牛乳の食材料理レシピ（36677）
牛乳を使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫に牛乳が残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。
牛乳のレシピ：大根ピッツァ
牛乳のレシピ：ピリ辛ニンジンソース
ピリ辛ニンジンソース
| 料理名 | ピリ辛ニンジンソース |
| 番組名 | ノンストップ |
| コーナー | 笠原将弘のおかず道場 |
| 料理人 | 笠原将弘 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2025/4/22（火） |
牛乳のレシピ：スナップえんどうと鶏むねのカレーマヨ炒め
スナップえんどうと鶏むねのカレーマヨ炒め
| 料理名 | スナップえんどうと鶏むねのカレーマヨ炒め |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 井原裕子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/4/23（水） |
2025/4/23のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、井原裕子さんにより「スナップえんどうと鶏むねのカレーマヨ炒め」のレシピが紹介されました。スナップえんどうのパリッとした食感と甘みが引き立つ炒め物。
牛乳のレシピ：蒸しなすときゅうりの香味あえ
蒸しなすときゅうりの香味あえ
| 料理名 | 蒸しなすときゅうりの香味あえ |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 井原裕子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/4/23（水） |
2025/4/23のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、井原裕子さんにより「蒸しなすときゅうりの香味あえ」のレシピが紹介されました。電子レンジで作る蒸しなすの和え物。
牛乳のレシピ：特製ちらしずし
特製ちらしずし
| 料理名 | 特製ちらしずし |
| 番組名 | ノンストップ |
| コーナー | 今すぐできるランクアップキッチン |
| 料理人 | 坂上暁史 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2025/4/23（水） |
2025/4/23のフジテレビ系【ノンストップ】の今すぐできるランクアップキッチンでは、鮨銀座おのでら総本店・坂上暁史さんにより「特製ちらしずし」のレシピが紹介されました。
牛乳のレシピ：塩こうじで春キャベツ
塩こうじで春キャベツ
| 料理名 | 塩こうじで春キャベツ |
| 番組名 | 家事ヤロウ |
| 料理人 | 平野レミ |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2025/4/22（火） |
2025/4/22のテレビ朝日系【家事ヤロウ】では、平野レミさんにより「塩こうじで春キャベツ」のレシピが紹介されました。
牛乳のレシピ：ちりめんスープ
ちりめんスープ
| 料理名 | ちりめんスープ |
| 番組名 | 家事ヤロウ |
| 料理人 | 平野レミ |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2025/4/22（火） |
2025/4/22のテレビ朝日系【家事ヤロウ】では、平野レミさんにより「ちりめんスープ」のレシピが紹介されました。
牛乳のレシピ：ばくだん
ばくだん
| 料理名 | ばくだん |
| 番組名 | 家事ヤロウ |
| 料理人 | 橋本環奈 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2025/4/22（火） |
2025/4/22のテレビ朝日系【家事ヤロウ】では、橋本環奈さんにより「ばくだん」のレシピが紹介されました。
牛乳のレシピ：逆さまシューマイ
逆さまシューマイ
| 料理名 | 逆さまシューマイ |
| 番組名 | 家事ヤロウ |
| 料理人 | 平野レミ |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2025/4/22（火） |
2025/4/22のテレビ朝日系【家事ヤロウ】では、平野レミさんにより「逆さまシューマイ」のレシピが紹介されました。
牛乳のレシピ：魚ロッケ
魚ロッケ
| 料理名 | 魚ロッケ |
| 番組名 | 家事ヤロウ |
| 料理人 | 平野レミ |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2025/4/22（火） |
2025/4/22のテレビ朝日系【家事ヤロウ】では、平野レミさんにより「魚ロッケ」のレシピが紹介されました。
牛乳のレシピ：カマの混ぜごはん
カマの混ぜごはん
| 料理名 | カマの混ぜごはん |
| 番組名 | 家事ヤロウ |
| 料理人 | 平野レミ |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2025/4/22（火） |
2025/4/22のテレビ朝日系【家事ヤロウ】では、平野レミさんにより「カマの混ぜごはん」のレシピが紹介されました。
牛乳のレシピ：もちもちゴマだれ団子
もちもちゴマだれ団子
| 料理名 | もちもちゴマだれ団子 |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2025/4/23（水） |
2025/4/23の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「もちもちゴマだれ団子」のレシピが紹介されました。白玉粉を絹ごし豆腐で練ると、より栄養価も味も良くなります。ゴマは面倒でも、すり立てが好ましく、味も良くなります。
牛乳のレシピ：ベジヌードルのシーザーサラダ
| 料理名 | ベジヌードルのシーザーサラダ |
| 番組名 | なないろ日和！ |
| 料理人 | ほりえさちこ |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2025/4/22（火） |
2025/4/22のテレビ東京系【なないろ日和！】では、ほりえさちこさんにより「ベジヌードルのシーザーサラダ」のレシピが紹介されました。
牛乳のレシピ：山盛り大根サラダ
| 料理名 | 山盛り大根サラダ |
| 番組名 | なないろ日和！ |
| 料理人 | ほりえさちこ |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2025/4/22（火） |
2025/4/22のテレビ東京系【なないろ日和！】では、ほりえさちこさんにより「山盛り大根サラダ」のレシピが紹介されました。
牛乳のレシピ：ブロッコリーのコールスローサラダ
| 料理名 | ブロッコリーのコールスローサラダ |
| 番組名 | なないろ日和！ |
| 料理人 | ほりえさちこ |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2025/4/22（火） |
2025/4/22のテレビ東京系【なないろ日和！】では、ほりえさちこさんにより「ブロッコリーのコールスローサラダ」のレシピが紹介されました。
牛乳のレシピ：メキシカンサラダ
| 料理名 | メキシカンサラダ |
| 番組名 | なないろ日和！ |
| 料理人 | ほりえさちこ |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2025/4/22（火） |
2025/4/22のテレビ東京系【なないろ日和！】では、ほりえさちこさんにより「メキシカンサラダ」のレシピが紹介されました。
牛乳のレシピ：豚肉のキャベツチーズ巻き照り焼き
豚肉のキャベツチーズ巻き照り焼き
| 料理名 | 豚肉のキャベツチーズ巻き照り焼き |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 重信初江 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/4/22（火） |
2025/4/22のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、重信初江さんにより「豚肉のキャベツチーズ巻き照り焼き」のレシピが紹介されました。春キャベツととチーズを一緒に肉で巻きます。
牛乳のレシピ：キャベツのしらすのりあえサラダ
キャベツのしらすのりあえサラダ
| 料理名 | キャベツのしらすのりあえサラダ |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 重信初江 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/4/22（火） |
2025/4/22のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、重信初江さんにより「キャベツのしらすのりあえサラダ」のレシピが紹介されました。しらすと焼きのりをキャベツと合わせたお手軽サラダです。
