鶏肉のレシピ：糀味噌の旨辛肉しゃぶ鍋
糀味噌の旨辛肉しゃぶ鍋
| 料理名 | 糀味噌の旨辛肉しゃぶ鍋 |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 菰田欣也 |
| 出演者 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2026/2/22（日） |
鶏肉の食材料理レシピ（6594）
鶏肉を使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫に鶏肉が残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。
鶏肉のレシピ：究極のつくね鍋
鶏肉のレシピ：にんじんの炊き込みご飯
にんじんの炊き込みご飯
| 料理名 | にんじんの炊き込みご飯 |
| 番組名 | 青空レストラン |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2026/2/21（土） |
2026/2/21の日本テレビ系【青空レストラン】では、アロマレッドを使った「にんじんの炊き込みご飯」のレシピが紹介されました。
鶏肉のレシピ：フレンチシェフの野菜いっぱいカレー
フレンチシェフの野菜いっぱいカレー
| 料理名 | フレンチシェフの野菜いっぱいカレー |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 音羽和紀 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2026/2/23（月） |
2026/2/23のNHK系【きょうの料理】では、音羽和紀さんにより「フレンチシェフの野菜いっぱいカレー」のレシピが紹介されました。今回はカレーソースと付け合わせの野菜を別々につくります。
鶏肉のレシピ：鶏手羽としょうがとレタスのポカポカ鍋
鶏手羽としょうがとレタスのポカポカ鍋
| 料理名 | 鶏手羽としょうがとレタスのポカポカ鍋 |
| 番組名 | DayDay(デイデイ) |
| コーナー | 亜希のざっくりキッチン |
| 料理人 | 亜希 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2026/2/19（木） |
鶏肉のレシピ：ささ身と青菜の汁だくみぞれ煮
ささ身と青菜の汁だくみぞれ煮
| 料理名 | ささ身と青菜の汁だくみぞれ煮 |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 近藤幸子 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2026/2/18（水） |
2026/2/18の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、近藤幸子さんにより「ささ身と青菜の汁だくみぞれ煮」のレシピが紹介されました。とろみのあるみぞれ煮で温まります。
鶏肉のレシピ：鶏手羽のサムゲタン風
鶏手羽のサムゲタン風
| 料理名 | 鶏手羽のサムゲタン風 |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 牛尾理恵 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2026/2/17（火） |
2026/2/17のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、牛尾理恵さんにより「鶏手羽のサムゲタン風」のレシピが紹介されました。体の代謝を上げる「サムゲタン」風の鍋。体が温まり、食物繊維がたっぷりで腸の活動も助けます。
鶏肉のレシピ：フライドチキンのスパイス香る鶏雑炊
フライドチキンのスパイス香る鶏雑炊
| 料理名 | フライドチキンのスパイス香る鶏雑炊 |
| 番組名 | ぽかぽか |
| 料理人 | 坂本昌行 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2026/2/16（月） |
2026/2/16のフジテレビ系【ぽかぽか】では、坂本昌行さんにより「フライドチキンのスパイス香る鶏雑炊」のレシピが紹介されました。寄せ鍋の激ウマしめレシピ。人気フライドチキンを使った雑炊になります。
鶏肉のレシピ：大根と鶏肉のこっくり煮
大根と鶏肉のこっくり煮
| 料理名 | 大根と鶏肉のこっくり煮 |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 近藤幸子 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2026/2/16（月） |
2026/2/16の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、近藤幸子さんにより「大根と鶏肉のこっくり煮」のレシピが紹介されました。煮る前に大根と鶏肉を炒めて香ばしさをプラス！
鶏肉のレシピ：鶏肉とナスのみぞれ煮
鶏肉のレシピ：ネギ塩ダレの豚丼
ネギ塩ダレの豚丼
| 料理名 | ネギ塩ダレの豚丼 |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2026/2/15（日） |
2026/2/15のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「ネギ塩ダレの豚丼」のレシピが紹介されました。
鶏肉のレシピ：ネギ塩麻婆
ネギ塩麻婆
| 料理名 | ネギ塩麻婆 |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2026/2/15（日） |
2026/2/15のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「ネギ塩麻婆」のレシピが紹介されました。
鶏肉のレシピ：無限ネギ
無限ネギ
| 料理名 | 無限ネギ |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2026/2/15（日） |
2026/2/15のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「無限ネギ」のレシピが紹介されました。電子レンジ加熱したネギとツナ缶を合わせた簡単時短レシピ
鶏肉のレシピ：みそトマトソースのパリパリチキン
みそトマトソースのパリパリチキン
| 料理名 | みそトマトソースのパリパリチキン |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 榎本美沙 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2026/2/17（火） |
2026/2/17のNHK【きょうの料理】では、榎本美沙さんにより「みそトマトソースのパリパリチキン」のレシピが紹介されました。みそのコクとうまみで、短時間でも長く煮込んだような、深みのあるトマトソースになります。ご飯との相性もグッとアップ！
鶏肉のレシピ：手羽元のコンフィ
手羽元のコンフィ
| 料理名 | 手羽元のコンフィ |
| 番組名 | 沸騰ワード10 |
| 料理人 | タサン志麻 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2026/2/13（金） |
2026/2/13の日本テレビ系【沸騰ワード10】では、タサン志麻さんにより「手羽元のコンフィ」のレシピが紹介されました。やさいたっぷり「ガルビュール」の煮込みスープと合わせていただくのがフランスでは定番
鶏肉のレシピ：和田家の育てる鍋
和田家の育てる鍋
| 料理名 | 和田家の育てる鍋 |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 和田明日香 |
| 出演者 | ずん飯尾和樹 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2026/2/19（木） |
2026/2/19のNHK系【きょうの料理】では、和田明日香さんにより「和田家の育てる鍋」のレシピが紹介されました。昆布だしに魚と肉のうまみをプラスした和田家特製の絶品鍋！
鶏肉のレシピ：特大天津棒ギョーザ
鶏肉のレシピ：ねぎとしょうがの養生鶏スープ
ねぎとしょうがの養生鶏スープ
| 料理名 | ねぎとしょうがの養生鶏スープ |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 井澤由美子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2026/2/11（水） |
2026/2/11のNHK【きょうの料理】では、井澤由美子さんにより「ねぎとしょうがの養生鶏スープ」のレシピが紹介されました。骨付き鶏から出たうまみに、豆乳のコクを加えた滋味深い一杯。切り餅のとろみが体にスッとなじむ、やさしい味わいのスープです。
鶏肉のレシピ：白菜のコールスロー
白菜のコールスロー
| 料理名 | 白菜のコールスロー |
| 番組名 | ノンストップ |
| 料理人 | 竹下裕理 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2026/2/10（火） |
2026/2/10のフジテレビ系【ノンストップ】では、竹下裕理さんにより「白菜のコールスロー」のレシピが紹介されました。野菜おたくアナウンサー・野菜ソムリエのおすすめ白菜レシピ
鶏肉のレシピ：ねぎ!ネギ!葱!の混ぜそば
ねぎ!ネギ!葱!の混ぜそば
| 料理名 | ねぎ!ネギ!葱!の混ぜそば |
| 番組名 | あさイチ |
| 料理人 | 山野辺仁 |
| ゲスト | 大東駿介 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2026/2/10（火） |
2026/2/10のNHK系【あさイチ】では、山野辺仁さんにより「ねぎ!ネギ!葱!の混ぜそば」のレシピが紹介されました。冬のあったか麺お手軽絶品レシピ
