレシピ・きゅうり酢がけ坦々そうめん

きゅうり酢がけ坦々そうめん

料理名 きゅうり酢がけ坦々そうめん
番組名 相葉マナブ
料理人 相葉雅紀
放送局 テレビ朝日
放送日 2026/9/6(日)
2026/9/6のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「きゅうり酢がけ坦々そうめん」のレシピが紹介されました。そうめん-1グランプリ。暫定チャンピオン「オランダそうめん」を破った現チャンピオンそうめんダレのレシピ

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