玉ねぎの食材を使った料理レシピをご紹介します
玉ねぎを使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫に玉ねぎが残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。
ねぎだくスタミナ冷やし麺
| 料理名 | ねぎだくスタミナ冷やし麺 |
| 番組名 | ノンストップ！ |
| コーナー | 検索きょうのおしゃレシピ |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2020年7月29日（水） |
「検索きょうのおしゃレシピ」では、動画料理サイトで話題沸騰の今大注目レシピを紹介。今日は「ねぎだくスタミナ冷やし麺」の作り方です。いつもの冷やし中華に飽きたら、こんなボリューム満点バージョンはいかがでしょうか。ガッツリ味の焼き肉に、ねぎをたっぷりのせたら、ピリリと辛味を効かせてどうぞ！
牛肉の揚げギョーザ
| 料理名 | 牛肉の揚げギョーザ |
| 番組名 | 上沼恵美子のおしゃべりクッキング |
| 料理人 | 石川智之 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2020年7月29日（水） |
「夏の食卓に」というテーマで、「牛肉の揚げギョーザ」の作り方の紹介です。「牛肉のギョウザは珍しいですが、この味つけなら牛肉が正解！肉の旨みにスパイシーな香りとピリッとした辛さがピッタリと合った、まさに“夏のギョウザ”ですね。」と上沼恵美子さん。
エノキで！かさ増しハンバーグ
| 料理名 | エノキで！かさ増しハンバーグ |
| 番組名 | NHKあさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 今泉久美 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2020年7月28日（火） |
ＮＨＫあさイチでは、低カロリーの「エノキで！かさ増しハンバーグ」の作り方を紹介。違和感が少ない満足のいくハンバーグに仕上がります。サッパリと大根おろしとポン酢をソースに、つけ合わせの温野菜もバランスがいいヘルシーハンバーグです。
たこときゅうりのチリソースあえ
| 料理名 | たこときゅうりのチリソースあえ |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 田口 成子 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2020年7月27日（月） |
「たこときゅうりのチリソースあえ」の作り方のご紹介です。火を使わずに作れます。
エビだんごとナスのピリ辛トマト煮
| 料理名 | エビだんごとナスのピリ辛トマト煮 |
| 番組名 | NHKあさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 鈴木弥平 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2020年7月27日（月） |
ＮＨＫあさイチでは、芝エビと旬のナスを使った「エビだんごとナスのピリ辛トマト煮」の作り方を紹介。ゴロゴロとしたエビだんごとナスは食べ応え抜群！パスタに合わせるのもおすすめです。
カレーパン
| 料理名 | カレーパン |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2020年7月26日（日） |
相葉マナブでは、人気のパン4品を小麦から手作り。ここでは「カレーパン」の作り方になります。
ゴーヤーの肉詰めチーズフライ
| 料理名 | ゴーヤーの肉詰めチーズフライ |
| 番組名 | おかずのクッキング |
| 料理人 | 荒木典子 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2020年7月25日（土） |
おかずのクッキングでは、荒木典子さんが「ゴーヤーの肉詰めチーズフライ」の作り方を紹介しました。肉汁あふれるひき肉にチーズのコク。さくっと香ばしいパン粉の中のゴーヤーはうま味を吸ってとろっとじゅわっと子どもも食べやすい味です。
モロッコインゲンのレモン炒め
| 料理名 | モロッコインゲンのレモン炒め |
| 番組名 | ノンストップ！ |
| コーナー | 坂本昌行のOne Dish |
| 料理人 | 坂本昌行 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2020年7月24日（金） |
ノンストップ！坂本昌行のOne Dishのコーナーでは、坂本昌行さんが「モロッコインゲンのレモン炒め」の作り方を紹介おすすめしていました。旬のモロッコインゲンを、主役にたっぷり使った炒めもの。全体にからんだアーモンドが、ベーコンやアンチョビのうま味を、おいしくまとめてくれます。甘酸っぱいはちみつ漬けレモンが夏らしい一品。
豚肉と玉ねぎの炒めもの
| 料理名 | 豚肉と玉ねぎの炒めもの |
| 番組名 | 上沼恵美子のおしゃべりクッキング |
| 料理人 | 石川智之 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2020年7月24日（金） |
「簡単スピードメニュー」というテーマで、「豚肉と玉ねぎの炒めもの」の作り方の紹介です。「これはみんなが大好きな味。特に食べ盛りの男の子は、ご飯が止まらないのでは？食欲をそそる香りも最高ですね！」と上沼恵美子さん。
えびのマリネソテー
| 料理名 | えびのマリネソテー |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 石原 洋子 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2020年7月24日（金） |
「えびのマリネソテー」の作り方のご紹介です。スペインバルの味が楽しめます！
フライパンチキンライス ふわふわ卵のせ
| 料理名 | フライパンチキンライス ふわふわ卵のせ |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 石原 洋子 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2020年7月23日（木） |
「フライパンチキンライス ふわふわ卵のせ」の作り方のご紹介です。フライパンでチキンライスを作ります。
焼きサバ煮釜飯
| 料理名 | 焼きサバ煮釜飯 |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2020年7月19日（日） |
相葉マナブでは、『第11回 釜-1グランプリ！！』視聴者からのリクエストから「焼きサバ煮釜飯」の作り方になります。
がんす釜飯
| 料理名 | がんす釜飯 |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2020年7月19日（日） |
相葉マナブでは、を使った絶品料理「がんす釜飯」の作り方を学びます。広島県のソウルフード「がんす」を使った釜飯。がんすは魚のすり身に玉ねぎなどを混ぜパン粉をつけて揚げたかまぼこで、おやつ・おつまみ食べられます。
コンビーフ釜飯
| 料理名 | コンビーフ釜飯 |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2020年7月19日（日） |
相葉マナブでは、『第11回 釜-1グランプリ！！』視聴者からのリクエストから「コンビーフ釜飯」の作り方になります。今回の優勝おすすめ釜飯のレシピ。
ベジカレー
| 料理名 | ベジカレー |
| 番組名 | NHKきょうの料理 |
| 料理人 | 水野仁輔＆伊藤盛 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2020年7月20日（月） |
スパイスカレーブームの火付け役ともいえる水野仁輔さん＆伊東盛さんが人気の本格カレー＆おかずを紹介。ここでは、「ベジカレー」の作り方になります。トマトは1個をルーのベースに、もう1個は具とし加えます。あっさりしていながらもコクのある味わいで、肉や魚介がなくても、トマトのうまみで十分に満足できます。
チキンカレー
| 料理名 | チキンカレー |
| 番組名 | NHKきょうの料理 |
| 料理人 | 水野仁輔＆伊藤盛 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2020年7月20日（月） |
スパイスカレーブームの火付け役ともいえる水野仁輔さん＆伊東盛さんが人気の本格カレー＆おかずを紹介。ここでは、「チキンカレー」の作り方になります。日本人の舌になじみやすい、穏やかでまろやかな味わいです。たまねぎは、あめ色になるまで長く炒めなくても大丈夫。塩水で蒸し煮にしてから油で炒めると、短時間でも甘みとうまみを最大限に引き出せます。
トマトの野菜タルタルソース
| 料理名 | トマトの野菜タルタルソース |
| 番組名 | 男子ごはん |
| 料理人 | 栗原心平 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2020年7月19日（日） |
「男子ごはん 夏野菜を美味しく食べよう！」ということで、料理を紹介。ここでは、「トマトの野菜タルタルソース」の作り方になります。タルタルソースにピーマンを加えることで、程よい苦味で美味しさアップ！
牛肉と野菜のカレービーフン
| 料理名 | 牛肉と野菜のカレービーフン |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 小林 まさみ |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2020年7月16日（木） |
「牛肉と野菜のカレービーフン」の作り方のご紹介です。暑い日はカレー味で!
チキンカレー
| 料理名 | チキンカレー |
| 番組名 | ひるまえほっと |
| 料理人 | 水野仁輔＆伊東盛 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2020年7月14日（火） |
ひるまえほっと・かんたんごはんでは、「チキンカレー」の作り方をご紹介。３種類のスパイスでつくる本格的なカレー！たまねぎは塩水で蒸し煮にしてから油で炒めると、短時間で甘みとうまみを最大限に引き出せます。
ポークカレー
| 料理名 | ポークカレー |
| 番組名 | 上沼恵美子のおしゃべりクッキング |
| 料理人 | 小池浩司 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2020年7月14日（火） |
「豚肉大好き」というテーマで、「ポークカレー」の作り方の紹介です。「８時間くらい煮込んだような深い味！本格的なカレーがこんなに短時間でできるとは驚きです。食べ飽きない、また食べたくなるようなおいしさなので、ぜひおうちの定番に！」と上沼恵美子さん。
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