玉ねぎの食材料理レシピ(7394)

玉ねぎを使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫に玉ねぎが残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。

玉ねぎのレシピ:チキンと夏野菜のカレー

チキンと夏野菜のカレー

料理名 チキンと夏野菜のカレー
番組名 上沼恵美子のおしゃべりクッキング
料理人 小池浩司
放送局 テレビ朝日
放送日 2019年7月2日(火)

 

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「夏だ!カレーだ!」というテーマで、「チキンと夏野菜のカレー」の作り方の紹介です。「お野菜ゴロゴロですが、昭和のカレーと違って具がオシャレ。すごくおいしいプロのカレーです!」と上沼恵美子さん。

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玉ねぎのレシピ:丸ごとトマトのツナマヨ詰め

丸ごとトマトのツナマヨ詰め

料理名 丸ごとトマトのツナマヨ詰め
番組名 NHKきょうの料理ビギナーズ
料理人 藤野嘉子
放送局 NHK
放送日 2019年7月1日(月)

 

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トマトをアイデア次第でもっとおいしく!ここでは「丸ごとトマトのツナマヨ詰め」の作り方になります。
トマトの果肉をくりぬいて、ツナマヨを詰めたおしゃれなサラダ。皮をむいたトマトに、ドレッシングがしっかりからみます。よく冷やしてどうぞ。

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玉ねぎのレシピ:しっ鶏だしで夏野菜の冷たい煮物

しっ鶏だしで夏野菜の冷たい煮物

料理名 しっ鶏だしで夏野菜の冷たい煮物
番組名 NHKあさイチ
コーナー みんな!ゴハンだよ
料理人 橋本幹造
放送局 NHK
放送日 2019年7月1日(月)

 

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NHKあさイチでは、鶏むね肉で夏向けの料理を紹介。ここでは「しっ鶏だしで夏野菜の冷たい煮物」の作り方になります。いろいろな料理に使える『しっ鶏だし』を夏野菜と合わせた一品です。

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玉ねぎのレシピ:豪快ミートボール

豪快ミートボール

料理名 豪快ミートボール
番組名 男子ごはん
料理人 栗原心平
放送局 テレビ東京
放送日 2019年6月30日(日)

 

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「キャンプ料理をまるごとプロデュース!」ということで、BBQ料理を紹介。ここでは、「豪快ミートボール」の作り方になります。大きなかたまりで作るガッツリ系のミートボール。

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玉ねぎのレシピ:ガーリックシュリンプライス

ガーリックシュリンプライス

料理名 ガーリックシュリンプライス
番組名 NHKあさイチ
コーナー みんな!ゴハンだよ
料理人 臼居芳美
放送局 NHK
放送日 2019年6月27日(木)

 

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NHKあさイチでは、「ガーリックシュリンプライス」の作り方を紹介。えびを使った手軽でワンプレートなごちそう料理です。

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玉ねぎのレシピ:キュウリのさわやか中華炒め

キュウリのさわやか中華炒め

料理名 キュウリのさわやか中華炒め
番組名 ノンストップ!
コーナー 坂本昌行のOne Dish
料理人 坂本昌行
放送局 フジテレビ
放送日 2019年6月28日(金)

 

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ノンストップ!坂本昌行のOne Dishのコーナーでは、坂本昌行さんが「キュウリのさわやか中華炒め」の作り方を紹介おすすめしていました。生で食べることが多いキュウリを、ガッツリ味の炒め物に使います。甘めのピリ辛みそ味に、ヨーグルトがかくし味!味に深みが出て、肉もやわらかくジューシーに仕上がります。

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玉ねぎのレシピ:ガパオライス

ガパオライス

料理名 ガパオライス
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 石原 洋子
放送局 日本テレビ
放送日 2019年6月27日(木)

 

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「ガパオライス」の作り方のご紹介です。

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玉ねぎのレシピ:ゆで鶏サラダ

ゆで鶏サラダ

料理名 ゆで鶏サラダ
番組名 NHKきょうの料理ビギナーズ
料理人 小堀紀代美
放送局 NHK
放送日 2019年6月26日(水)

 

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ボリューム満点!おかずサラダここでは、「ゆで鶏サラダ」の作り方になります。しっとりゆでた鶏肉と、ヨーグルト入りの甘酸っぱいドレッシングが相性バツグン!カラフルな彩りに食卓が楽しくなる一皿です。

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玉ねぎのレシピ:ジュワッと旨みが広がるズッキーニバーグ

ジュワッと旨みが広がるズッキーニバーグ

料理名 ジュワッと旨みが広がるズッキーニバーグ
番組名 ノンストップ!
コーナー 検索きょうのおしゃレシピ
放送局 フジテレビ
放送日 2019年6月26日(水)

 

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「検索きょうのおしゃレシピ」では、動画料理サイトで話題沸騰の今大注目レシピを紹介。今日は「ジュワッと旨みが広がるズッキーニバーグ」の作り方です。リボンのようなズッキーニがおしゃれなハンバーグは、中にも刻んだズッキーニがたっぷり!甘くてジューシーだから野菜嫌いの子どももパクパクいけそう!?

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玉ねぎのレシピ:干ししいたけのカルパッチョ

干ししいたけのカルパッチョ

料理名 干ししいたけのカルパッチョ
番組名 NHKきょうの料理
料理人 枝元なほみ
放送局 NHK
放送日 2019年6月25日(火)

 

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つくろう!にっぽんの味シリーズで、今回は愛媛県より。枝元なほみさんが干ししいたけを使ったレシピを提案。ここでは、「干ししいたけのカルパッチョ」の作り方になります。

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玉ねぎのレシピ:あじとせん切り野菜の赤じそごまソース

あじとせん切り野菜の赤じそごまソース

料理名 あじとせん切り野菜の赤じそごまソース
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 石原 洋子
放送局 日本テレビ
放送日 2019年6月25日(火)

 

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「あじとせん切り野菜の赤じそごまソース」の作り方のご紹介です。

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玉ねぎのレシピ:キャロットラペ

キャロットラペ

料理名 キャロットラペ
番組名 NHKきょうの料理ビギナーズ
料理人 小堀紀代美
放送局 NHK
放送日 2019年6月24日(月)

 

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「ドレッシングが決め手!シンプルサラダ」を紹介。ここでは、「キャロットラペ」の作り方になります。フランスの家庭料理の定番ラペは、にんじんでつくるシンプルなサラダ。ごく細いせん切りにすると、口当たりがよく仕上がります。

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玉ねぎのレシピ:グリーンサラダ

グリーンサラダ

料理名 グリーンサラダ
番組名 NHKきょうの料理ビギナーズ
料理人 小堀紀代美
放送局 NHK
放送日 2019年6月24日(月)

 

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「ドレッシングが決め手!シンプルサラダ」を紹介。ここでは、「グリーンサラダ」の作り方になります。レタスは丁寧に水きりをすれば、パリッとした歯触りに!ドレッシングは瓶の中で混ぜると失敗しません。

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玉ねぎのレシピ:米なすの酢チャーハン

米なすの酢チャーハン

料理名 米なすの酢チャーハン
番組名 NHKきょうの料理
料理人 脇屋友詞
放送局 NHK
放送日 2019年6月24日(月)

 

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つくろう!にっぽんの味シリーズで、今回は高知県より。中国料理の脇屋友詞シェフが極上レシピを提案。ここでは、「米なすの酢チャーハン」の作り方になります。ドーム形のさっぱりチャーハンに、輪切りの焼き米なすで花を咲かせます。切り落とした上下の部分は刻んでチャーハンの具材にし、丸ごと使いきり!

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玉ねぎのレシピ:さば缶とオリーブのクレソンごはん

さば缶とオリーブのクレソンごはん

料理名 さば缶とオリーブのクレソンごはん
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 ワタナベ マキ
放送局 日本テレビ
放送日 2019年6月22日(土)

 

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「さば缶とオリーブのクレソンごはん」の作り方のご紹介です。さばは形をくずさずに返しながら、全体に香ばしい焼き目をつけるところがポイント!

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玉ねぎのレシピ:蒸し豚の野菜ソース

蒸し豚の野菜ソース

料理名 蒸し豚の野菜ソース
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 田口 成子
放送局 日本テレビ
放送日 2019年6月20日(木)

 

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「蒸し豚の野菜ソース」の作り方のご紹介です。

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玉ねぎのレシピ:ドライカレー

ドライカレー

料理名 ドライカレー
番組名 NHKきょうの料理ビギナーズ
料理人 水野仁輔
放送局 NHK
放送日 2019年6月19日(水)

 

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家でもお店の味!ここでは、「ドライカレー」の作り方になります。カレーとご飯を炒め合わせてつくる、喫茶店風のドライカレー。季節の野菜もたっぷり入った、一皿で大満足のおいしさです。

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玉ねぎのレシピ:紫たまねぎのマリネ

紫たまねぎのマリネ

料理名 紫たまねぎのマリネ
番組名 NHKきょうの料理
料理人 大原千鶴
放送局 NHK
放送日 2019年6月19日(水)

 

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今回は大原千鶴さんが、離れて暮らす家族など大切な人へ届けたい常備菜を紹介。ここでは「紫たまねぎのマリネ」の作り方になります。シンプルでも食卓に花や木を添える一品。時間とともに色も冴え冴えとします。

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玉ねぎのレシピ:ハーブつくね トマトマヨソース

ハーブつくね トマトマヨソース

料理名 ハーブつくね トマトマヨソース
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 田口 成子
放送局 日本テレビ
放送日 2019年6月19日(水)

 

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「ハーブつくね トマトマヨソース」の作り方のご紹介です。

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玉ねぎのレシピ:豚バラカレー

豚バラカレー

料理名 豚バラカレー
番組名 NHKきょうの料理ビギナーズ
料理人 水野仁輔
放送局 NHK
放送日 2019年6月17日(月)

 

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いつものルーで作るカレーをひと味アップ!ここでは、「豚バラカレー」の作り方になります。ジューシーな豚バラ肉と相性のよいごぼうを組み合わせ、食べごたえ満点のカレーに。濃厚なうまみがくせになります。

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