大根の食材料理レシピ（2029）
大根を使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫に大根が残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。
大根のレシピ：サケときのこのうま味スープ
サケときのこのうま味スープ
| 料理名 | サケときのこのうま味スープ |
| 番組名 | 土曜はナニする |
| 料理人 | 道江美貴子 |
| 放送局 | 関西テレビ |
| 放送日 | 2024/11/16（土） |
2024/11/16の関西テレビ系【土曜はナニする】では、道江美貴子さんにより「サケときのこのうま味スープ」のレシピが紹介されました。『あすけん公式 ほぼ100円野菜で整う健康スープ』を伝授！予約が取れない10分ティーチャー
大根のレシピ：根菜たっぷり鶏団子鍋
根菜たっぷり鶏団子鍋
| 料理名 | 根菜たっぷり鶏団子鍋 |
| 番組名 | なないろ日和！ |
| 料理人 | 野川彩 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2024/11/14（木） |
2024/11/14のテレビ東京系【なないろ日和！】では、野川彩さんにより「根菜たっぷり鶏団子鍋」のレシピが紹介されました。代謝アップ!カラダぽっかぽか鍋
大根のレシピ：豚汁
大根のレシピ：具だくさんみそ汁
具だくさんみそ汁
| 料理名 | 具だくさんみそ汁 |
| 番組名 | あさイチ |
| 料理人 | 山﨑恵美子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/11/13（水） |
2024/11/13のNHK【あさイチ】では、温泉宿の若おかみ・山﨑恵美子さんにより「具だくさんみそ汁」のレシピが紹介されました。鹿児島の温泉宿風のお味噌汁。具材も分量もお好みで調整。
大根のレシピ：ぬか漬け
ぬか漬け
| 料理名 | ぬか漬け |
| 番組名 | ノンストップ |
| 料理人 | おかべなおえ |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2024/11/12（火） |
2024/11/12のフジテレビ系【ノンストップ】沼から来た。では、おかべなおえさんにより「ぬか漬け」のレシピが紹介されました。マニア伝授！腸活で免疫力アップ
大根のレシピ：まぐろ山かけ丼＆巻きマグロ
大根のレシピ：さつまいも味噌汁
さつまいも味噌汁
| 料理名 | さつまいも味噌汁 |
| 番組名 | ヒルナンデス |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2024/11/11（月） |
2024/11/11の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、「さつまいも味噌汁」のレシピが紹介されました。
大根のレシピ：大根の皮の美肌みそ汁
大根の皮の美肌みそ汁
| 料理名 | 大根の皮の美肌みそ汁 |
| 番組名 | DayDay.(デイデイ) |
| コーナー | 亜希のざっくりキッチン |
| 料理人 | 亜希 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2024/11/7（木） |
大根のレシピ：鶏手羽元と梅大根の煮込み
鶏手羽元と梅大根の煮込み
| 料理名 | 鶏手羽元と梅大根の煮込み |
| 番組名 | DayDay.(デイデイ) |
| コーナー | 亜希のざっくりキッチン |
| 料理人 | 亜希 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2024/11/7（木） |
大根のレシピ：魚介の煮込み
魚介の煮込み
| 料理名 | 魚介の煮込み |
| 番組名 | きょうの料理ビギナーズ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/11/6（水） |
2024/11/6のNHK系【きょうの料理ビギナーズ】では、「魚介の煮込み」のレシピが紹介されました。いかやタラなどの魚介と野菜のうまみがつまった、具だくさんの煮込み料理です。桜えびでとっただしで、ワンランクアップ！
大根のレシピ：鶏肉とかつおダシのWスープ鶏塩鍋
鶏肉とかつおダシのWスープ鶏塩鍋
| 料理名 | 鶏肉とかつおダシのWスープ鶏塩鍋 |
| 番組名 | 男子ごはん |
| 料理人 | 栗原心平 |
| 出演者 | 国分太一 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2024/11/3（日） |
2024/11/3のテレビ東京系【男子ごはん】では、栗原心平さんにより「鶏肉とかつおダシのWスープ鶏塩鍋」のレシピが紹介されました。シメは『鶏塩雑炊』シメまで美味しい鍋～総集編
大根のレシピ：ペペそばチーノ
| 料理名 | ペペそばチーノ |
| 番組名 | 青空レストラン |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2024/11/2（土） |
2024/11/2の日本テレビ系【青空レストラン】では、「ペペそばチーノ」のレシピが紹介されました。
大根のレシピ：れんこんの酢じょうゆ漬け
れんこんの酢じょうゆ漬け
| 料理名 | れんこんの酢じょうゆ漬け |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 山脇りこ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/11/5（火） |
2024/11/5のNHK【きょうの料理】では、山脇りこさんにより「れんこんの酢じょうゆ漬け」のレシピが紹介されました。薄切りれんこんと塩もみ大根のパリパリ感が楽しい！福神漬け風の甘じょっぱさで、白いご飯やおかゆにピッタリです。
大根のレシピ：ブリ大根
ブリ大根
| 料理名 | ブリ大根 |
| 番組名 | ノンストップ |
| コーナー | 今すぐできるランクアップキッチン |
| 料理人 | 平山晋 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2024/11/6（水） |
2024/11/6のフジテレビ系【ノンストップ】の今すぐできるランクアップキッチンでは、高輪しん山・平山晋さんによりブリ大根」のレシピが紹介されました。
大根のレシピ：根菜と豚バラ肉の和風ポトフ
根菜と豚バラ肉の和風ポトフ
| 料理名 | 根菜と豚バラ肉の和風ポトフ |
| 番組名 | 男子ごはん |
| 料理人 | 栗原心平 |
| 出演者 | 国分太一 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2024/11/3（日） |
2024/11/3のテレビ東京系【男子ごはん】では、栗原心平さんにより「根菜と豚バラ肉の和風ポトフ」のレシピが紹介されました。シメは『トマトラーメン』シメまで美味しい鍋～総集編
大根のレシピ：蒸しブリ・ブリ大根
蒸しブリ・ブリ大根
| 料理名 | 蒸しブリ・ブリ大根 |
| 番組名 | なないろ日和！ |
| 料理人 | いけや賢二 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2024/10/29（火） |
2024/10/29のテレビ東京系【なないろ日和！】では、いけや賢二さんにより「蒸しブリ・ブリ大根」のレシピが紹介されました。同時調理レシピ
大根のレシピ：豆腐みぞれ丼
豆腐みぞれ丼
| 料理名 | 豆腐みぞれ丼 |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 大原千鶴 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2024/10/28（月） |
2024/10/28の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、大原千鶴さんにより「豆腐みぞれ丼」のレシピが紹介されました。ほっとする味わいのみぞれあんに、おろししょうがをのせるとよいアクセントになります。
大根のレシピ：切り干し大根の梅サラダ
大根のレシピ：野菜のあっさりピクルス
野菜のあっさりピクルス
| 料理名 | 野菜のあっさりピクルス |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 井上勝人 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/10/23（水） |
2024/10/23のNHK【きょうの料理】では、井上勝人さんにより「野菜のあっさりピクルス」のレシピが紹介されました。いつものピクルスとはひと味違う、汁ごと食べられる”おひたし”のような一品。野菜の皮や削り節の風味がきいたピクルス液は、程よい後味が抜群のおいしさです。
