トマトの食材料理レシピ（6179）
トマトを使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫にトマトが残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。
トマトのレシピ：トマトハンバーグ
トマトハンバーグ
| 料理名 | トマトハンバーグ |
| 番組名 | ラヴィット |
| 料理人 | 那須雄登 |
| 放送局 | TBS |
| 放送日 | 2025/11/27（木） |
2025/11/27のTBS系【ラヴィット】では、那須雄登さんにより超ふわふわ「トマトハンバーグ」のレシピが紹介されました。【ハンバーグ対決】無限に食べられる那須家秘伝・母の味のハンバーグレシピ
トマトのレシピ：揚げカツ
揚げカツ
| 料理名 | 揚げカツ |
| 番組名 | なないろ日和！ |
| 料理人 | 大宮勝雄 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2025/11/26（水） |
2025/11/26のテレビ東京系【なないろ日和！】では、大宮勝雄さんにより「揚げカツ」のレシピが紹介されました。
トマトのレシピ：チキンと冬野菜のオーブン焼き
チキンと冬野菜のオーブン焼き
| 料理名 | チキンと冬野菜のオーブン焼き |
| 番組名 | なないろ日和！ |
| 料理人 | 大宮勝雄 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2025/11/26（水） |
2025/11/26のテレビ東京系【なないろ日和！】では、大宮勝雄さんにより「チキンと冬野菜のオーブン焼き」のレシピが紹介されました。
トマトのレシピ：冬野菜のローストサラダ
冬野菜のローストサラダ
| 料理名 | 冬野菜のローストサラダ |
| 番組名 | なないろ日和！ |
| 料理人 | 大宮勝雄 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2025/11/26（水） |
2025/11/26のテレビ東京系【なないろ日和！】では、大宮勝雄さんにより「冬野菜のローストサラダ」のレシピが紹介されました。大宮流『シーザードレッシング』の作り方もぜひ合わせて！
トマトのレシピ：豆乳ごまクリームの豆腐カレー
豆乳ごまクリームの豆腐カレー
| 料理名 | 豆乳ごまクリームの豆腐カレー |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | ヤミー |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/11/26（水） |
2025/11/26のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、ヤミーさんにより「豆乳ごまクリームの豆腐カレー」のレシピが紹介されました。ヘルシーだけど濃厚な味わい！安くて簡単！たんぱく質たっぷりの、豆腐のカレーです。
トマトのレシピ：トマトとうがらしみそ鍋
トマトとうがらしみそ鍋
| 料理名 | トマトとうがらしみそ鍋 |
| 番組名 | あさイチ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/11/25（火） |
2025/11/25のNHK系【あさイチ】では、視聴者さんにより「トマトとうがらしみそ鍋」のレシピが紹介されました。辛い物好きな方におすすめの鍋レシピ。
トマトのレシピ：トマトジュースしゃぶしゃぶ
トマトジュースしゃぶしゃぶ
| 料理名 | トマトジュースしゃぶしゃぶ |
| 番組名 | あさイチ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/11/25（火） |
2025/11/25のNHK【あさイチ】では、視聴者さんにより「トマトジュースしゃぶしゃぶ」のレシピが紹介されました。トマトジュースで作るイタリアンなアレンジしゃぶしゃぶ。味変には粉チーズやチリペッパーソースがおすすめです。
トマトのレシピ：まいたけと春菊の焼きびたし
まいたけと春菊の焼きびたし
| 料理名 | まいたけと春菊の焼きびたし |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 中東久人 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/11/26（水） |
2025/11/26のNHK【きょうの料理】では、中東久人さんにより「まいたけと春菊の焼きびたし」のレシピが紹介されました。まいたけを浸すだしは、トマトの酸味と春菊の香りを加えて。おいしい汁を吸い込んだまいたけは、冷やすと香りが強くなり、存在感が増します。
トマトのレシピ：鯛のカルパッチョ トマトとハチミツのラビゴット風
鯛のカルパッチョ トマトとハチミツのラビゴット風
| 料理名 | 鯛のカルパッチョ トマトとハチミツのラビゴット風 |
| 番組名 | ぺこもぐキッチン |
| 料理人 | 栗原心平 |
| ゲスト | 岩井勇気 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2025/11/23（日） |
2025/11/23のテレビ東京系【ぺこもぐキッチン】では、栗原心平さんにより「鯛のカルパッチョ トマトとハチミツのラビゴット風」のレシピが紹介されました。ハチミツのコクが鯛と絡む簡単で甘じょっぱいカルパッチョ。ゲスト岩井勇気さんのリクエストにお応えした一品。
トマトのレシピ：いろいろ野菜の蒸し煮
いろいろ野菜の蒸し煮
| 料理名 | いろいろ野菜の蒸し煮 |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 鈴木弥平 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/11/24（月） |
2025/11/24のNHK【きょうの料理】では、鈴木弥平さんにより「いろいろ野菜の蒸し煮」のレシピが紹介されました。水や酒を加えず、野菜の水分だけで蒸し煮にするから、うまみや甘みがギュッと凝縮。野菜の種類が多いほど、いろいろな味わいが楽しめます。温かいうちに食べても、冷蔵庫で冷やしても美味しいです。
トマトのレシピ：サーモンのサラダ巻き
サーモンのサラダ巻き
| 料理名 | サーモンのサラダ巻き |
| 番組名 | ミキティダイニング |
| 料理人 | 高田紗千子 |
| 出演者 | 藤本美貴,庄司智春（品川庄司） |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2025/11/22（土） |
2025/11/22のフジテレビ系【ミキティダイニング】では、お笑い芸人・高田紗千子さん（梅小鉢）により「サーモンのサラダ巻き」のレシピが紹介されました。
トマトのレシピ：しいたけバーグ
しいたけバーグ
| 料理名 | しいたけバーグ |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 堀江ひろ子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/11/25（火） |
2025/11/25のNHK系【きょうの料理】では、堀江ひろ子さんにより「しいたけバーグ」のレシピが紹介されました。しいたけはふっくら、肉はふんわり。ひき肉に混ぜたしいたけの軸のうまみと水分で、肉がジューシーかつ豊かな味わいに仕上がります。
トマトのレシピ：ミートソーススパゲッティ
ミートソーススパゲッティ
| 料理名 | ミートソーススパゲッティ |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 鈴木弥平 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/11/24（月） |
2025/11/24のNHK系【きょうの料理】では、鈴木弥平さんにより「ミートソーススパゲッティ」のレシピが紹介されました。ひき肉丸めて焼き目をつけてからほぐすのが、最大のポイントです。
トマトのレシピ：トリプル牛タンピッツァ
トマトのレシピ：エビとアサリのペスカトーレ
エビとアサリのペスカトーレ
| 料理名 | エビとアサリのペスカトーレ |
| 番組名 | 水野真紀の魔法のレストラン |
| 料理人 | 槌谷陸 |
| 放送局 | TBS |
| 放送日 | 2025/11/19（水） |
2025/11/19のTBS系【魔法のレストラン】では、リクペラーレ タケウチ・槌谷陸さんにより「エビとアサリのペスカトーレ」のレシピが紹介されました。セブンイレブン・金のエビチリを使ったペスカトーレの作り方になります。
トマトのレシピ：カレーリゾット
カレーリゾット
| 料理名 | カレーリゾット |
| 番組名 | 食卓のひみつ |
| 放送局 | 中京テレビ |
| 放送日 | 2025/11/19（水） |
2025/11/19の中京テレビ系【食卓のひみつ】では、「カレーリゾット」のレシピが紹介されました。甘栗をトッピングしたリゾット。
トマトのレシピ：大根のブイヨン煮 サーモンソテー
大根のブイヨン煮 サーモンソテー
| 料理名 | 大根のブイヨン煮 サーモンソテー |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 音羽創 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/11/19（水） |
2025/11/19のNHK系【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、音羽創さんにより「大根のブイヨン煮 サーモンソテー」のレシピが紹介されました。大根の甘みと味の特徴をいかした、プロ級の味わいです。
トマトのレシピ：いわしのスティックピザ
トマトのレシピ：鶏肉と大根のトマト煮
鶏肉と大根のトマト煮
| 料理名 | 鶏肉と大根のトマト煮 |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 牧野直子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/11/18（火） |
2025/11/18のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、牧野直子さんにより「 鶏肉と大根のトマト煮」のレシピが紹介されました。鶏肉、大根などをトマトで煮ます。黒こしょうと粉チーズがアクセント！
