カリフラワーの食材料理レシピ(36155)
カリフラワーを使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫にカリフラワーが残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。
カリフラワーのレシピ:牛肉のクスクスサラダ

牛肉のクスクスサラダ
料理名 | 牛肉のクスクスサラダ |
番組名 | キューピー3分クッキング |
料理人 | 今井亮 |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2024/8/15(木) |
2024/8/15の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、今井亮さんにより「牛肉のクスクスサラダ」のレシピが紹介されました。クスクスは世界最小ともいわれるパスタ。お好みでディルやミントなど足してもOK
カリフラワーのレシピ:豆腐ステーキ

豆腐ステーキ
料理名 | 豆腐ステーキ |
番組名 | きょうの料理 |
料理人 | 大原千鶴 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2024/8/14(水) |
2024/8/14のNHK系【きょうの料理】では、大原千鶴さんにより「豆腐ステーキ」のレシピが紹介されました。大原流『ゆる精進』より
カリフラワーのレシピ:牛肉と空心菜の炒めもの
カリフラワーのレシピ:さば缶の冷や汁

さば缶の冷や汁
料理名 | さば缶の冷や汁 |
番組名 | キューピー3分クッキング |
料理人 | 今井亮 |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2024/8/14(水) |
2024/8/14の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、今井亮さんにより「さば缶の冷や汁」のレシピが紹介されました。さば水煮缶を缶汁ごと無駄なく使い、火も使わない、エコなレシピです。
カリフラワーのレシピ:ガスパチョそうめん
カリフラワーのレシピ:いんげんの肉みそ炒め

いんげんの肉みそ炒め
料理名 | いんげんの肉みそ炒め |
番組名 | キューピー3分クッキング |
料理人 | 今井亮 |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2024/8/13(火) |
2024/8/13の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、今井亮さんにより「いんげんの肉みそ炒め」のレシピが紹介されました。炒め始めるとあっという間に完成します。
カリフラワーのレシピ:ナスとお麩の辛味噌炒め

ナスとお麩の辛味噌炒め
料理名 | ナスとお麩の辛味噌炒め |
番組名 | どさんこワイド179 |
コーナー | 奥様ここでもう一品 |
料理人 | 星澤幸子 |
放送局 | 札幌テレビ |
放送日 | 2024/8/13(火) |
2024/8/13の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「ナスとお麩の辛味噌炒め」のレシピが紹介されました。肉を少なめにして麩を加えて栄養をプラス!食欲が出る一品です。
カリフラワーのレシピ:サーモンポキでホイル焼き

サーモンポキでホイル焼き
料理名 | サーモンポキでホイル焼き |
番組名 | ヒルナンデス |
料理人 | 北斗晶 |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2024/8/12(月) |
2024/8/12の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、北斗晶さんにより「サーモンポキでホイル焼き」のレシピが紹介されました。
カリフラワーのレシピ:シュリンプカクテルでエビチリバーガー

シュリンプカクテルでエビチリバーガー
料理名 | シュリンプカクテルでエビチリバーガー |
番組名 | ヒルナンデス |
料理人 | 北斗晶 |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2024/8/12(月) |
2024/8/12の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、北斗晶さんにより「シュリンプカクテルでエビチリバーガー」のレシピが紹介されました。
カリフラワーのレシピ:フレンチトースト

フレンチトースト
料理名 | フレンチトースト |
番組名 | ヒルナンデス |
料理人 | 北斗晶 |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2024/8/12(月) |
2024/8/12の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、北斗晶さんにより「フレンチトースト」のレシピが紹介されました。
カリフラワーのレシピ:ゆで豚の四川風
カリフラワーのレシピ:バッファローウイング

バッファローウイング
料理名 | バッファローウイング |
番組名 | キューピー3分クッキング |
料理人 | 今井亮 |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2024/8/12(月) |
2024/8/12の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、今井亮さんにより「バッファローウイング」のレシピが紹介されました。粉チーズ入りのヨーグルトマヨソースを添えて味変も。
カリフラワーのレシピ:蒸しあわびの味噌漬け

蒸しあわびの味噌漬け
料理名 | 蒸しあわびの味噌漬け |
番組名 | 相葉マナブ |
料理人 | 相葉雅紀 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2024/8/11(日) |
2024/8/11のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「蒸しあわびの味噌漬け」のレシピが紹介されました。
カリフラワーのレシピ:あわびの炭火焼き

あわびの炭火焼き
料理名 | あわびの炭火焼き |
番組名 | 相葉マナブ |
料理人 | 相葉雅紀 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2024/8/11(日) |
2024/8/11のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「あわびの炭火焼き」のレシピが紹介されました。
カリフラワーのレシピ:あわびの刺身

あわびの刺身
料理名 | あわびの刺身 |
番組名 | 相葉マナブ |
料理人 | 相葉雅紀 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2024/8/11(日) |
2024/8/11のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「あわびの刺身」のレシピが紹介されました。
カリフラワーのレシピ:おじゃがの冷やしみそ汁

おじゃがの冷やしみそ汁
料理名 | おじゃがの冷やしみそ汁 |
番組名 | きょうの料理 |
料理人 | 大原千鶴 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2024/8/14(水) |
2024/8/14のNHK【きょうの料理】では、大原千鶴さんにより「おじゃがの冷やしみそ汁」のレシピが紹介されました。みそ汁は煮えばなだけでなく、冷やして食べてもまたおいしい。疲れた体を整える、じゃがいものホロっとみそ汁をどうぞ。
カリフラワーのレシピ:なすのごま炒め

なすのごま炒め
料理名 | なすのごま炒め |
番組名 | きょうの料理 |
料理人 | 大原千鶴 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2024/8/14(水) |
2024/8/14のNHK【きょうの料理】では、大原千鶴さんにより「なすのごま炒め」のレシピが紹介されました。ごまのコクがしっかりときいた滋味深い一品。手軽につくれてご飯もすすむおかずです。
カリフラワーのレシピ:モロヘイヤのおひたし

モロヘイヤのおひたし
料理名 | モロヘイヤのおひたし |
番組名 | きょうの料理 |
料理人 | 大原千鶴 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2024/8/14(水) |
2024/8/14のNHK【きょうの料理】では、大原千鶴さんにより「モロヘイヤのおひたし」のレシピが紹介されました。夏の青菜モロヘイヤは、ひんやりなめらかなおひたしに。モロヘイヤのほろ苦さにだしの淡い風味がよく合います。
カリフラワーのレシピ:ミニトマトのはちみつマリネ

ミニトマトのはちみつマリネ
料理名 | ミニトマトのはちみつマリネ |
番組名 | きょうの料理 |
料理人 | 大原千鶴 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2024/8/14(水) |
2024/8/14のNHK【きょうの料理】では、大原千鶴さんにより「ミニトマトのはちみつマリネ」のレシピが紹介されました。キラキラと輝くトマトの赤色が食卓に彩りをもたらします。湯むきのひと手間で口当たりよく、食べやすく。