まいたけのレシピ：鯛のソテー マイタケソース
鯛のソテー マイタケソース
| 料理名 | 鯛のソテー マイタケソース |
| 番組名 | ノンストップ |
| コーナー | 笠原将弘のおかず道場 |
| 料理人 | 笠原将弘 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2025/4/1（火） |
まいたけの食材料理レシピ（738）
まいたけを使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫にまいたけが残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。
まいたけのレシピ：焼き野菜のマリネ
焼き野菜のマリネ
| 料理名 | 焼き野菜のマリネ |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | ヤミー |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/3/11（火） |
2025/3/11のNHK【きょうの料理】では、ヤミーさんにより「焼き野菜のマリネ」のレシピが紹介されました。焼いて甘みを増した野菜にマリネ液の酸味がしみて、コクのある味わいに。つくりおきにもおすすめ！
まいたけのレシピ：レンジちゃんちゃん焼き
レンジちゃんちゃん焼き
| 料理名 | レンジちゃんちゃん焼き |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 重信初江 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/3/8（土） |
2025/3/8の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、重信初江さんにより「レンジちゃんちゃん焼き」のレシピが紹介されました。甘塩の塩鮭を使うのがポイント！
まいたけのレシピ：厚揚げのたっぷりきのこあんかけ
厚揚げのたっぷりきのこあんかけ
| 料理名 | 厚揚げのたっぷりきのこあんかけ |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 小林まさみ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/2/25（火） |
2025/2/25のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、小林まさみさんにより「厚揚げのたっぷりきのこあんかけ」のレシピが紹介されました。厚揚げにオイスターソースときのこの味わい深いあんをかけた一品。
まいたけのレシピ：豚しゃぶみぞれ蕎麦
豚しゃぶみぞれ蕎麦
| 料理名 | 豚しゃぶみぞれ蕎麦 |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2025/2/17（月） |
2025/2/17の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「豚しゃぶみぞれ蕎麦」のレシピが紹介されました。コクのある汁のお蕎麦を作りましょう。だしの出やすい薄切り肉を使いうので、味も染みやすく重宝です。
まいたけのレシピ：たらのきのこの甘酢あん
たらのきのこの甘酢あん
| 料理名 | たらのきのこの甘酢あん |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 小林まさみ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/2/10（月） |
2025/2/10のNHK【きょうの料理】では、小林まさみさんにより「たらのきのこの甘酢あん」のレシピが紹介されました。きのことにんじんの甘酢あんをトロリとかけて、淡白な白身魚を満足感のある一品に。食物繊維もとれます。
まいたけのレシピ：担々純豆腐（スンドゥブ）
担々純豆腐（スンドゥブ）
| 料理名 | 担々純豆腐（スンドゥブ） |
| 番組名 | ノンストップ |
| コーナー | 中山優馬のゆウマいごはん |
| 料理人 | 中山優馬 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2025/2/7（金） |
まいたけのレシピ：鶏スープのせり鍋
鶏スープのせり鍋
| 料理名 | 鶏スープのせり鍋 |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 上島亜紀 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/1/25（土） |
2025/1/25の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、上島亜紀さんにより「鶏スープのせり鍋」のレシピが紹介されました。締めは稲庭うどんなどのうどんがおすすめ。
まいたけのレシピ：マイタケとかぼちゃの味噌炒め
マイタケとかぼちゃの味噌炒め
| 料理名 | マイタケとかぼちゃの味噌炒め |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2025/1/21（火） |
2025/1/21の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「マイタケとかぼちゃの味噌炒め」のレシピが紹介されました。蒸し焼きや入れる順番に気を付けて美味しく作りましょう！
まいたけのレシピ：サーモンとねぎのパスタ
まいたけのレシピ：三陸ムール貝のきのこガーリックソテー
| 料理名 | 三陸ムール貝のきのこガーリックソテー |
| 番組名 | 青空レストラン |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/1/18（土） |
2025/1/18の日本テレビ系【青空レストラン】では、「三陸ムール貝のきのこガーリックソテー」のレシピが紹介されました。
まいたけのレシピ：餅と鶏のみぞれ煮
まいたけのレシピ：網焼き肉 きのこソース＆ゆずねぎ塩ソース
網焼き肉 きのこソース＆ゆずねぎ塩ソース
| 料理名 | 網焼き肉 きのこソース＆ゆずねぎ塩ソース |
| 番組名 | 男子ごはん |
| 料理人 | 栗原心平 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2025/1/12（日） |
2025/1/12のテレビ東京系【男子ごはん】では、栗原心平さんにより「網焼き肉」のレシピが紹介されました。きのこソース＆ゆずねぎ塩ソースの絶品焼肉レシピ『冬のキャンプスペシャル』
まいたけのレシピ：ひじきたっぷり炊き込みご飯
ひじきたっぷり炊き込みご飯
| 料理名 | ひじきたっぷり炊き込みご飯 |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2025/1/13（月） |
2025/1/13の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「ひじきたっぷり炊き込みご飯」のレシピが紹介されました。昔から炊き込みご飯と言えばひじきがはいっていたものでした。ひじきたっぷりにご飯を炊いてみました。
まいたけのレシピ：もずくトマト鍋
もずくトマト鍋
| 料理名 | もずくトマト鍋 |
| 番組名 | 沸騰ワード10 |
| 料理人 | タサン志麻 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/1/10（金） |
2025/1/10の日本テレビ系【沸騰ワード10】では、タサン志麻さんにより「もずくトマト鍋」のレシピが紹介されました。トマトなしで食べて、途中で崩しながら食べて味変する飽きのこないトマト鍋
まいたけのレシピ：牛肉とキノコのパイ包み
| 料理名 | 牛肉とキノコのパイ包み |
| 番組名 | 沸騰ワード10 |
| 料理人 | タサン志麻 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/1/10（金） |
2025/1/10の日本テレビ系【沸騰ワード10】では、タサン志麻さんにより「牛肉とキノコのパイ包み」のレシピが紹介されました。
まいたけのレシピ：厚揚げの肉詰め焼き
厚揚げの肉詰め焼き
| 料理名 | 厚揚げの肉詰め焼き |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 吉田愛 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/1/7（火） |
2025/1/7のNHK【きょうの料理】では、吉田愛さんにより「厚揚げの肉詰め焼き」のレシピが紹介されました。厚揚げとひき肉の食感が食欲をそそる、ボリューム満点の一品。まいたけとも好相性のバターで、風味とコクをプラス！
まいたけのレシピ：長ネギのハッシュドビーフ
長ネギのハッシュドビーフ
| 料理名 | 長ネギのハッシュドビーフ |
| 番組名 | ノンストップ |
| コーナー | 笠原将弘のおかず道場 |
| 料理人 | 笠原将弘 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2025/1/28（火） |
まいたけのレシピ：優馬流ジョン
優馬流ジョン
| 料理名 | 優馬流ジョン |
| 番組名 | ノンストップ |
| コーナー | 中山優馬のゆウマいごはん |
| 料理人 | 中山優馬 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2025/1/24（金） |
まいたけのレシピ：鶏肉のクリーム煮
鶏肉のクリーム煮
| 料理名 | 鶏肉のクリーム煮 |
| 番組名 | ノンストップ |
| コーナー | 今すぐできるランクアップキッチン |
| 料理人 | 木下威征 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2025/1/22（水） |
2025/1/22のフジテレビ系【ノンストップ】の今すぐできるランクアップキッチンでは、ギャマングループ・木下威征さんにより「鶏肉のクリーム煮」のレシピが紹介されました。
