大根のレシピ：牛しゃぶサラダ
牛しゃぶサラダ
| 料理名 | 牛しゃぶサラダ |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 斉風瑞 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/2/12（月） |
2024/2/12のNHK系【きょうの料理】では、斉風瑞さんにより「牛しゃぶサラダ」のレシピが紹介されました。『しゃぶしゃぶのたれ』はサラダのドレッシングや煮物にも使える万能だれ。
大根の食材料理レシピ（2127）
大根を使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫に大根が残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。
大根のレシピ：たらの柚香蒸し
大根のレシピ：厚揚げの土手鍋
厚揚げの土手鍋
| 料理名 | 厚揚げの土手鍋 |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 笠原将弘 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/2/6（火） |
2024/2/6のNHK【きょうの料理】では、笠原将弘さんにより「厚揚げの土手鍋」のレシピが紹介されました。名古屋の料理店で教わった土手煮を厚揚げでアレンジ。濃厚な赤みそが厚揚げにからんで、ご飯がすすみます。
大根のレシピ：ブリカツ
ブリカツ
| 料理名 | ブリカツ |
| 番組名 | ノンストップ |
| コーナー | 笠原将弘のおかず道場 |
| 料理人 | 笠原将弘 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2024/2/6（火） |
大根のレシピ：サバ缶のレモンライム煮
| 料理名 | サバ缶のレモンライム煮 |
| 番組名 | 青空レストラン |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2024/2/3（土） |
2024/2/3の日本テレビ系【青空レストラン】では、「サバ缶のレモンライム煮」のレシピが紹介されました。
大根のレシピ：大根バターポン酢 照り焼き
| 料理名 | 大根バターポン酢 照り焼き |
| 番組名 | なないろ日和！ |
| 料理人 | 高橋善郎 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2024/2/1（木） |
2024/2/1のテレビ東京系【なないろ日和！】では、高橋善郎さんにより「大根バターポン酢 照り焼き」のレシピが紹介されました。
大根のレシピ：大根と豚バラのうま塩煮
| 料理名 | 大根と豚バラのうま塩煮 |
| 番組名 | なないろ日和！ |
| 料理人 | 高橋善郎 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2024/2/1（木） |
2024/2/1のテレビ東京系【なないろ日和！】では、高橋善郎さんにより「大根と豚バラのうま塩煮」のレシピが紹介されました。
大根のレシピ：いわしのかば焼き
いわしのかば焼き
| 料理名 | いわしのかば焼き |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 大原千鶴 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2024/2/2（金） |
2024/2/2の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、大原千鶴さんにより「いわしのかば焼き」のレシピが紹介されました。片栗粉は焼く直前にまぶしましょう。
大根のレシピ：鶏肉と春雨の梅おろし蒸し
鶏肉と春雨の梅おろし蒸し
| 料理名 | 鶏肉と春雨の梅おろし蒸し |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2024/1/31（水） |
2024/1/31の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「鶏肉と春雨の梅おろし蒸し」のレシピが紹介されました。春雨に鶏肉をのせ、梅干し入りの大根おろしをのせて蒸した、大変健康的でさっぱりといただける一品です。
大根のレシピ：大根の皮のコリコリ漬け
大根の皮のコリコリ漬け
| 料理名 | 大根の皮のコリコリ漬け |
| 番組名 | 家事ヤロウ |
| 料理人 | 和田明日香 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2024/1/30（火） |
2024/1/30のテレビ朝日系【家事ヤロウ】では、和田明日香さんにより「大根の皮のコリコリ漬け」のレシピが紹介されました。『大根１本丸ごとレシピ』
大根のレシピ：ブリ大根
ブリ大根
| 料理名 | ブリ大根 |
| 番組名 | 家事ヤロウ |
| 料理人 | 和田明日香 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2024/1/30（火） |
2024/1/30のテレビ朝日系【家事ヤロウ】では、和田明日香さんにより「ブリ大根」のレシピが紹介されました。電子レンジの下茹でで時短なのに味しみしみ！『大根１本丸ごとレシピ』
大根のレシピ：ぶっかけ大根サラダ
ぶっかけ大根サラダ
| 料理名 | ぶっかけ大根サラダ |
| 番組名 | 家事ヤロウ |
| 料理人 | 和田明日香 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2024/1/30（火） |
2024/1/30のテレビ朝日系【家事ヤロウ】では、和田明日香さんにより「ぶっかけ大根サラダ」のレシピが紹介されました。氷水につけてパリッと食感！『大根１本丸ごとレシピ』
大根のレシピ：大根ステーキ
大根ステーキ
| 料理名 | 大根ステーキ |
| 番組名 | 家事ヤロウ |
| 料理人 | 和田明日香 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2024/1/30（火） |
2024/1/30のテレビ朝日系【家事ヤロウ】では、和田明日香さんにより「大根ステーキ」のレシピが紹介されました。ご飯がすすむ！『大根１本丸ごとレシピ』
大根のレシピ：ちくわと青菜のふりかけ
ちくわと青菜のふりかけ
| 料理名 | ちくわと青菜のふりかけ |
| 番組名 | 家事ヤロウ |
| 料理人 | 和田明日香 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2024/1/30（火） |
2024/1/30のテレビ朝日系【家事ヤロウ】では、和田明日香さんにより「ちくわと青菜のふりかけ」のレシピが紹介されました。『大根１本丸ごとレシピ』
大根のレシピ：大根餅
大根餅
| 料理名 | 大根餅 |
| 番組名 | 家事ヤロウ |
| 料理人 | 和田明日香 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2024/1/30（火） |
2024/1/30のテレビ朝日系【家事ヤロウ】では、和田明日香さんにより「大根餅」のレシピが紹介されました。カリカリもちもち！『大根１本丸ごとレシピ』
大根のレシピ：豚しゃぶのハリハリ鍋
豚しゃぶのハリハリ鍋
| 料理名 | 豚しゃぶのハリハリ鍋 |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 大原千鶴 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2024/1/31（水） |
2024/1/31の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、大原千鶴さんにより「豚しゃぶのハリハリ鍋」のレシピが紹介されました。仕上げにすだちを絞り、お好みで柚子こしょうをつけるのもおすすめ。
大根のレシピ：豚肉と根菜のかす汁
豚肉と根菜のかす汁
| 料理名 | 豚肉と根菜のかす汁 |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 小西雄太 |
| ゲスト | 本上まなみ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/1/31（水） |
2024/1/31のNHK【きょうの料理】では、小西雄太さんにより「豚肉と根菜のかす汁」のレシピが紹介されました。寒い日にポカポカおいしい、こっくりとした汁物。豚肉でボリュームアップ！おかずにもなります。
大根のレシピ：しょうが肉だんごのスープ
しょうが肉だんごのスープ
| 料理名 | しょうが肉だんごのスープ |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 今井亮 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/1/30（火） |
2024/1/30のNHK【きょうの料理】では、今井亮さんにより「しょうが肉だんごのスープ」のレシピが紹介されました。体の内側から温まる、冬にぴったりの一品。塩だけのあっさりとしたスープに肉だんごのしょうが風味がしみ出ています。
大根のレシピ：フライパン揚げだし豆腐
フライパン揚げだし豆腐
| 料理名 | フライパン揚げだし豆腐 |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 大原千鶴 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2024/1/30（火） |
2024/1/30の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、大原千鶴さんにより「フライパン揚げだし豆腐」のレシピが紹介されました。少ない油でＯＫ
大根のレシピ：たたき大根の明太豆腐煮
| 料理名 | たたき大根の明太豆腐煮 |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2024/1/28（日） |
2024/1/28のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「たたき大根の明太豆腐煮」のレシピが紹介されました。
