玉ねぎのレシピ：ゆで鶏のたまねぎ塩だけ
ゆで鶏のたまねぎ塩だけ
| 料理名 | ゆで鶏のたまねぎ塩だけ |
| 番組名 | NHKきょうの料理 |
| 料理人 | どいちなつ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2017年7月26日（水） |
シンプルな塩味で爽やか
海の幸、山の幸に恵まれた淡路島に暮らすどいちなつさんを訪ね、地元の食材の持ち味を生かしたレシピを紹介。ここでは、「ゆで鶏のたまねぎ塩だけ」の作り方になります。しっとりして柔らかいゆで鶏に、淡路島特産のたまねぎを使ったたれを合わせてさっぱりいただけます。
玉ねぎの食材料理レシピ（7391）
玉ねぎを使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫に玉ねぎが残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。
玉ねぎのレシピ：セロリと玉ねぎの鶏肉炒め
セロリと玉ねぎの鶏肉炒め
| 料理名 | セロリと玉ねぎの鶏肉炒め |
| 番組名 | 名医とつながる! たけしの家庭の医学 |
| 料理人 | 中村きよみ |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2017年7月25日（火） |
玉ねぎ、セロリ、シナモンで冷え性改善
「名医とつながる! たけしの家庭の医学」では、夏バテを起こしやすい体質として下半身型冷え性が取り上げられました。そして、体質改善の作り置きの薬膳料理も紹介。「セロリと玉ねぎの鶏肉炒め」は身体中にエネルギーを巡らせる食材「玉ねぎ、セロリ、シナモン」を使ったレシピ。フライパンで炒め合わせるだけの簡単薬膳で冷え性改善へ。
玉ねぎのレシピ：もこみち流 魚介のトルティーヤ
もこみち流 魚介のトルティーヤ
| 料理名 | もこみち流 魚介のトルティーヤ |
| 番組名 | ZIP！速水もこみちのMOCO’Sキッチン |
| 料理人 | 速水もこみち |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2017年7月26日（水） |
魚介たっぷりメキシカン
「簡単に作れるメキシコ料理を教えて」というリクエストに、速水もこみちさんが、「魚介のトルティーヤ」を作っておすすめしています！炒めたイカやホタテ、ムール貝をコリアンダーなどと共にセルクルで丸くくり抜いて焼いたトルティーヤにのせていただきます。
玉ねぎのレシピ：ピタヤと夏野菜の揚げびたし
ピタヤと夏野菜の揚げびたし
| 料理名 | ピタヤと夏野菜の揚げびたし |
| 番組名 | NHKあさイチ |
| コーナー | 夢の３シェフNEO |
| 料理人 | 橋本幹造 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2017年7月25日（火） |
揚げてトロッと
ＮＨＫあさイチでは、「この夏のスーパーフード」ということで今、大注目の「ピタヤ」を使った料理を紹介。ここでは日本料理「ピタヤと夏野菜の揚げびたし」の作り方になります。なんとピタヤを揚げ浸しにします。トロッと食感が変わります。
玉ねぎのレシピ：もこみち流 スパイシー トマトとポークのカレー
もこみち流 スパイシー トマトとポークのカレー
| 料理名 | もこみち流 スパイシー トマトとポークのカレー |
| 番組名 | ZIP！速水もこみちのMOCO’Sキッチン |
| 料理人 | 速水もこみち |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2017年7月24日（月） |
夏野菜がゴロッと食感＆彩りよい
「夏野菜を使ったスパイシーなカレーを教えて」というリクエストに、速水もこみちさんが、「スパイシー トマトとポークのカレー」を作っておすすめしています！パプリカやなす、ズッキーニなどの夏野菜がゴロッと食感と彩りよいカレー。多めの香辛料を使いスパイシーに仕上げます。
玉ねぎのレシピ：ドライカレー
ドライカレー
| 料理名 | ドライカレー |
| 番組名 | 噂の東京マガジン やってTRY！ |
| 料理人 | 木下威征 |
| 放送局 | TBS |
| 放送日 | 2017年7月23日（日） |
甜麺醤で旨み＆コクを
噂の東京マガジンでは、「ドライカレー」をやってTRY！スタジオでは、「オーギャマン・ド・トキオ」の木下シェフがバラーライスで炒め合わせた「ドライカレー」を作っていました。みじん切りの野菜がたっぷり入ったカレーに、バターライスを炒め合わせます。普通の白米を使っても美味しく出来ます。その場合は、ぬめり気がでるので、流水で洗い水気を切りましょう。
玉ねぎのレシピ：韓国風！冷製ごまじそパスタ
韓国風！冷製ごまじそパスタ
| 料理名 | 韓国風！冷製ごまじそパスタ |
| 番組名 | 男子ごはん |
| 料理人 | コウケンテツ |
| ゲスト | コウケンテツ |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2017年7月23日（日） |
トマトのナムルで韓国風
「ケンテツさんと作る夏のアレンジ麺レシピ」ということで、ここでは、ケンテツさんレシピ「韓国風！冷製ごまじそパスタ」の作り方になります。コウケンテツさんならでは、トマトのナムルを合わせた韓国風に仕上げた冷製パスタです。
玉ねぎのレシピ：カレーパン
カレーパン
| 料理名 | カレーパン |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 花野 敬子 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2017年7月22日（土） |
手作りのカレーパン
「カレーパン」の作り方のご紹介です。皮は食パンでOK！破裂防止に空気穴を開けましょう。今回はカレーを作りますが、前日の残りものやレトルトを使ってもOKです。
玉ねぎのレシピ：ラムのクミン炒め
ラムのクミン炒め
| 料理名 | ラムのクミン炒め |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 小林 まさみ |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2017年7月21日（金） |
ラム肉とクミンは相性抜群
「ラムのクミン炒め」の作り方のご紹介です。ラム肉とクミンは相性抜群！ラムを加える前に必ずクミンがパチパチ音がするまで炒めて香りを出すことがポイントです。
玉ねぎのレシピ：たこそうめん
たこそうめん
| 料理名 | たこそうめん |
| 番組名 | NHKきょうの料理 |
| 料理人 | 大原千鶴 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2017年7月20日（木） |
季節の野菜とたこを
「大原千鶴の気軽に魚介レシピ」というテーマで、今回はうまみたっぷりのいかとたこを使った料理を紹介。ここでは、「たこそうめん」の作り方になります。ゆでダコの足をキュウリやセロリ、ミニトマトなど夏野菜をすりおろした玉ねぎのドレッシングと合わせて素麺にかけていただきます。
玉ねぎのレシピ：ピーマンのチーズ詰めフライ
ピーマンのチーズ詰めフライ
| 料理名 | ピーマンのチーズ詰めフライ |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 小林 まさみ |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2017年7月19日（水） |
ピーマンにチーズ＆タマネギを詰めて
「ピーマンのチーズ詰めフライ」の作り方のご紹介です。ピーマンの中に詰めるフィリングのチーズと玉ねぎは全量、押し込むように詰めます。口の部分から中身が出てこないように豚肉でしっかり包み込みましょう。先端はピーマンがはみ出してOK！
玉ねぎのレシピ：干しブドウ酢入り 甘酸っぱいソースのチキンソテー
干しブドウ酢入り 甘酸っぱいソースのチキンソテー
| 料理名 | 干しブドウ酢入り 甘酸っぱいソースのチキンソテー |
| 番組名 | NHKあさイチ |
| 料理人 | ヤミー |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2017年7月19日（水） |
甘酸っぱいソースに
ＮＨＫあさイチでは、「夏こそ！ビネガー」という特集でお酢を使った料理を紹介。ここでは「干しブドウ酢入り 甘酸っぱいソースのチキンソテー」の作り方になります。話題の干しぶどう酢(酢漬けの干しぶどう)をソースの甘みとして使います。鶏肉に合う甘酸っぱいソースに仕上げます。
玉ねぎのレシピ：ピラピラピーラーサラダ
ピラピラピーラーサラダ
| 料理名 | ピラピラピーラーサラダ |
| 番組名 | スタミナ家族に福きたる！平野レミの早わざレシピ |
| 料理人 | 平野レミ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2017年7月17日（月） |
トマトとレモンでスッキリと
NHKでは、「スタミナ家族に福きたる！平野レミの早わざレシピ」ということで、平野レミさんがパパッと簡単に作れる驚きのスタミナレシピを69分で14品を紹介。ここでは、「ピラピラピーラーサラダ」の作り方になります。ゴーヤーとタマネギをピーラーを使って長くスライスします。ホタテ貝柱の水煮缶と合わせてトマトとレモンでスッキリとしたサラダに。
玉ねぎのレシピ：水なし特急トマトカレー
水なし特急トマトカレー
| 料理名 | 水なし特急トマトカレー |
| 番組名 | スタミナ家族に福きたる！平野レミの早わざレシピ |
| 料理人 | 平野レミ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2017年7月17日（月） |
トマトの水分で
NHKでは、「スタミナ家族に福きたる！平野レミの早わざレシピ」ということで、平野レミさんがパパッと簡単に作れる驚きのスタミナレシピを69分で14品を紹介。ここでは、「水なし特急トマトカレー」の作り方になります。水を使わずトマトの水分で短時間で煮たカレー。
玉ねぎのレシピ：春巻きじゃなくて夏巻き
春巻きじゃなくて夏巻き
| 料理名 | 春巻きじゃなくて夏巻き |
| 番組名 | スタミナ家族に福きたる！平野レミの早わざレシピ |
| 料理人 | 平野レミ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2017年7月17日（月） |
サラダのような具材を巻いて
NHKでは、「スタミナ家族に福きたる！平野レミの早わざレシピ」ということで、平野レミさんがパパッと簡単に作れる驚きのスタミナレシピを69分で14品を紹介。ここでは、「春巻きじゃなくて夏巻き」の作り方になります。旬の枝豆やトマト、レタスやアーモンドなどサラダのような具材を春巻の皮に包んでいただきます。
玉ねぎのレシピ：アドボ
アドボ
| 料理名 | アドボ |
| 番組名 | スタミナ家族に福きたる！平野レミの早わざレシピ |
| 料理人 | 平野レミ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2017年7月17日（月） |
黒酢でコトコト煮て
NHKでは、「スタミナ家族に福きたる！平野レミの早わざレシピ」ということで、平野レミさんがパパッと簡単に作れる驚きのスタミナレシピを69分で14品を紹介。ここでは、「アドボ」の作り方になります。豚の塊り肉とニンニク、ゆで卵をコトコトと黒酢で煮た一品。
玉ねぎのレシピ：レンジラタトゥイユ
レンジラタトゥイユ
| 料理名 | レンジラタトゥイユ |
| 番組名 | NHKきょうの料理 |
| 料理人 | 小林まさみ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2017年7月18日（火） |
電子レンジで作るタトゥイユ
「夏野菜たっぷりの定番料理に一工夫！」というテーマで、夏野菜を使った料理を紹介。ここでは、「レンジラタトゥイユ」の作り方になります。名前の通り、電子レンジで作るタトゥイユ。暑い夏に短時間で作れるレシピです。冷蔵庫で5時間以上しっかり冷やすとおいしい
玉ねぎのレシピ：ししゃもの南蛮漬け
ししゃもの南蛮漬け
| 料理名 | ししゃもの南蛮漬け |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 小林 まさみ |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2017年7月18日（火） |
揚げたししゃもを南蛮漬けに
「ししゃもの南蛮漬け」の作り方のご紹介です。揚げたししゃもを南蛮漬けにします。ししゃもは表面の水気をよく拭きとり、揚げるときはししゃもの内臓の水分がハネることがあるので、油ハネ防止用のアミや鍋のふたなどを用意しましょう。
玉ねぎのレシピ：もこみち流 和風 ゴロゴロの辛いポテトサラダ
もこみち流 和風 ゴロゴロの辛いポテトサラダ
| 料理名 | もこみち流 和風 ゴロゴロの辛いポテトサラダ |
| 番組名 | ZIP！速水もこみちのMOCO’Sキッチン |
| 料理人 | 速水もこみち |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2017年7月18日（火） |
柚子こしょうとだしで和風に
「アイデアいっぱいのオシャレなポテトサラダを教えて」というリクエストに、速水もこみちさんが、「和風 ゴロゴロの辛いポテトサラダ」を作っておすすめしています！柚子こしょうとだしを使ってた、大人の和風ポテトサラダに仕上げます。
玉ねぎのレシピ：オープンオムレツ
オープンオムレツ
| 料理名 | オープンオムレツ |
| 番組名 | NHKきょうの料理 |
| 料理人 | 舘野鏡子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2017年7月17日（月） |
失敗なしのオムレツ
「おなじみの定番料理を、よりつくりやすく、よりヘルシーに」というテーマで、料理を紹介。ここでは、「オープンオムレツ」の作り方になります。ひっくり返さずに焼き上げる、失敗なしのオムレツです。じゃがいもとたまねぎは蒸し煮にしてうまみを引き出してから卵液に加えます。
