バナナのレシピ：厚揚げの辛みそ炒め
厚揚げの辛みそ炒め
| 料理名 | 厚揚げの辛みそ炒め |
| 番組名 | 上沼恵美子のおしゃべりクッキング |
| 料理人 | 石川智之 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2017年2月10日（金） |
厚揚げを辛みそで
「さらに安く」というテーマで、「厚揚げの辛みそ炒め」の作り方の紹介です。「厚揚げの一番おいしい食べ方かも。辛さや味が均等についていて、ししとうとねぎの食感もちゃんと残っていますね。とてもおいしいです。」と上沼恵美子さん。
バナナの食材料理レシピ（35049）
バナナを使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫にバナナが残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。
バナナのレシピ：もこみち流 ３種のチーズ入りキッシュ
もこみち流 ３種のチーズ入りキッシュ
| 料理名 | もこみち流 ３種のチーズ入りキッシュ |
| 番組名 | ZIP！速水もこみちのMOCO’Sキッチン |
| 料理人 | 速水もこみち |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2017年2月10日（金） |
コクあり＆ミントでさわやか！
「キッシュ作りにはまってます。もこみちさんならどんなキッシュを作りますか」というリクエストに、速水もこみちさんが、「３種のチーズ入りキッシュ」を作っておすすめしていました。乾燥ミントのさわやかな風味をプラス！
バナナのレシピ：ひき肉とレンズ豆のパスタ
ひき肉とレンズ豆のパスタ
| 料理名 | ひき肉とレンズ豆のパスタ |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 田口 成子 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2017年2月10日（金） |
やわらかいレンズ豆とパスタを
「ひき肉とレンズ豆のパスタ」の作り方のご紹介です。レンズ豆は弱火で皮が舌に残らないくらいまで十分やわらかくゆでます。ペンネもやわらかめにゆでた方が豆とよく合います。
バナナのレシピ：コブサラダ丼
コブサラダ丼
| 料理名 | コブサラダ丼 |
| 番組名 | ノンストップ！ |
| コーナー | 坂本昌行のOne Dish |
| 料理人 | 坂本昌行 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2017年2月10日（金） |
具沢山サラダを丼ぶりに
ノンストップ！では、坂本昌行さんが「コブサラダ丼」の作り方を紹介しました。アメリカ西海岸発祥の具だくさんサラダを丼ぶりレシピにアレンジ。鶏肉と野菜もいただける栄養＆彩りよい一品です。
バナナのレシピ：たっぷり野菜のスープ
たっぷり野菜のスープ
| 料理名 | たっぷり野菜のスープ |
| 番組名 | NHKきょうの料理ビギナーズ |
| 料理人 | 河野雅子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2017年2月09日（木） |
しみじみ味わえる一皿
「だしいらず！素材のうまみで味わいスープ」というテーマで、野菜で味出し 時短スープ2品を紹介していました。ここでは、「たっぷり野菜のスープ」の作り方になります。野菜の自然な甘みとうまみをしみじみ味わえる一皿。キャベツ、セロリ、にんじんをせん切りにして、野菜たっぷり！ソーセージと粉チーズで食べごたえも十分に楽しめます。
バナナのレシピ：香味野菜と牛肉のスープ
香味野菜と牛肉のスープ
| 料理名 | 香味野菜と牛肉のスープ |
| 番組名 | NHKきょうの料理ビギナーズ |
| 料理人 | 河野雅子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2017年2月9日（木） |
野菜が主役のヘルシースープ
「だしいらず！素材のうまみで味わいスープ」というテーマで、野菜で味出し 時短スープ2品を紹介していました。ここでは、「香味野菜と牛肉のスープ」の作り方になります。ねぎとにら、にんにくの風味を生かしたたっぷりの野菜が主役のヘルシースープ。少し甘めの味つけが牛肉のうまみを引き立てます。すりごまでさらに香りをプラス！
バナナのレシピ：れんこん餅
れんこん餅
| 料理名 | れんこん餅 |
| 番組名 | NHKきょうの料理 |
| 料理人 | 栗原はるみ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2017年2月09日（木） |
大根餅をレンコンでアレンジ
「栗原はるみの定番ごはん」シリーズでは、栗原はるみさんが料理2品を紹介していました。ここでは、「れんこん餅」の作り方になります。飲茶で人気の大根餅をレンコンにアレンジした一品。きくらげ入りのごま味とねぎ味の2種類を作ります。
バナナのレシピ：きのこスープ鍋
きのこスープ鍋
| 料理名 | きのこスープ鍋 |
| 番組名 | NHKきょうの料理 |
| 料理人 | 栗原はるみ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2017年2月9日（木） |
スープの具の様な感覚で
「栗原はるみの定番ごはん」シリーズでは、栗原はるみさんが料理2品を紹介していました。ここでは、「きのこスープ鍋」の作り方になります。具はしいたけ、まいたけなどのきのこ、豚肉、豆腐などを全て細く切り、スープの具の様な感覚でいただきます。シャキシャキした歯ごたえのたけのこがアクセント！具を食べ終えたら「しめ」は残ったスープで春雨を煮るのがオススメ。
バナナのレシピ：アイシングクッキー
アイシングクッキー
| 料理名 | アイシングクッキー |
| 番組名 | NHKあさイチ |
| コーナー | スマートライフ |
| 料理人 | 高橋洋子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2017年2月9日（木） |
オリジナル・アイシングクッキー
スマートライフのコーナーでは、全国から習いに来るほどの注目講師・高橋洋子さんによる「アイシングクッキー」の作り方を紹介していました。ポイントは、生地をつのが立つまでしっかり混ぜ合わせること。
バナナのレシピ：じゃがいものオープンオムレツ
じゃがいものオープンオムレツ
| 料理名 | じゃがいものオープンオムレツ |
| 番組名 | 上沼恵美子のおしゃべりクッキング |
| 料理人 | 小池浩司 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2017年2月9日（木） |
じゃがいも＆ベーコンでボリュームも
「さらに安く」というテーマで、「じゃがいものオープンオムレツ」の作り方の紹介です。じゃがいも＆ベーコン入りのオムレツに。「焼き固めたような卵って苦手だったんですけど、これはやわらかくていいですね。ベーコンとポテトがとてもおいしいです。」と上沼恵美子さん。
バナナのレシピ：たらの衣揚げ
たらの衣揚げ
| 料理名 | たらの衣揚げ |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 田口 成子 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2017年2月9日（木） |
ぜひ揚げたてをどうぞ！
「たらの衣揚げ」の作り方のご紹介です。旬のたらは、ガラムマサラと塩を両面にふっておき、カリっとするまで揚げましょう。ぜひ揚げたてをどうぞ！
バナナのレシピ：もこみち流 きのこのガーリックバター焼きそば
もこみち流 きのこのガーリックバター焼きそば
| 料理名 | もこみち流 きのこのガーリックバター焼きそば |
| 番組名 | ZIP！速水もこみちのMOCO’Sキッチン |
| 料理人 | 速水もこみち |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2017年2月9日（木） |
４種類のきのこで香り良い焼きそば
「おいしくて簡単に作れる焼きそばを」というリクエストに、速水もこみちさんが、「きのこのガーリックバター焼きそば」を作っておすすめしていました。しいたけ・えのきだけ・舞茸・しめじの４種類のきのこでボリュームと香りの良い焼きそば。ガーリックバターで食欲をそそる味に仕上げます。シンプルで最高に美味しい！
バナナのレシピ：しょうがオムライス
しょうがオムライス
| 料理名 | しょうがオムライス |
| 番組名 | NHKきょうの料理 |
| 料理人 | 脇雅世 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2017年2月8日（水） |
甘さを抑えた大人の味わい
「ねぎとしょうがで洋風レシピ」というテーマで、料理3品を紹介していました。ここでは、「しょうがオムライス」の作り方になります。ケチャップライスにしょうがと細ねぎをたっぷり加えて辛みを生かし、大人にもうれしい味わいのオムライスに仕上げます。トロトロのスクランブルエッグをのせてどうぞ。
バナナのレシピ：サーモンとねぎしょうがのグラタン
サーモンとねぎしょうがのグラタン
| 料理名 | サーモンとねぎしょうがのグラタン |
| 番組名 | NHKきょうの料理 |
| 料理人 | 脇雅世 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2017年2月8日（水） |
ねぎと生姜はじっくりと煮て
「ねぎとしょうがで洋風レシピ」というテーマで、料理3品を紹介していました。ここでは、「サーモンとねぎしょうがのグラタン」の作り方になります。バターも生クリームも使わず、あっさりとしたクリームで、鮭の味わい、ねぎやしょうがの風味が引き立ちます。ねぎとしょうがはじっくりと煮て柔らかく！鮭はあとから加えてふっくらと仕上げます。
バナナのレシピ：ジンジャーチキンカレー
ジンジャーチキンカレー
| 料理名 | ジンジャーチキンカレー |
| 番組名 | NHKきょうの料理 |
| 料理人 | 脇雅世 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2017年2月8日（水） |
手軽な材料で本格派チキンカレー
「ねぎとしょうがで洋風レシピ」というテーマで、料理3品を紹介していました。ここでは、「ジンジャーチキンカレー」の作り方になります。カレールゥを使わず、ねぎとしょうが、にんにくをきかせたフレッシュなおいしさのチキンカレー。カレー粉は2回に分けて食わるのがポイント！仕上げのひとふりで、香りと辛みを際立たせます。
バナナのレシピ：帆立てとチンゲンサイのスープ
帆立てとチンゲンサイのスープ
| 料理名 | 帆立てとチンゲンサイのスープ |
| 番組名 | NHKきょうの料理ビギナーズ |
| 料理人 | 河野雅子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2017年2月8日（水） |
帆立て貝柱のうまみを
「だしいらず！素材のうまみで味わいスープ」というテーマで、缶詰フル活用！お手軽スープ2品を紹介していました。ここでは、「帆立てとチンゲンサイのスープ」の作り方になります。帆立て貝柱のうまみがたっぷり詰まった水煮の缶詰を使います。帆立てのうまみがしみ込んだ春雨がポイント！
バナナのレシピ：かきたまコーンスープ
かきたまコーンスープ
| 料理名 | かきたまコーンスープ |
| 番組名 | NHKきょうの料理ビギナーズ |
| 料理人 | 河野雅子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2017年2月8日（水） |
缶詰で本格コーンスープに
「だしいらず！素材のうまみで味わいスープ」というテーマで、缶詰フル活用！お手軽スープ2品を紹介していました。ここでは、「かきたまコーンスープ」の作り方になります。クリームタイプのコーン缶を使って、本格コーンスープに仕上げます。コーンの甘みとフワフワの卵を楽しみましょう。
バナナのレシピ：鶏つくねの照り焼き
鶏つくねの照り焼き
| 料理名 | 鶏つくねの照り焼き |
| 番組名 | 上沼恵美子のおしゃべりクッキング |
| 料理人 | 岡本健二 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2017年2月8日（水） |
鶏のつくねにゴボウを加えて
「さらに安く」というテーマで、「鶏つくねの照り焼き」の作り方の紹介です。鶏のつくねにゴボウを加えた照り焼き。「ごぼうの切り方が大きいかなと思いましたが、ちょうどいいですね。いいアクセントになっています。お弁当のおかずにもよさそうですね。」と上沼恵美子さん。
バナナのレシピ：カカオニブとチーズの簡単春巻き
カカオニブとチーズの簡単春巻き
| 料理名 | カカオニブとチーズの簡単春巻き |
| 番組名 | ノンストップ！ |
| コーナー | 美活★やってます！ |
| 料理人 | 山田真紀 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2017年2月8日（水） |
カカオニブとチーズを巻いて
ノンストップ！美活★やってます！のコーナーでは、カカオ豆に注目。管理栄養士・山田真紀さんが、カカオを使ったレシピ2品を紹介していました。ここでは、「カカオニブとチーズの簡単春巻き」の作り方になります。チーズやカカオなどの風味で、塩などの調味料はつけずにいただける春巻きになります。
バナナのレシピ：鶏肉と春雨のワンタンスープ
鶏肉と春雨のワンタンスープ
| 料理名 | 鶏肉と春雨のワンタンスープ |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 田口 成子 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2017年2月8日（水） |
骨つき鶏肉でスープを
「鶏肉と春雨のワンタンスープ」の作り方のご紹介です。骨つきの鶏肉をゆでて、スープをとります。スープにも具材としても使用。ワンタンも加えてツルリとした食感が楽しみましょう。
