高野豆腐のレシピ:里芋の炊き込みごはん

里芋の炊き込みごはん
料理名 | 里芋の炊き込みごはん |
番組名 | NHKあさイチ |
コーナー | みんな!ゴハンだよ |
料理人 | 今泉久美 |
出演者 | 博多華丸,博多大吉 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2021年11月8日(月) |
2021年11月8日のNHK系【NHKあさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、今泉久美さんにより「里芋の炊き込みごはん」のレシピが紹介されました。一口大に切った里芋を、ちりめんじゃこなどと炊き込みます。素朴でやさしい味わいが、ほっこりとした里芋を引き立てます。