バナナのレシピ:イワシのバゲットサンド

イワシのバゲットサンド
料理名 | イワシのバゲットサンド |
番組名 | 男子ごはん |
料理人 | 栗原心平 |
放送局 | テレビ東京 |
放送日 | 2017年8月13日(日) |
ミントで爽やかに
「夏のランチにピッタリ!」ということで、大人も子供も楽しめるサンドイッチ2品を紹介。ここでは、「イワシのバゲットサンド」の作り方になります。ミントで爽やかに、こんがり焼いたイワシをサンドします。
バナナの食材を使った料理レシピをご紹介します
バナナを使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫にバナナが残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。
イワシのバゲットサンド
料理名 | イワシのバゲットサンド |
番組名 | 男子ごはん |
料理人 | 栗原心平 |
放送局 | テレビ東京 |
放送日 | 2017年8月13日(日) |
「夏のランチにピッタリ!」ということで、大人も子供も楽しめるサンドイッチ2品を紹介。ここでは、「イワシのバゲットサンド」の作り方になります。ミントで爽やかに、こんがり焼いたイワシをサンドします。
チキンと野菜のわんぱくサンド
料理名 | チキンと野菜のわんぱくサンド |
番組名 | 男子ごはん |
料理人 | 栗原心平 |
放送局 | テレビ東京 |
放送日 | 2017年8月13日(日) |
「夏のランチにピッタリ!」ということで、大人も子供も楽しめるサンドイッチ2品を紹介。ここでは、「チキンと野菜のわんぱくサンド」の作り方になります。焼いた鶏むね肉を野菜と合わせてサンドします。ボリュームたっぷり!
ほうれん草のべジカレー
料理名 | ほうれん草のべジカレー |
番組名 | キューピー3分クッキング |
料理人 | 花野 敬子 |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2017年8月12日(土) |
「ほうれん草のべジカレー」の作り方のご紹介です。ほうれん草を使ったヘルシーなカレー。季節を問わずに安定した価格で手に入る冷凍のほうれん草を使って作る手軽なほうれん草カレーのレシピです。
酔っぱらいガツオ オクラ添え
料理名 | 酔っぱらいガツオ オクラ添え |
番組名 | おかずのクッキング |
料理人 | 笠原将弘 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2017年8月12日(土) |
おかずのクッキングでは、笠原将弘さんが「酔っぱらいガツオ オクラ添え」の作り方を紹介しました。中国料理で人気の上海ガニの紹興酒づけをカツオでアレンジ。漬けるだけで、いつものカツオ刺身が違った一品に。片栗粉をまぶして揚げれば竜田揚げにも大変身。
にんにくのバター炒りのせご飯
料理名 | にんにくのバター炒りのせご飯 |
番組名 | おかずのクッキング |
料理人 | 土井善晴 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2017年8月12日(土) |
おかずのクッキングでは、土井善晴の一汁一菜ということで、「肉団子の甘酢あん」と「にんにくのバター炒りのせご飯」の作り方を紹介しました。ここでは、「にんにくのバター炒りのせご飯」のレシピになります。にんにくは揚げる前に水にさらすことで、焦げにくくなります。
肉団子の甘酢あん
料理名 | 肉団子の甘酢あん |
番組名 | おかずのクッキング |
料理人 | 土井善晴 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2017年8月12日(土) |
おかずのクッキングでは、土井善晴さんが「肉団子の甘酢あん」の作り方を紹介しました。肉ダネの材料を混ぜて揚げ、甘酢あんに絡めます。揚げるときは、1cmほどの油を弱火にかけてゆっくり温めながら、タネを絞り出して油に落とし、転がしながら揚げ色をつけましょう。
マカオ風タルト
料理名 | マカオ風タルト |
番組名 | 上沼恵美子のおしゃべりクッキング |
料理人 | 石川智之 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2017年8月11日(金) |
「夏のパーティー料理」というテーマで、「マカオ風タルト」の作り方の紹介です。「香りがとてもいいし、見た目もお花畑のようにきれい!これを作ってパーティーに出したら、株が上がりそうですね。カレーの風味に豆板醤がピリッと利いて、とてもおいしいです。」と上沼恵美子さん。
ブリトー
料理名 | ブリトー |
番組名 | キューピー3分クッキング |
料理人 | 藤井 恵 |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2017年8月11日(金) |
「ブリトー」の作り方のご紹介です。軽く焼いて温めたトルティーヤにお好みの具材を巻いた一品。アボカドはレモン汁を入れて変色を防止しましょう。
ゴーヤのボートフライ
料理名 | ゴーヤのボートフライ |
番組名 | ノンストップ! |
コーナー | 坂本昌行のOne Dish |
料理人 | 坂本昌行 |
放送局 | フジテレビ |
放送日 | 2017年8月11日(金) |
ノンストップ!坂本昌行のOne Dishのコーナーでは、坂本昌行さんが「ゴーヤのボートフライ」の作り方を紹介おすすめしていました。ゴーヤの形を生かした肉詰めフライ。ワサビを効かせて、サルサソースを合わせていただきます。
もこみち流 ホワイトチョコレートコーティングバナナ
料理名 | もこみち流 ホワイトチョコレートコーティングバナナ |
番組名 | ZIP!速水もこみちのMOCO’Sキッチン |
料理人 | 速水もこみち |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2017年8月11日(金) |
「子供たちの食後にデザートを」というリクエストに、速水もこみちさんが、「ホワイトチョコレートコーティングバナナ」を作っておすすめしています!お祭りなどにあるチョコバナナを家庭用にアレンジ!ココナッツファインをまぶして冷やし固めた簡単&華やかなデザートです。
すいかのジンジャーマリネ
料理名 | すいかのジンジャーマリネ |
番組名 | NHKきょうの料理ビギナーズ |
料理人 | 関岡弘美 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2017年8月10日(木) |
「夏だ!Hotカレー&Coolスイーツ」というテーマで、おもてなしスイーツ2品を紹介。ここでは、「すいかのジンジャーマリネ」の作り方になります。すいかをしょうが風味のシロップにつけて、ポリ袋に入れ、冷蔵庫で冷やし、味をなじませた一品。
マチュドニア
料理名 | マチュドニア |
番組名 | NHKきょうの料理ビギナーズ |
料理人 | 関岡弘美 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2017年8月10日(木) |
「夏だ!Hotカレー&Coolスイーツ」というテーマで、おもてなしスイーツ2品を紹介。ここでは、「マチュドニア」の作り方になります。甘いシロップにフルーツをつけた、華やかな一品。フルーツは彩りよく組み合わせて。
ヨーグルトアイス
料理名 | ヨーグルトアイス |
番組名 | NHKきょうの料理 |
料理人 | 栗原はるみ |
放送局 | NHK |
放送日 | 2017年8月10日(木) |
栗原はるみの定番ごはんでは、ドライカレーとデザートを紹介。ここでは、「ヨーグルトアイス」の作り方になります。ヨーグルトに卵、グラニュー糖、生クリームを合わせた簡単にできて、さっぱりとした甘さが夏にうれしいアイスクリーム。最後にはちみつを加え、コクと香りをプラス!
なすと枝豆のドライカレー
料理名 | なすと枝豆のドライカレー |
番組名 | NHKきょうの料理 |
料理人 | 栗原はるみ |
放送局 | NHK |
放送日 | 2017年8月10日(木) |
「栗原はるみの定番ごはん」シリーズでは、栗原はるみさんが夏場に気軽に作るという夏野菜たっぷりの「なすと枝豆のドライカレー」の作り方になります。ゴロッと大きめに切った揚げたなすがポイント!柔らかくコクがあり、スパイシーなカレーの味を引き立てます。
鶏肉ときゅうりの梅マリネ
料理名 | 牛肉のたたき |
番組名 | 上沼恵美子のおしゃべりクッキング |
料理人 | 岡本健二 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2017年8月10日(木) |
「夏のパーティー料理」というテーマで、「牛肉のたたき」の作り方の紹介です。「これは豪華!お肉がやわらかくておいしいです。ソースに梅肉を加えるアイデアもいいですね。いろんな料理に使えそうです。」と上沼恵美子さん。
鶏肉ときゅうりの梅マリネ
料理名 | 鶏肉ときゅうりの梅マリネ |
番組名 | キューピー3分クッキング |
料理人 | 藤井 恵 |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2017年8月10日(木) |
「鶏肉ときゅうりの梅マリネ」の作り方のご紹介です。鶏肉の焼き色が美味しさにつながるポイント!フライ返しなどでおさえながら焼きつけるとよいです。きゅうりの種は取り除いて水っぽくなるのを防ぎ、食感をよくしましょう。
もこみち流 サラミと魚介のパエリア
料理名 | もこみち流 サラミと魚介のパエリア |
番組名 | ZIP!速水もこみちのMOCO’Sキッチン |
料理人 | 速水もこみち |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2017年8月10日(木) |
「みんなが楽しめて驚くようなメニューを作りたい」というリクエストに、速水もこみちさんが、「サラミと魚介のパエリア」を作っておすすめしています!サラミと魚介を一緒に使ったぜいたくなパエリア。オレンジをトッピングし 夏らしく仕上げます。
レモンシロップドリンク
料理名 | レモンシロップドリンク |
番組名 | NHKきょうの料理ビギナーズ |
料理人 | 関岡弘美 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2017年8月9日(水) |
「夏だ!Hotカレー&Coolスイーツ」というテーマで、さっぱりとしたドリンク2品を紹介。ここでは、「レモンシロップドリンク」の作り方になります。レモンをグラニュー糖に漬けて甘酸っぱいシロップを作り、炭酸水やアイスティーなどでわるとさっぱり夏向きのドリンクに仕上げます。
さわやかビネガードリンク
料理名 | さわやかビネガードリンク |
番組名 | NHKきょうの料理ビギナーズ |
料理人 | 関岡弘美 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2017年8月9日(水) |
「夏だ!Hotカレー&Coolスイーツ」というテーマで、さっぱりとしたドリンク2品を紹介。ここでは、「さわやかビネガードリンク」の作り方になります。好みのフルーツを酢やはちみつにつけるだけだから簡単!ミントをスプーンでつつきながら混ぜると、風味が増しておいしいです。
白身魚のカリふわポワレ
料理名 | 白身魚のカリふわポワレ |
番組名 | NHKきょうの料理 |
料理人 | コウケンテツ |
放送局 | NHK |
放送日 | 2017年8月9日(水) |
コウケンテツさんが旅先で教わった魚介料理を2品紹介。ここでは、「白身魚のカリふわポワレ」の作り方になります。九州で出会ったフレンチシェフに学んだ技で皮はカリッ、身はふっくらと仕上がります。レモンの爽やかなソースが美味!
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