牛乳の食材料理レシピ(34664)

牛乳を使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫に牛乳が残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。

牛乳のレシピ:レタスとベーコンの蒸し煮

あさイチのレシピ・レタスとベーコンの蒸し煮

レタスとベーコンの蒸し煮

料理名 レタスとベーコンの蒸し煮
番組名 あさイチ
コーナー みんな!ゴハンだよ
料理人 塩田ノア
放送局 NHK
放送日 2024/4/18(木)
2024/4/18のNHK【あさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、塩田ノアさんにより「レタスとベーコンの蒸し煮」のレシピが紹介されました。フランス家庭料理の手軽で簡単な「蒸し煮」。電子レンジでレンチンで作れるレシピです。

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牛乳のレシピ:鶏むね肉のレモンバターソース

あさイチのレシピ・鶏むね肉のレモンバターソース

鶏むね肉のレモンバターソース

料理名 鶏むね肉のレモンバターソース
番組名 あさイチ
コーナー みんな!ゴハンだよ
料理人 塩田ノア
放送局 NHK
放送日 2024/4/18(木)
2024/4/18のNHK【あさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、塩田ノアさんにより「鶏むね肉のレモンバターソース」のレシピが紹介されました。鶏むね肉をしっとりと焼き上げ、爽やかなレモンの風味とコクのあるバターを合わせたソースをかけていただきます。

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牛乳のレシピ:しょうゆだけから揚げ

キューピー3分クッキングのレシピ・しょうゆだけから揚げ

しょうゆだけから揚げ

料理名 しょうゆだけから揚げ
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 長谷川あかり
放送局 日本テレビ
放送日 2024/4/20(土)
2024/4/20の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、長谷川あかりさんにより「しょうゆだけから揚げ」のレシピが紹介されました。調味料はしょうゆだけ。シンプルな味つけでうまみが際立ちジューシー。

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牛乳のレシピ:山口流フレンチ牛丼

水野真紀の魔法のレストランのレシピ・山口流フレンチ牛丼

山口流フレンチ牛丼

料理名 山口流フレンチ牛丼
番組名 水野真紀の魔法のレストラン
料理人 山口浩
放送局 毎日テレビ
放送日 2024/4/17(水)
2024/4/17の毎日テレビ系【水野真紀の魔法のレストラン】では、神戸北野ホテル・山口浩さんにより「山口流フレンチ牛丼」のレシピが紹介されました。

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牛乳のレシピ:ママレード ポークジンジャー

キューピー3分クッキングのレシピ・ママレード ポークジンジャー

ママレード ポークジンジャー

料理名 ママレード ポークジンジャー
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 近藤幸子
放送局 日本テレビ
放送日 2024/4/19(金)
2024/4/19の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、近藤幸子さんにより「ママレード ポークジンジャー」のレシピが紹介されました。ポークジンジャーのソースにママレードを使うことで、味に深みを出します。

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牛乳のレシピ:新じゃがの甘辛バターしょうゆ

DAIGOも台所のレシピ・新じゃがの甘辛バターしょうゆ

新じゃがの甘辛バターしょうゆ

料理名 新じゃがの甘辛バターしょうゆ
番組名 DAIGOも台所
料理人 DAIGO
放送局 テレビ朝日
放送日 2024/4/19(金)
2024/4/19のテレビ朝日系【DAIGOも台所】では、DAIGOさん、山本ゆりさんにより「新じゃがの甘辛バターしょうゆ」のレシピが紹介されました。山本ゆりさんの考案レシピ。DAIGOさんも『甘辛の味がめちゃくちゃおいしい。新じゃがのホクホクした感じと、香ばしい皮もいいですね』とコメントしています。

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牛乳のレシピ:鶏チリ

ノンストップのレシピ・鶏チリ

鶏チリ

料理名 鶏チリ
番組名 ノンストップ
コーナー 中山優馬のゆウマいごはん
料理人 中山優馬
放送局 フジテレビ
放送日 2024/4/19(金)
2024/4/19のフジテレビ系【ノンストップ】の中山優馬のゆウマいごはんでは、中山優馬さんにより「鶏チリ」のレシピが紹介されました。

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牛乳のレシピ:肉団子と白菜のスープ

DAIGOも台所のレシピ・肉団子と白菜のスープ

肉団子と白菜のスープ

料理名 肉団子と白菜のスープ
番組名 DAIGOも台所
料理人 DAIGO
放送局 テレビ朝日
放送日 2024/4/18(木)
2024/4/18のテレビ朝日系【DAIGOも台所】では、DAIGOさんにより「肉団子と白菜のスープ」のレシピが紹介されました。DAIGOさんも『おいしい。長いものねっとり感が肉団子と一体化していますね。スープはやさしい味だけどコクもしっかり』とコメントしています。

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牛乳のレシピ:にんじんとはんぺんの照り焼きつくね

キューピー3分クッキングのレシピ・にんじんとはんぺんの照り焼きつくね

にんじんとはんぺんの照り焼きつくね

料理名 にんじんとはんぺんの照り焼きつくね
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 近藤幸子
放送局 日本テレビ
放送日 2024/4/18(木)
2024/4/18の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、近藤幸子さんにより「にんじんとはんぺんの照り焼きつくね」のレシピが紹介されました。はんぺんのつなぎでもっちり食感!

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牛乳のレシピ:ツナ玉カレーうどん

どさんこワイド179のレシピ・ツナ玉カレーうどん

ツナ玉カレーうどん

料理名 ツナ玉カレーうどん
番組名 どさんこワイド179
コーナー 奥様ここでもう一品
料理人 星澤幸子
放送局 札幌テレビ
放送日 2024/4/17(水)
2024/4/17の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「ツナ玉カレーうどん」のレシピが紹介されました。熱々のうどんに、調味料やツナを混ぜ、ポーチドエッグをのせる一品です。熱いうちにカレー粉や調味料を混ぜて香りが立つのを楽しみましょう。

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牛乳のレシピ:あさりの海鮮あんかけ丼

ひるまえほっとのレシピ・あさりの海鮮あんかけ丼

あさりの海鮮あんかけ丼

料理名 あさりの海鮮あんかけ丼
番組名 ひるまえほっと
料理人 高橋善郎
放送局 NHK
放送日 2024/4/17(水)
2024/4/17のNHK【ひるまえほっと】では、高橋善郎さんにより「あさりの海鮮あんかけ丼」のレシピが紹介されました。味つけのポイントにわさび!味がしまり食材の香りが引き立ちます。少しずつ加えながら、お好みの味に調整してください。

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牛乳のレシピ:たけのこご飯

きょうの料理ビギナーズのレシピ・・たけのこご飯

たけのこご飯

料理名 たけのこご飯
番組名 きょうの料理ビギナーズ
放送局 NHK
放送日 2024/4/17(水)
2024/4/17のNHK系【きょうの料理ビギナーズ】では、「たけのこご飯」のレシピが紹介されました。油揚げを加えてコクとうまみをアップ!

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牛乳のレシピ:豚汁

きょうの料理ビギナーズのレシピ・豚汁

豚汁

料理名 豚汁
番組名 きょうの料理ビギナーズ
放送局 NHK
放送日 2024/4/17(水)
2024/4/17のNHK系【きょうの料理ビギナーズ】では、「豚汁」のレシピが紹介されました。豚肉はお手頃なこま切れ肉でOK。根菜は薄く切って火の通りを早くしましょう。

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牛乳のレシピ:ナポリタンスパゲッティ

きょうの料理のレシピ・ナポリタンスパゲッティ

ナポリタンスパゲッティ

料理名 ナポリタンスパゲッティ
番組名 きょうの料理
料理人 市瀬悦子
ゲスト 福原遥
放送局 NHK
放送日 2024/4/17(水)
2024/4/17のNHK系【きょうの料理】では、市瀬悦子さんにより「ナポリタンスパゲッティ」のレシピが紹介されました。フレッシュトマトを加えてワンランクアップ!

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牛乳のレシピ:おばあちゃんのそぼろ丼

きょうの料理のレシピ・おばあちゃんのそぼろ丼

おばあちゃんのそぼろ丼

料理名 おばあちゃんのそぼろ丼
番組名 きょうの料理
料理人 市瀬悦子
ゲスト 福原遥
放送局 NHK
放送日 2024/4/17(水)
2024/4/17のNHK【きょうの料理】では、市瀬悦子さんにより「おばあちゃんのそぼろ丼」のレシピが紹介されました。しっかり味のそぼろと、甘めの卵のバランスが絶妙!そぼろはゴロっと大きめに炒めてもおいしい。

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牛乳のレシピ:チキンとモッツァレラのボリュームサラダ

きょうの料理のレシピ・チキンとモッツァレラのボリュームサラダ

チキンとモッツァレラのボリュームサラダ

料理名 チキンとモッツァレラのボリュームサラダ
番組名 きょうの料理
料理人 市瀬悦子
ゲスト 福原遥
放送局 NHK
放送日 2024/4/17(水)
2024/4/17のNHK【きょうの料理】では、市瀬悦子さんにより「チキンとモッツァレラのボリュームサラダ」のレシピが紹介されました。栄養たっぷりで、サラダランチにもおすすめ。自家製ドレッシング2種類もご紹介します。

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牛乳のレシピ:新しょうがの甘酢漬け

あさイチのレシピ・新しょうがの甘酢漬け

新しょうがの甘酢漬け

料理名 新しょうがの甘酢漬け
番組名 あさイチ
コーナー みんな!ゴハンだよ
料理人 ワタナベマキ
放送局 NHK
放送日 2024/4/17(水)
2024/4/17のNHK【あさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、ワタナベマキさんにより「新しょうがの甘酢漬け」のレシピが紹介されました。

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牛乳のレシピ:新しょうがのポークロール

あさイチのレシピ・新しょうがのポークロール

新しょうがのポークロール

料理名 新しょうがのポークロール
番組名 あさイチ
コーナー みんな!ゴハンだよ
料理人 ワタナベマキ
放送局 NHK
放送日 2024/4/17(水)
2024/4/17のNHK【あさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、ワタナベマキさんにより「新しょうがのポークロール」のレシピが紹介されました。「新しょうがの甘酢漬け」を使った「肉巻き」。豚ロース肉に、薄切りの甘酢漬けと青じそを合わせてクルクルと巻いてフライパンで焼き

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牛乳のレシピ:うまっ!冷ややっこ

あさイチのレシピ・うまっ!冷ややっこ

うまっ!冷ややっこ

料理名 うまっ!冷ややっこ
番組名 あさイチ
料理人 浅尾貴子
放送局 NHK
放送日 2024/4/17(水)
2024/4/17のNHK【あさイチ】では、浅尾貴子さんにより「うまっ!冷ややっこ」のレシピが紹介されました。簡単手づくりアニスソース。

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牛乳のレシピ:うまっ!大学いも風

あさイチのレシピ・うまっ!大学いも風

うまっ!大学いも風

料理名 うまっ!大学いも風
番組名 あさイチ
料理人 浅尾貴子
放送局 NHK
放送日 2024/4/17(水)
2024/4/17のNHK【あさイチ】では、浅尾貴子さんにより「うまっ!大学いも風」のレシピが紹介されました。アニスソースで簡単手づくり。

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