鶏ももの食材料理レシピ(2516)

鶏ももを使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫に鶏ももが残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。

鶏もものレシピ:にんじん五目寿司

相葉マナブのレシピ・にんじん五目寿司

にんじん五目寿司

料理名 にんじん五目寿司
番組名 相葉マナブ
料理人 相葉雅紀
ゲスト JUJU
放送局 テレビ朝日
放送日 2025/3/9(日)
2025/3/9のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「にんじん五目寿司」のレシピが紹介されました。

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鶏もものレシピ:からふるチキンステーキ

どさんこワイド179のレシピ・からふるチキンステーキ

からふるチキンステーキ

料理名 からふるチキンステーキ
番組名 どさんこワイド179
コーナー 奥様ここでもう一品
料理人 星澤幸子
放送局 札幌テレビ
放送日 2025/3/6(木)
2025/3/6の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「からふるチキンステーキ」のレシピが紹介されました。鶏肉のグリルにオリジナルの春色の野菜ソースをかけていただく料理です。

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鶏もものレシピ:若竹と鶏肉の煮もの

キューピー3分クッキングのレシピ・若竹と鶏肉の煮もの

若竹と鶏肉の煮もの

料理名 若竹と鶏肉の煮もの
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 近藤幸子
放送局 日本テレビ
放送日 2025/3/7(金)
2025/3/7の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、近藤幸子さんにより「若竹と鶏肉の煮もの」のレシピが紹介されました。ぜひ菜の花も加えて、春ならではの一皿を楽しんでください。

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鶏もものレシピ:オムライス

きょうの料理のレシピ・オムライス

オムライス

料理名 オムライス
番組名 きょうの料理
料理人 タサン志麻
放送局 NHK
放送日 2025/3/5(水)
2025/3/5のNHK系【きょうの料理】では、タサン志麻さんにより「オムライス」のレシピが紹介されました。チキンライスに半熟状の卵を上からのせた子どもと一緒に作れる手軽なオムライス

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鶏もものレシピ:志麻さんのから揚げ

きょうの料理のレシピ・志麻さんのから揚げ

志麻さんのから揚げ

料理名 志麻さんのから揚げ
番組名 きょうの料理
料理人 タサン志麻
放送局 NHK
放送日 2025/3/5(水)
2025/3/5のNHK【きょうの料理】では、タサン志麻さんにより「志麻さんのから揚げ」のレシピが紹介されました。わが家の定番のから揚げは、味は塩をきかせてキリっと、衣はカリッと。一度にたくさんつくって翌日も楽しみます。しょうがは子どもが苦手なので入れていませんが、お好みで。

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鶏もものレシピ:鶏の唐揚げ

DAIGOも台所のレシピ・鶏の唐揚げ

鶏の唐揚げ

料理名 鶏の唐揚げ
番組名 DAIGOも台所
料理人 DAIGO
放送局 テレビ朝日
放送日 2025/3/3(月)
2025/3/3のテレビ朝日系【DAIGOも台所】では、DAIGOさんにより「鶏の唐揚げ」のレシピが紹介されました。『衣がカリッカリ。油っこさを感じないのは“二度揚げ”の効果ですね。お肉もすごくジューシー』とコメントしています。

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鶏もものレシピ:新にんじんと鶏肉のロースト

きょうの料理のレシピ・新にんじんと鶏肉のロースト

新にんじんと鶏肉のロースト

料理名 新にんじんと鶏肉のロースト
番組名 きょうの料理
料理人 井原裕子
放送局 NHK
放送日 2025/3/4(火)
2025/3/4のNHK【きょうの料理】では、井原裕子さんにより「新にんじんと鶏肉のロースト」のレシピが紹介されました。大きいまま蒸し煮にした新にんじんを、さらに鶏肉の脂でこんがり焼きます。まさににんじんが主役のローストです。ハーブの香りもポイント!

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鶏もものレシピ:新じゃがと鶏ももの揚げ煮

きょうの料理のレシピ・新じゃがと鶏ももの揚げ煮

新じゃがと鶏ももの揚げ煮

料理名 新じゃがと鶏ももの揚げ煮
番組名 きょうの料理
料理人 杵島直美
放送局 NHK
放送日 2025/3/3(月)
2025/3/3のNHK【きょうの料理】では、杵島直美さんにより「新じゃがと鶏ももの揚げ煮」のレシピが紹介されました。皮が薄く小ぶりな新じゃがいもを丸ごと味わえる、この時季ならではのレシピです。こっくりとした味つけは冷めてもおいしく、お弁当にもぴったり。

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鶏もものレシピ:ザクザククリスピーチキン

ノンストップのレシピ・ザクザククリスピーチキン

ザクザククリスピーチキン

料理名 ザクザククリスピーチキン
番組名 ノンストップ
コーナー 中山優馬のゆウマいごはん
料理人 中山優馬
放送局 フジテレビ
放送日 2025/3/14(金)
2025/3/14のフジテレビ系【ノンストップ】の中山優馬のゆウマいごはんでは、中山優馬さんにより「ザクザククリスピーチキン」のレシピが紹介されました。

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鶏もものレシピ:蒸し鶏のネギ梅肉ソース

料理名 蒸し鶏のネギ梅肉ソース
番組名 なないろ日和!
料理人 関口絢子
放送局 テレビ東京
放送日 2025/2/27(木)
2025/2/27のテレビ東京系【なないろ日和!】では、関口絢子さんにより「蒸し鶏のネギ梅肉ソース」のレシピが紹介されました。

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鶏もものレシピ:鶏と厚揚げの味噌チーズ

DAIGOも台所のレシピ・鶏と厚揚げの味噌チーズ

鶏と厚揚げの味噌チーズ

料理名 鶏と厚揚げの味噌チーズ
番組名 DAIGOも台所
料理人 DAIGO
放送局 テレビ朝日
放送日 2025/2/26(水)
2025/2/26のテレビ朝日系【DAIGOも台所】では、DAIGOさんにより「鶏と厚揚げの味噌チーズ」のレシピが紹介されました。『赤だし用みその味がチーズにすごく合っていますね。厚揚げやなすがすごくおいしくなっています』とコメントしています。

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鶏もものレシピ:鶏肉の香草パン粉焼き

キューピー3分クッキングのレシピ・鶏肉の香草パン粉焼き

鶏肉の香草パン粉焼き

料理名 鶏肉の香草パン粉焼き
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 ワタナベマキ
放送局 日本テレビ
放送日 2025/2/24(月)
2025/2/24の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、ワタナベマキさんにより「鶏肉の香草パン粉焼き」のレシピが紹介されました。ハーブと粉チーズをのせて焼き上げます。

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鶏もものレシピ:鶏の柚子クリームパスタ

どさんこワイド179のレシピ・鶏の柚子クリームパスタ

鶏の柚子クリームパスタ

料理名 鶏の柚子クリームパスタ
番組名 どさんこワイド179
コーナー 奥様ここでもう一品
料理人 星澤幸子
放送局 札幌テレビ
放送日 2025/2/19(水)
2025/2/19の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「鶏の柚子クリームパスタ」のレシピが紹介されました。柚子胡椒の香りと風味がふんわり感じられる、いつもとは一味違うクリームパスタです。

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鶏もものレシピ:トマト入り親子丼

あさイチのレシピ・トマト入り親子丼

トマト入り親子丼

料理名 トマト入り親子丼
番組名 あさイチ
料理人 荻野聡士
ゲスト 井之脇海
放送局 NHK
放送日 2025/2/18(火)
2025/2/18のNHK系【あさイチ】KiraKiraキッチンでは、日本料理・荻野聡士さんにより「トマト入り親子丼」のレシピが紹介されました。

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鶏もものレシピ:鶏みそ焼き

DAIGOも台所のレシピ・鶏みそ焼き

鶏みそ焼き

料理名 鶏みそ焼き
番組名 DAIGOも台所
料理人 DAIGO,山本ゆり
放送局 テレビ朝日
放送日 2025/2/21(金)
2025/2/21のテレビ朝日系【DAIGOも台所】では、DAIGO,山本ゆりさんにより「鶏みそ焼き」のレシピが紹介されました。山本ゆりさん考案レシピ。『みそだれがしっかりと鶏肉にしみていますね。15分漬けただけとは思えない味のしみ方です』とコメントしています。

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鶏もものレシピ:ひじきと鶏の混ぜご飯

DAIGOも台所のレシピ・ひじきと鶏の混ぜご飯

ひじきと鶏の混ぜご飯

料理名 ひじきと鶏の混ぜご飯
番組名 DAIGOも台所
料理人 DAIGO
放送局 テレビ朝日
放送日 2025/2/19(水)
2025/2/19のテレビ朝日系【DAIGOも台所】では、DAIGOさんにより「ひじきと鶏の混ぜご飯」のレシピが紹介されました。『ご飯に味がしっかりとしみ込んでいますね。具だくさんなので、食べる具材によって味が変わるのが楽しいです』とコメントしています。

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鶏もものレシピ:洋風しみしみおでん

料理名 洋風しみしみおでん
番組名 青空レストラン
放送局 日本テレビ
放送日 2025/2/15(土)
2025/2/15の日本テレビ系【青空レストラン】では、「洋風しみしみおでん」のレシピが紹介されました。

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鶏もものレシピ:米粉チキン

DAIGOも台所のレシピ・米粉チキン

米粉チキン

料理名 米粉チキン
番組名 DAIGOも台所
料理人 DAIGO,山本ゆり
放送局 テレビ朝日
放送日 2025/2/14(金)
2025/2/14のテレビ朝日系【DAIGOも台所】では、DAIGOさん,山本ゆりさんにより「米粉チキン」のレシピが紹介されました。山本ゆりさん考案レシピ。『食感がザクザク。米粉で唐揚げを作るとこうなるんですね。衣が薄くてすごく食べやすいです』とコメントしています。

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鶏もものレシピ:鶏肉とあさりとじゃがいものスープ

きょうの料理のレシピ・鶏肉とあさりとじゃがいものスープ

鶏肉とあさりとじゃがいものスープ

料理名 鶏肉とあさりとじゃがいものスープ
番組名 きょうの料理
料理人 大原千鶴
放送局 NHK
放送日 2025/2/12(水)
2025/2/12のNHK【きょうの料理】では、大原千鶴さんにより「鶏肉とあさりとじゃがいものスープ」のレシピが紹介されました。鶏とあさりのうまみが広がるポトフ風の汁物。食べている途中で黒こしょうやカレー粉を加えて味の変化を楽しんで。

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鶏もものレシピ:鶏ときのこのハニーマスタード

あさイチのレシピ・鶏ときのこのハニーマスタード

鶏ときのこのハニーマスタード

料理名 鶏ときのこのハニーマスタード
番組名 あさイチ
コーナー みんな!ゴハンだよ
料理人 日高良実
放送局 NHK
放送日 2025/2/10(月)
2025/2/10のNHK【あさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、日高良実さんにより「鶏ときのこのハニーマスタード」のレシピが紹介されました。鶏肉ときのこを焼いて煮込み、甘酸っぱい味わいに仕上げるイタリアン。クルミがアクセントです。

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