里芋のレシピ：きのこと里芋、さばののり塩バター
きのこと里芋、さばののり塩バター
| 料理名 | きのこと里芋、さばののり塩バター |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 齋藤奈々子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/9/30（火） |
2025/9/30のNHK【きょうの料理】では、齋藤奈々子さんにより「きのこと里芋、さばののり塩バター」のレシピが紹介されました。里芋、しいたけ、さばを香ばしく焼きつけ、青のり粉とバターで仕上げた、香り豊かな一皿です。さばを鮭にかえてもおいしいです。
里芋の食材料理レシピ（415）
里芋を使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫に里芋が残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。
里芋のレシピ：里芋と鶏の照り煮
里芋のレシピ：サトイモのアンチョビオイル
サトイモのアンチョビオイル
| 料理名 | サトイモのアンチョビオイル |
| 番組名 | ノンストップ |
| コーナー | 笠原将弘のおかず道場 |
| 料理人 | 笠原将弘 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2025/9/16（火） |
里芋のレシピ：イカとサトイモの煮つけ
イカとサトイモの煮つけ
| 料理名 | イカとサトイモの煮つけ |
| 番組名 | ノンストップ |
| コーナー | 笠原将弘のおかず道場 |
| 料理人 | 笠原将弘 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2025/9/16（火） |
里芋のレシピ：だんべぇ汁・すいとん
だんべぇ汁・すいとん
| 料理名 | だんべぇ汁 |
| 番組名 | ヒルナンデス |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/6/20（金） |
2025/6/20の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、「だんべぇ汁」のレシピが紹介されました。
里芋のレシピ：くろめみそのだんご汁
| 料理名 | くろめみそのだんご汁 |
| 番組名 | 青空レストラン |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/3/22（土） |
2025/3/22の日本テレビ系【青空レストラン】では、「くろめみそのだんご汁」のレシピが紹介されました。
里芋のレシピ：めったかす汁
めったかす汁
| 料理名 | めったかす汁 |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 川嶋亨 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/2/24（月） |
2025/2/24のNHK【きょうの料理】では、川嶋亨さんにより「めったかす汁」のレシピが紹介されました。『やたらめったらうまい』『やたらめったら具が入っている』など、由来が諸説ある「めった汁」も、能登の郷土料理の一つ。これにさらに酒かすを加えたのが、川崎さん特製のめったかす汁です。
里芋のレシピ：いかと里芋のいしる煮
いかと里芋のいしる煮
| 料理名 | いかと里芋のいしる煮 |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 川嶋亨 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/2/24（月） |
2025/2/24のNHK【きょうの料理】では、川嶋亨さんにより「いかと里芋のいしる煮」のレシピが紹介されました。祖母がつくってくれた「いしる煮」の味が忘れられないという川崎さん。いしるの風味で素材がまろやかになり、味わいが深まります。煮汁がいかの色に染まるのも、この煮物の醍醐味。冷めてもおいしいです。
里芋のレシピ：里芋とベーコンの炊き込みごはん
里芋とベーコンの炊き込みごはん
| 料理名 | 里芋とベーコンの炊き込みごはん |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 小林まさみ |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/2/3（月） |
2025/2/3の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、小林まさみさんにより「里芋とベーコンの炊き込みごはん」のレシピが紹介されました。ベーコンをこんがりと炒め、香ばしさをプラスした炊き込みご飯
里芋のレシピ：たらとえび芋の鍋仕立て
たらとえび芋の鍋仕立て
| 料理名 | たらとえび芋の鍋仕立て |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 西澤辰男 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/1/14（火） |
2025/1/14のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、西澤辰男さんにより「たらとえび芋の鍋仕立て」のレシピが紹介されました。えび芋はレンジでやわらかく、じんわり温まる一品。
里芋のレシピ：食べたら肉じゃが巾着
| 料理名 | 食べたら肉じゃが巾着 |
| 番組名 | ウワサのお客さま |
| 料理人 | 村野明子 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2025/1/10（金） |
里芋のレシピ：鶏のかす汁
鶏のかす汁
| 料理名 | 鶏のかす汁 |
| 番組名 | あさイチ |
| 料理人 | 荻野聡士 |
| ゲスト | 松重豊 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/12/10（火） |
2024/12/10のNHK【あさイチ】では、日本料理・荻野聡士さんにより「鶏のかす汁」のレシピが紹介されました。KiraKiraキッチン 冬の煮込み料理
里芋のレシピ：里芋の素揚げ＆チップス
里芋の素揚げ＆チップス
| 料理名 | 里芋の素揚げ＆チップス |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2024/12/8（日） |
2024/12/8のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「里芋の素揚げ＆チップス」のレシピが紹介されました。
里芋のレシピ：根菜たっぷり鶏団子鍋
根菜たっぷり鶏団子鍋
| 料理名 | 根菜たっぷり鶏団子鍋 |
| 番組名 | なないろ日和！ |
| 料理人 | 野川彩 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2024/11/14（木） |
2024/11/14のテレビ東京系【なないろ日和！】では、野川彩さんにより「根菜たっぷり鶏団子鍋」のレシピが紹介されました。代謝アップ!カラダぽっかぽか鍋
里芋のレシピ：具だくさんみそ汁
具だくさんみそ汁
| 料理名 | 具だくさんみそ汁 |
| 番組名 | あさイチ |
| 料理人 | 山﨑恵美子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/11/13（水） |
2024/11/13のNHK【あさイチ】では、温泉宿の若おかみ・山﨑恵美子さんにより「具だくさんみそ汁」のレシピが紹介されました。鹿児島の温泉宿風のお味噌汁。具材も分量もお好みで調整。
里芋のレシピ：いりこめし
いりこめし
| 料理名 | いりこめし |
| 番組名 | なないろ日和！ |
| 料理人 | しらいのりこ |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2024/11/12（火） |
2024/11/12のテレビ東京系【なないろ日和！】では、しらいのりこさんにより「いりこめし」のレシピが紹介されました。
里芋のレシピ：サトイモにピリ辛のり和え
サトイモにピリ辛のり和え
| 料理名 | サトイモにピリ辛のり和え |
| 番組名 | ノンストップ |
| コーナー | 笠原将弘のおかず道場 |
| 料理人 | 笠原将弘 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2024/11/5（火） |
里芋のレシピ：さけと里芋の黒酢あん仕立て
さけと里芋の黒酢あん仕立て
| 料理名 | さけと里芋の黒酢あん仕立て |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 牧野直子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/11/5（火） |
2024/11/5のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、牧野直子さんにより「さけと里芋の黒酢あん仕立て」のレシピが紹介されました。香ばしく焼いた鮭と里芋に黒酢あんをかけた一品。
里芋のレシピ：鶏とサトイモの煮っころがし
鶏とサトイモの煮っころがし
| 料理名 | 鶏とサトイモの煮っころがし |
| 番組名 | ノンストップ |
| コーナー | 笠原将弘のおかず道場 |
| 料理人 | 笠原将弘 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2024/11/5（火） |
里芋のレシピ：かぶと鶏肉のクリームシチュー
かぶと鶏肉のクリームシチュー
| 料理名 | かぶと鶏肉のクリームシチュー |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 栗原はるみ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/10/31（木） |
2024/10/31のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、栗原はるみさんにより「かぶと鶏肉のクリームシチュー」のレシピが紹介されました。すりおろした里芋でまろやかなとろみとやさしい味がプラス。鶏肉のうまみとかぶのあまみが絶妙のクリームシチューです。
