豚ロースの食材料理レシピ（1464）
豚ロースを使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫に豚ロースが残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。
豚ロースのレシピ：とじないカツ丼
とじないカツ丼
| 料理名 | とじないカツ丼 |
| 番組名 | ノンストップ |
| コーナー | 中山優馬のゆウマいごはん |
| 料理人 | 中山優馬 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2024/11/1（金） |
豚ロースのレシピ：チンジャオロースー
チンジャオロースー
| 料理名 | チンジャオロースー |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 菰田欣也 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/10/30（水） |
2024/10/30のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、菰田欣也さんにより「チンジャオロースー」のレシピが紹介されました。プロの技でおいしく！じゃがいもを使って手軽に作ります。
豚ロースのレシピ：ねぎしゃぶ
豚ロースのレシピ：ポークソテー
| 料理名 | ポークソテー |
| 番組名 | 青空レストラン |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2024/10/26（土） |
2024/10/26の日本テレビ系【青空レストラン】では、「ポークソテー」のレシピが紹介されました。ホワイトバルサミコ酢を使った「ポークソテー」
豚ロースのレシピ：パイコーハン（排骨飯）
パイコーハン（排骨飯）
| 料理名 | パイコーハン（排骨飯） |
| 番組名 | 男子ごはん |
| 料理人 | 栗原心平 |
| 出演者 | 国分太一 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2024/10/27（日） |
2024/10/27のテレビ東京系【男子ごはん】では、栗原心平さんにより「パイコーハン（排骨飯）」のレシピが紹介されました。刻んだ豚肉を甘辛く煮込んでご飯の上にかけた『台湾のどんぶり』
豚ロースのレシピ：しょうが焼き巻きずし・鮭の卵焼き巻きずし
しょうが焼き巻きずし・鮭の卵焼き巻きずし
| 料理名 | しょうが焼き巻きずし・鮭の卵焼き巻きずし |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 上田淳子 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2024/10/26（土） |
2024/10/26の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、上田淳子さんにより「しょうが焼き巻きずし・鮭の卵焼き巻きずし」のレシピが紹介されました。焼きのりを半分にして巻くことで、巻きすがなくてもOKです。
豚ロースのレシピ：れんこん＆鶏肉の炊き込みごはん・さつま芋＆豚ロースの炊き込みごはん
れんこん＆鶏肉の炊き込みごはん・さつま芋＆豚ロースの炊き込みごはん
| 料理名 | れんこん＆鶏肉の炊き込みごはん・さつま芋＆豚ロースの炊き込みごはん |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 上田淳子 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2024/10/19（土） |
2024/10/19の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、上田淳子さんにより「れんこん＆鶏肉の炊き込みごはん・さつま芋＆豚ロースの炊き込みごはん」２種類のレシピが紹介されました。和風の炊き込みごはんは、具材をのせて混ぜずに炊飯器で炊き上げましょう。
豚ロースのレシピ：豚肉とキャベツのビネガー蒸し
豚肉とキャベツのビネガー蒸し
| 料理名 | 豚肉とキャベツのビネガー蒸し |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 小林まさみ |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2024/10/16（水） |
2024/10/16の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、小林まさみさんにより「豚肉とキャベツのビネガー蒸し」のレシピが紹介されました。白ワインビネガーを加えて蒸すことでザワークラウトのような味わいになり、豚肉との相性抜群です。
豚ロースのレシピ：エリンギと豚肉のチーズ焼き
エリンギと豚肉のチーズ焼き
| 料理名 | エリンギと豚肉のチーズ焼き |
| 番組名 | きょうの料理ビギナーズ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/10/8（火） |
2024/10/8のNHK系【きょうの料理ビギナーズ】では、「エリンギと豚肉のチーズ焼き」のレシピが紹介されました。チーズがカリッカリ。
豚ロースのレシピ：豚キムチ
豚キムチ
| 料理名 | 豚キムチ |
| 番組名 | ノンストップ |
| コーナー | 今すぐできるランクアップキッチン |
| 料理人 | キム・ヨンジョン |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2024/10/9（水） |
2024/10/9のフジテレビ系【ノンストップ】の今すぐできるランクアップキッチンでは、韓サモ Hansamoのキム・ヨンジョンさんにより「豚キムチ」のレシピが紹介されました。
豚ロースのレシピ：きんぴらごぼう
きんぴらごぼう
| 料理名 | きんぴらごぼう |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 有元葉子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/10/8（火） |
2024/10/8のNHK系【きょうの料理】では、有元葉子さんにより「きんぴらごぼう」のレシピが紹介されました。皮がまんべんなくつくよう、斜め薄切りからの細切りにした「きんぴらごぼう」
豚ロースのレシピ：ミルフィーユかつ
| 料理名 | ミルフィーユかつ |
| 番組名 | あさイチ |
| 料理人 | 島本美由紀 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/10/1（火） |
2024/10/1のNHK【あさイチ】では、島本美由紀さんにより「ミルフィーユかつ」のレシピが紹介されました。
豚ロースのレシピ：豚肉と舞茸のソテーガーリックポン酢ソース
豚肉と舞茸のソテーガーリックポン酢ソース
| 料理名 | 豚肉と舞茸のソテーガーリックポン酢ソース |
| 番組名 | 男子ごはん |
| 料理人 | 栗原心平 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2024/9/29（日） |
2024/9/29のテレビ東京系【男子ごはん】では、栗原心平さんにより「豚肉と舞茸のソテーガーリックポン酢ソース」のレシピが紹介されました。ガーリックポン酢ソースは唐揚げなどにもよく合います。『秋の和定食』
豚ロースのレシピ：山口流酢豚
山口流酢豚
| 料理名 | 山口流酢豚 |
| 番組名 | 水野真紀の魔法のレストラン |
| 料理人 | 山口浩 |
| 放送局 | 毎日テレビ |
| 放送日 | 2024/9/25（水） |
2024/9/25の毎日テレビ系【水野真紀の魔法のレストラン】では、神戸北野ホテル・山口浩さんにより「山口流酢豚」のレシピが紹介されました。
豚ロースのレシピ：パパッとルーロー飯(ハン)
パパッとルーロー飯(ハン)
| 料理名 | パパッとルーロー飯(ハン) |
| 番組名 | ノンストップ |
| コーナー | 中山優馬のゆウマいごはん |
| 料理人 | 中山優馬 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2024/10/4（金） |
豚ロースのレシピ：豚肉となすの鍋しぎ
豚肉となすの鍋しぎ
| 料理名 | 豚肉となすの鍋しぎ |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 大原千鶴 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2024/9/24（火） |
2024/9/24の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、大原千鶴さんにより「豚肉となすの鍋しぎ」のレシピが紹介されました。甘めのこってりみそ味で、ごはんがすすむおかずです。ぜひお試しください。
豚ロースのレシピ：黒酢の酢豚
豚ロースのレシピ：かぼちゃと豚肉のフライパン蒸し
かぼちゃと豚肉のフライパン蒸し
| 料理名 | かぼちゃと豚肉のフライパン蒸し |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 今井亮 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2024/9/17（火） |
2024/9/17の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、今井亮さんにより「かぼちゃと豚肉のフライパン蒸し」のレシピが紹介されました。フライパンで具材を蒸し焼きするだけ！
豚ロースのレシピ：ナスのルーローハン
ナスのルーローハン
| 料理名 | ナスのルーローハン |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2024/9/15（日） |
2024/9/15のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「ナスのルーローハン」のレシピが紹介されました。
