ゼラチンの食材料理レシピ(35359)
ゼラチンを使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫にゼラチンが残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。
ゼラチンのレシピ:パリパリ鶏モモ肉のプロバンス風

パリパリ鶏モモ肉のプロバンス風
料理名 | パリパリ鶏モモ肉のプロバンス風 |
番組名 | ノンストップ |
コーナー | おうちで世界ごはん |
料理人 | 木下威征 |
放送局 | フジテレビ |
放送日 | 2024/3/13(水) |
2024/3/13のフジテレビ系【ノンストップ】のおうちで世界ごはんでは、ギャマングループ・木下威征さんにより「パリパリ鶏モモ肉のプロバンス風」のレシピが紹介されました。
ゼラチンのレシピ:カステラのフレンチトースト風

カステラのフレンチトースト風
料理名 | カステラのフレンチトースト風 |
番組名 | きょうの料理 |
料理人 | ムラヨシマサユキ |
放送局 | NHK |
放送日 | 2024/3/12(火) |
2024/3/12のNHK【きょうの料理】では、ムラヨシマサユキさんにより「カステラのフレンチトースト風」のレシピが紹介されました。カステラに牛乳をしみ込ませて焼くだけ。しっとりふんわり!
ゼラチンのレシピ:いろいろ野菜のオイル蒸し煮

いろいろ野菜のオイル蒸し煮
料理名 | いろいろ野菜のオイル蒸し煮 |
番組名 | きょうの料理 |
料理人 | ムラヨシマサユキ |
放送局 | NHK |
放送日 | 2024/3/12(火) |
2024/3/12のNHK【きょうの料理】では、ムラヨシマサユキさんにより「いろいろ野菜のオイル蒸し煮」のレシピが紹介されました。少ない水分で蒸し煮にするので、野菜の味が濃い!季節の野菜で楽しんで。
ゼラチンのレシピ:春キャベツ入り肉ジャガ

春キャベツ入り肉ジャガ
料理名 | 春キャベツ入り肉ジャガ |
番組名 | ノンストップ |
コーナー | 笠原将弘のおかず道場 |
料理人 | 笠原将弘 |
放送局 | フジテレビ |
放送日 | 2024/3/12(火) |
ゼラチンのレシピ:豚バラキャベツと春雨のさっと煮

豚バラキャベツと春雨のさっと煮
料理名 | 豚バラキャベツと春雨のさっと煮 |
番組名 | キューピー3分クッキング |
料理人 | 近藤幸子 |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2024/3/12(火) |
2024/3/12の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、近藤幸子さんにより「豚バラキャベツと春雨のさっと煮」のレシピが紹介されました。春雨をもどさず、乾燥のまま使うことで、春雨がうまみをしっかりと吸い、全体をまとめてくれます。
ゼラチンのレシピ:星澤流とりご飯

星澤流とりご飯
料理名 | 星澤流とりご飯 |
番組名 | どさんこワイド179 |
コーナー | 奥様ここでもう一品 |
料理人 | 星澤幸子 |
放送局 | 札幌テレビ |
放送日 | 2024/3/11(月) |
2024/3/11の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「星澤流とりご飯」のレシピが紹介されました。簡単!炊飯器でできる手羽元入りの炊き込みご飯です。調味料は酒と塩だけですが鶏肉のうま味で箸が止まりません。
ゼラチンのレシピ:なめらかプリン

なめらかプリン
料理名 | なめらかプリン |
番組名 | さらさらサラダ |
料理人 | 田中稔 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2024/3/11(月) |
2024/3/11のNHK【さらさらサラダ】では、田中稔さんにより「なめらかプリン」のレシピが紹介されました。火を入れないので新鮮な卵で作りましょう。
ゼラチンのレシピ:ゆで卵とブラックオリーブのオープンサンド

ゆで卵とブラックオリーブのオープンサンド
料理名 | ゆで卵とブラックオリーブのオープンサンド |
番組名 | さらさらサラダ |
料理人 | 田中稔 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2024/3/11(月) |
2024/3/11のNHK【さらさらサラダ】では、田中稔さんにより「ゆで卵とブラックオリーブのオープンサンド」のレシピが紹介されました。
ゼラチンのレシピ:揚げ卵の照り焼き丼

揚げ卵の照り焼き丼
料理名 | 揚げ卵の照り焼き丼 |
番組名 | さらさらサラダ |
料理人 | 田中稔 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2024/3/11(月) |
2024/3/11のNHK【さらさらサラダ】では、田中稔さんにより「揚げ卵の照り焼き丼」のレシピが紹介されました。
ゼラチンのレシピ:油麩(ふ)の卵とじ

油麩(ふ)の卵とじ
料理名 | 油麩(ふ)の卵とじ |
番組名 | あさイチ |
コーナー | みんな!ゴハンだよ |
料理人 | 藤野嘉子 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2024/3/11(月) |
2024/3/11のNHK【あさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、藤野嘉子さんにより「油麩(ふ)の卵とじ」のレシピが紹介されました。東北・宮城県登米市を中心とした地域の名産『あぶら麩』だしが染み込んだモチモチとした食感が特徴。
ゼラチンのレシピ:めかぶポン酢しょうゆあえ

めかぶポン酢しょうゆあえ
料理名 | めかぶポン酢しょうゆあえ |
番組名 | あさイチ |
コーナー | みんな!ゴハンだよ |
料理人 | 藤野嘉子 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2024/3/11(月) |
2024/3/11のNHK【あさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、藤野嘉子さんにより「めかぶポン酢しょうゆあえ」のレシピが紹介されました。東北三陸海岸名産『めかぶ』ネバネバで歯ごたえのある和え物です。
ゼラチンのレシピ:ハーブでマリネしたポークステーキ
ゼラチンのレシピ:おくずかけ

おくずかけ
料理名 | おくずかけ |
番組名 | キューピー3分クッキング |
料理人 | 近藤幸子 |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2024/3/11(月) |
2024/3/11の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、近藤幸子さんにより「おくずかけ」のレシピが紹介されました。本来はめんも入れて食べます。お好みで、そうめんなどのめんを入れて食べるのもおすすめです。
ゼラチンのレシピ:やきとり丼

やきとり丼
料理名 | やきとり丼 |
番組名 | ゴー!ゴー!キッチン戦隊クックルン |
放送局 | NHK |
放送日 | 2024/3/11(月) |
2024/3/11のNHK【ゴー!ゴー!キッチン戦隊クックルン】では、「やきとり丼」のレシピが紹介されました。
ゼラチンのレシピ:柑橘ソースの油淋鶏(ユーリンチー)

柑橘ソースの油淋鶏(ユーリンチー)
料理名 | 柑橘ソースの油淋鶏(ユーリンチー) |
番組名 | 相葉マナブ |
料理人 | 相葉雅紀 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2024/3/10(日) |
2024/3/10のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「柑橘ソースの油淋鶏(ユーリンチー)」のレシピが紹介されました。『余った唐揚げを美味しくアレンジ』レシピ
ゼラチンのレシピ:唐揚げの太巻き

唐揚げの太巻き
料理名 | 唐揚げの太巻き |
番組名 | 相葉マナブ |
料理人 | 相葉雅紀 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2024/3/10(日) |
2024/3/10のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「唐揚げの太巻き」のレシピが紹介されました。『余った唐揚げを美味しくアレンジ』レシピ
ゼラチンのレシピ:唐揚げとアーモンドの白いミートソース

唐揚げとアーモンドの白いミートソース
料理名 | 唐揚げとアーモンドの白いミートソース |
番組名 | 相葉マナブ |
料理人 | 相葉雅紀 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2024/3/10(日) |
2024/3/10のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「唐揚げとアーモンドの白いミートソース」のレシピが紹介されました。『余った唐揚げを美味しくアレンジ』レシピ
ゼラチンのレシピ:唐揚げタルタルサンド

唐揚げタルタルサンド
料理名 | 唐揚げタルタルサンド |
番組名 | 相葉マナブ |
料理人 | 相葉雅紀 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2024/3/10(日) |
2024/3/10のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「唐揚げタルタルサンド」のレシピが紹介されました。『余った唐揚げを美味しくアレンジ』レシピ
ゼラチンのレシピ:にんにくチーズ唐揚げ

にんにくチーズ唐揚げ
料理名 | にんにくチーズ唐揚げ |
番組名 | 相葉マナブ |
料理人 | 相葉雅紀 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2024/3/10(日) |
2024/3/10のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「にんにくチーズ唐揚げ」のレシピが紹介されました。『余った唐揚げを美味しくアレンジ』レシピ