白菜の食材料理レシピ（36981）
白菜を使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫に白菜が残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。
白菜のレシピ：厚揚げとキャベツのチャンプルー
厚揚げとキャベツのチャンプルー
| 料理名 | 厚揚げとキャベツのチャンプルー |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 小林まさみ |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2024/7/1（月） |
2024/7/1の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、小林まさみさんにより「厚揚げとキャベツのチャンプルー」のレシピが紹介されました。豆腐の代わりに厚揚げを使って水きり不要。
白菜のレシピ：アサリの浜焼き
アサリの浜焼き
| 料理名 | アサリの浜焼き |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2024/6/30（日） |
2024/6/30のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「アサリの浜焼き」のレシピが紹介されました。
白菜のレシピ：焼きハマグリ
焼きハマグリ
| 料理名 | 焼きハマグリ |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2024/6/30（日） |
2024/6/30のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「焼きハマグリ」のレシピが紹介されました。
白菜のレシピ：生ガキ
生ガキ
| 料理名 | 生ガキ |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2024/6/30（日） |
2024/6/30のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「生ガキ」のレシピが紹介されました。
白菜のレシピ：焼きガキ
焼きガキ
| 料理名 | 焼きガキ |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2024/6/30（日） |
2024/6/30のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「焼きガキ」のレシピが紹介されました。
白菜のレシピ：蒸しガキ
蒸しガキ
| 料理名 | 蒸しガキ |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2024/6/30（日） |
2024/6/30のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「蒸しガキ」のレシピが紹介されました。
白菜のレシピ：小アジ（豆アジ）の唐揚げ
小アジ（豆アジ）の唐揚げ
| 料理名 | 小アジ（豆アジ）の唐揚げ |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2024/6/30（日） |
2024/6/30のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「小アジ（豆アジ）の唐揚げ」のレシピが紹介されました。
白菜のレシピ：シタビラメのムニエル
シタビラメのムニエル
| 料理名 | シタビラメのムニエル |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2024/6/30（日） |
2024/6/30のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「シタビラメのムニエル」のレシピが紹介されました。
白菜のレシピ：牡蠣の万能カクテルソース
牡蠣の万能カクテルソース
| 料理名 | 牡蠣の万能カクテルソース |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2024/6/30（日） |
2024/6/30のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「牡蠣の万能カクテルソース」のレシピが紹介されました。
白菜のレシピ：アジポテト
アジポテト
| 料理名 | アジポテト |
| 番組名 | ノンストップ |
| コーナー | 笠原将弘のおかず道場 |
| 料理人 | 笠原将弘 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2024/6/25（火） |
白菜のレシピ：夢王のカルボナーラ
夢王のカルボナーラ
| 料理名 | 夢王のカルボナーラ |
| 番組名 | 青空レストラン |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2024/6/29（土） |
2024/6/29の日本テレビ系【青空レストラン】では、「夢王のカルボナーラ」のレシピが紹介されました。
白菜のレシピ：夢王たまごサンド
夢王たまごサンド
| 料理名 | 夢王たまごサンド |
| 番組名 | 青空レストラン |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2024/6/29（土） |
2024/6/29の日本テレビ系【青空レストラン】では、「夢王たまごサンド」のレシピが紹介されました。
白菜のレシピ：鶏つくねの卵黄添え
鶏つくねの卵黄添え
| 料理名 | 鶏つくねの卵黄添え |
| 番組名 | 青空レストラン |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2024/6/29（土） |
2024/6/29の日本テレビ系【青空レストラン】では、「鶏つくねの卵黄添え」のレシピが紹介されました。
白菜のレシピ：焼きなす
焼きなす
| 料理名 | 焼きなす |
| 番組名 | きょうの料理ビギナーズ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/7/1（月） |
2024/7/1のNHK系【きょうの料理ビギナーズ】では、「焼きなす」のレシピが紹介されました。黒く焦げるくらいにしっかり焼くことがポイント！
白菜のレシピ：マーボーなす
マーボーなす
| 料理名 | マーボーなす |
| 番組名 | きょうの料理ビギナーズ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/7/1（月） |
2024/7/1のNHK系【きょうの料理ビギナーズ】では、「マーボーなす」のレシピが紹介されました。なすに油をからめておくのが色よく仕上げるポイント！
白菜のレシピ：トマトの肉ドレ
トマトの肉ドレ
| 料理名 | トマトの肉ドレ |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 上田淳子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/7/1（月） |
2024/7/1のNHK系【きょうの料理】では、上田淳子さんにより「トマトの肉ドレ」のレシピが紹介されました。冷やしたトマトに、炒めた牛肉を合わせた一品。冷と温が調和した、新しい感覚のサラダです。
白菜のレシピ：スライストマトのシーフードサラダ
スライストマトのシーフードサラダ
| 料理名 | スライストマトのシーフードサラダ |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 上田淳子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/7/1（月） |
2024/7/1のNHK【きょうの料理】では、上田淳子さんにより「スライストマトのシーフードサラダ」のレシピが紹介されました。オーロラソースであえた具をトマトにのせた、ちょっとレトロな雰囲気のサラダ。トマトは湯むきをすると口当たりがよく、ソースとよくなじみます。
白菜のレシピ：蒸し焼きなすとトマトのカレー風味
蒸し焼きなすとトマトのカレー風味
| 料理名 | 蒸し焼きなすとトマトのカレー風味 |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 上田淳子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/7/1（月） |
2024/7/1のNHK【きょうの料理】では、上田淳子さんにより「蒸し焼きなすとトマトのカレー風味」のレシピが紹介されました。フランス料理の『エチュペ』と呼ばれる蒸し煮の手法を使い、少ない油でなすをおいしく仕上げます。トマトとひき肉をプラスした食べごたえのあるおかずです。
白菜のレシピ：ズッキーニと生ハムのはさみフライ
ズッキーニと生ハムのはさみフライ
| 料理名 | ズッキーニと生ハムのはさみフライ |
| 番組名 | 男子ごはん |
| 料理人 | 栗原心平 |
| 出演者 | 国分太一 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2024/6/30（日） |
2024/6/30のテレビ東京系【男子ごはん】では、栗原心平さんにより「ズッキーニと生ハムのはさみフライ」のレシピが紹介されました。ズッキーニを相性抜群の生ハムと揚げます『夏野菜ズッキーニを美味しく食べよう』
