卵の食材料理レシピ(7607)
卵を使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫に卵が残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。
卵のレシピ:夏野菜の一口かき揚げ

夏野菜の一口かき揚げ
料理名 | 夏野菜の一口かき揚げ |
番組名 | きょうの料理 |
料理人 | 笠原将弘 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2024/7/3(水) |
2024/7/3のNHK系【きょうの料理】では、笠原将弘さんにより「夏野菜の一口かき揚げ」のレシピが紹介されました。
卵のレシピ:ゴーヤーとささ身のスティック揚げ

ゴーヤーとささ身のスティック揚げ
料理名 | ゴーヤーとささ身のスティック揚げ |
番組名 | きょうの料理ビギナーズ |
放送局 | NHK |
放送日 | 2024/7/2(火) |
2024/7/2のNHK系【きょうの料理ビギナーズ】では、「ゴーヤーとささ身のスティック揚げ」のレシピが紹介されました。卵を加えない軽やかな衣でカリッと揚げます。
卵のレシピ:レンチン三色丼

レンチン三色丼
料理名 | レンチン三色丼 |
番組名 | あさイチ |
料理人 | mako |
放送局 | NHK |
放送日 | 2024/7/2(火) |
2024/7/2のNHK系【あさイチ】では、大人気家政婦・makoさんにより絶品「レンチン三色丼」のレシピが紹介されました。レンチンだけで同時に作れる『人気家政婦が伝授!夏の家事が楽になるワザ』
卵のレシピ:ふわふわオムレツ

ふわふわオムレツ
料理名 | ふわふわオムレツ |
番組名 | あさイチ |
料理人 | mako |
放送局 | NHK |
放送日 | 2024/7/2(火) |
2024/7/2のNHK系【あさイチ】では、大人気家政婦・makoさんにより「ふわふわオムレツ」のレシピが紹介されました。レンチンだけで作れる『人気家政婦が伝授!夏の家事が楽になるワザ』
卵のレシピ:肉詰めピーマンフライ

肉詰めピーマンフライ
料理名 | 肉詰めピーマンフライ |
番組名 | キューピー3分クッキング |
料理人 | 小林まさみ |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2024/7/2(火) |
2024/7/2の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、小林まさみさんにより「肉詰めピーマンフライ」のレシピが紹介されました。お弁当のおかずにもおすすめの一品です。
卵のレシピ:ぼうしパン

ぼうしパン
料理名 | ぼうしパン |
番組名 | グレーテルのかまど |
料理人 | 瀬戸康史 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2025/6/23(月) |
2025/6/23のNHK系【グレーテルのかまど】では、瀬戸康史さんにより「ぼうしパン」のレシピが紹介されました。大人気絵本「パンどろぼう」に登場!高知県のご当地パンの「ぼうしパン」
卵のレシピ:生春巻き風冷やし中華

生春巻き風冷やし中華
料理名 | 生春巻き風冷やし中華 |
番組名 | ヒルナンデス |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2024/7/1(月) |
2024/7/1の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、「生春巻き風冷やし中華」のレシピが紹介されました。
卵のレシピ:ピリ辛冷奴丼

ピリ辛冷奴丼
料理名 | ピリ辛冷奴丼 |
番組名 | ヒルナンデス |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2024/7/1(月) |
2024/7/1の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、「ピリ辛冷奴丼」のレシピが紹介されました。
卵のレシピ:冬瓜とトマトのさっぱり煮
卵のレシピ:厚揚げとキャベツのチャンプルー

厚揚げとキャベツのチャンプルー
料理名 | 厚揚げとキャベツのチャンプルー |
番組名 | キューピー3分クッキング |
料理人 | 小林まさみ |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2024/7/1(月) |
2024/7/1の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、小林まさみさんにより「厚揚げとキャベツのチャンプルー」のレシピが紹介されました。豆腐の代わりに厚揚げを使って水きり不要。
卵のレシピ:夢王のカルボナーラ

夢王のカルボナーラ
料理名 | 夢王のカルボナーラ |
番組名 | 青空レストラン |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2024/6/29(土) |
2024/6/29の日本テレビ系【青空レストラン】では、「夢王のカルボナーラ」のレシピが紹介されました。
卵のレシピ:夢王たまごサンド

夢王たまごサンド
料理名 | 夢王たまごサンド |
番組名 | 青空レストラン |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2024/6/29(土) |
2024/6/29の日本テレビ系【青空レストラン】では、「夢王たまごサンド」のレシピが紹介されました。
卵のレシピ:鶏つくねの卵黄添え

鶏つくねの卵黄添え
料理名 | 鶏つくねの卵黄添え |
番組名 | 青空レストラン |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2024/6/29(土) |
2024/6/29の日本テレビ系【青空レストラン】では、「鶏つくねの卵黄添え」のレシピが紹介されました。
卵のレシピ:ズッキーニと生ハムのはさみフライ

ズッキーニと生ハムのはさみフライ
料理名 | ズッキーニと生ハムのはさみフライ |
番組名 | 男子ごはん |
料理人 | 栗原心平 |
出演者 | 国分太一 |
放送局 | テレビ東京 |
放送日 | 2024/6/30(日) |
2024/6/30のテレビ東京系【男子ごはん】では、栗原心平さんにより「ズッキーニと生ハムのはさみフライ」のレシピが紹介されました。ズッキーニを相性抜群の生ハムと揚げます『夏野菜ズッキーニを美味しく食べよう』
卵のレシピ:ニース風ズッキーニのファルシ
卵のレシピ:たまねぎたっぷりおからメンチ

たまねぎたっぷりおからメンチ
料理名 | たまねぎたっぷりおからメンチ |
番組名 | きょうの料理ビギナーズ |
放送局 | NHK |
放送日 | 2024/6/26(水) |
2024/6/26のNHK系【きょうの料理ビギナーズ】では、「たまねぎたっぷりおからメンチ」のレシピが紹介されました。たまねぎの甘さと鶏ひき肉のうまみを、おからパウダーが一つにまとめます。
卵のレシピ:アスパラ カルボナーラ

アスパラ カルボナーラ
料理名 | アスパラ カルボナーラ |
番組名 | あさイチ |
コーナー | みんな!ゴハンだよ |
料理人 | 井上祐貴 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2024/6/26(水) |
2024/6/26のNHK【あさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、俳優・井上祐貴さんにより「アスパラ カルボナーラ」のレシピが紹介されました。人気のパスタ「カルボナーラ」に、旬のグリーンアスパラガスを合わせます。
卵のレシピ:冷たい油から揚げる唐揚げ

冷たい油から揚げる唐揚げ
料理名 | 冷たい油から揚げる唐揚げ |
番組名 | ヒルナンデス |
料理人 | 近藤幸子 |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2024/6/25(火) |
2024/6/25の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、近藤幸子さんにより「冷たい油から揚げる唐揚げ」のレシピが紹介されました。