にんじんの食材料理レシピ（3362）
にんじんを使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫ににんじんが残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。
にんじんのレシピ：鶏ひき肉と切り干し大根のそぼろ煮
鶏ひき肉と切り干し大根のそぼろ煮
| 料理名 | 鶏ひき肉と切り干し大根のそぼろ煮 |
| 番組名 | ひるまえほっと |
| 料理人 | 重信初江 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/10/16（月） |
2023/10/16のNHK【ひるまえほっと】では、重信初江さんにより「鶏ひき肉と切り干し大根のそぼろ煮」のレシピが紹介されました。忙しいときにあると助かる「つくりおきレシピ」。 やわらかい食感がお好みの方は、様子を見ながら水を足して、さらに2～3分煮てください。
にんじんのレシピ：カブと豚のサイコロステーキ
カブと豚のサイコロステーキ
| 料理名 | カブと豚のサイコロステーキ |
| 番組名 | ノンストップ |
| コーナー | 笠原将弘のおかず道場 |
| 料理人 | 笠原将弘 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2023/10/17（火） |
にんじんのレシピ：根菜のとろろ汁
にんじんのレシピ：にんじん蒸しパン
にんじん蒸しパン
| 料理名 | にんじん蒸しパン |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 小林まさみ |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2023/10/9（月） |
2023/10/9の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、小林まさみさんにより「にんじん蒸しパン」のレシピが紹介されました。鍋で蒸すので手軽なおやつにぴったり！
にんじんのレシピ：こってりブリじゃが
| 料理名 | こってりブリじゃが |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤雅也 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2023/10/6（金） |
2023/10/6の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤雅也さんにより「こってりブリじゃが」のレシピが紹介されました。北海道でも、美味しくて脂ののったブリが、お手頃価格で手に入るようになってきました。炊きあがった時に、煮汁がしっかりあめ色になるように、調味料を調整しました。濃い目の味付けにしたブリと、ジャガイモとニンジンがよく合います。ご飯によくあう、定番の煮付けをお試し下さい。
にんじんのレシピ：“安眠”白味噌クラムチャウダー
| 料理名 | “安眠”白味噌クラムチャウダー |
| 番組名 | なないろ日和！ |
| 料理人 | 阪口珠未 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2023/10/5（木） |
2023/10/5のテレビ東京系【なないろ日和！】では、阪口珠未さんにより「“安眠”白味噌クラムチャウダー」のレシピが紹介されました。安眠レシピ。
にんじんのレシピ：炒り豆腐
炒り豆腐
| 料理名 | 炒り豆腐 |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | ワタナベマキ |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2023/10/4（水） |
2023/10/4の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、ワタナベマキさんにより「炒り豆腐」のレシピが紹介されました。干し椎茸やごぼうのうまみが味わい深い一品です。
にんじんのレシピ：えびと彩りサラダの生春巻き
| 料理名 | えびと彩りサラダの生春巻き |
| 番組名 | あさイチ |
| 料理人 | 獅子原里実 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/10/3（火） |
2023/10/3のNHK【あさイチ】ツイQ楽ワザでは、獅子原里実さんにより「えびと彩りサラダの生春巻き」のレシピが紹介されました。ビーフンや色とりどりの野菜を巻いた生春巻き。手巻きずし感覚でサラダロールパーティも楽しめます。
にんじんのレシピ：ごまだれ豚しゃぶ＆じゃがいもとにんじんのみそ汁
ごまだれ豚しゃぶ＆じゃがいもとにんじんのみそ汁
| 料理名 | ごまだれ豚しゃぶ＆じゃがいもとにんじんのみそ汁 |
| 番組名 | きょうの料理ビギナーズ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/10/16（水） |
2024/10/16のNHK【きょうの料理ビギナーズ】では、「ごまだれ豚しゃぶ＆じゃがいもとにんじんのみそ汁」のレシピが紹介されました。具だくさんのみそ汁があれば、少ない品数でも大満足です。豚しゃぶの汁で作るので、だしいらず、豚しゃぶの香りのよいごまだれであえて、ボリュームおかずに仕上がります。
にんじんのレシピ：落花生のピラフ
| 料理名 | 落花生のピラフ |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2023/10/1（日） |
2023/10/1のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「落花生のピラフ」のレシピが紹介されました。
にんじんのレシピ：根菜混ぜごはん
根菜混ぜごはん
| 料理名 | 根菜混ぜごはん |
| 番組名 | 男子ごはん |
| 料理人 | 栗原心平 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2023/10/1（日） |
2023/10/1のテレビ東京系【男子ごはん】では、栗原心平さんにより「根菜混ぜごはん」のレシピが紹介されました。テーマ『秋の和定食2023』より炊き上げたご飯に混ぜるだけの簡単な混ぜご飯になります。
にんじんのレシピ：栗ときのこの炊き込みごはん
| 料理名 | 栗ときのこの炊き込みごはん |
| 番組名 | 青空レストラン |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2023/9/30（土） |
2023/9/30の日本テレビ系【青空レストラン】では、「栗ときのこの炊き込みごはん」のレシピが紹介されました。
にんじんのレシピ：具だくさんキンパ（ウヨンウ流）
にんじんのレシピ：根菜しゃきしゃきメンチ
| 料理名 | 根菜しゃきしゃきメンチ |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤雅也 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2023/9/29（金） |
2023/9/29の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤雅也さんにより「根菜しゃきしゃきメンチ」のレシピが紹介されました。いつものメンチカツに根菜がたっぷり入った食べ応え抜群のレシピです。食物繊維も沢山はいっているので、気兼ねなく食べる事ができます。根菜も千切りつき器でつくので包丁は使いません。
にんじんのレシピ：かしわ飯
| 料理名 | かしわ飯 |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 山口由美子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/9/28（木） |
2023/9/28のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、山口由美子さんにより「かしわ飯」のレシピが紹介されました。福岡名物の鶏めし「かしわ飯」。ポイントは、具材を一度炒めてから炊くので、味がしっかりしみ込みます。
にんじんのレシピ：にんじんごはん
にんじんごはん
| 料理名 | にんじんごはん |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 中田耕一郎 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2023/9/23（土） |
2023/9/23の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、中田耕一郎さんにより「にんじんごはん」のレシピが紹介されました。炊き上がりに加えるにんじんは、少し歯ごたえが残るくらいに炒めるのがポイントです。
にんじんのレシピ：チーズクリームマカロニ
チーズクリームマカロニ
| 料理名 | チーズクリームマカロニ |
| 番組名 | ゴー！ゴー！キッチン戦隊クックルン |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/9/20（水） |
2023/9/20のNHK【ゴー！ゴー！キッチン戦隊クックルン】では、「チーズクリームマカロニ」のレシピが紹介されました。
にんじんのレシピ：じっくり煮込んだ家系スープカレー
じっくり煮込んだ家系スープカレー
| 料理名 | じっくり煮込んだ家系スープカレー |
| 番組名 | 家事ヤロウ |
| 料理人 | やす子 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2023/9/19（火） |
2023/9/19のテレビ朝日系【家事ヤロウ】では、やす子さんにより「じっくり煮込んだ家系スープカレー」のレシピが紹介されました。
にんじんのレシピ：漬物ステーキ
漬物ステーキ
| 料理名 | 漬物ステーキ |
| 番組名 | 家事ヤロウ |
| 料理人 | 井上咲楽 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2023/9/19（火） |
2023/9/19のテレビ朝日系【家事ヤロウ】では、井上咲楽さんにより「漬物ステーキ」のレシピが紹介されました。
