じゃがいもの食材料理レシピ(1998)

じゃがいもを使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫にじゃがいもが残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。

じゃがいものレシピ:豚コマのカレー汁

どさんこワイド179のレシピ・豚コマのカレー汁

豚コマのカレー汁

料理名 豚コマのカレー汁
番組名 どさんこワイド179
コーナー 奥様ここでもう一品
料理人 星澤幸子
放送局 札幌テレビ
放送日 2025/5/29(木)
2025/5/29の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「豚コマのカレー汁」のレシピが紹介されました。今日の料理はカレー味の豚汁のような料理です。具だくさんの汁ものがあれば、あとはご飯があると、バランスのとれた食事になります。

(さらに…)

じゃがいものレシピ:いわしのコンフィ

あさイチのレシピ・いわしのコンフィ

いわしのコンフィ

料理名 いわしのコンフィ
番組名 あさイチ
料理人 秋元さくら
ゲスト 高橋一生
放送局 NHK
放送日 2025/5/27(火)
2025/5/27のNHK【あさイチ】KiraKiraキッチンでは、秋元さくらさんにより「いわしのコンフィ」のレシピが紹介されました。鍋ひとつで作れるお弁当にも使える!初夏の作り置きレシピ。

(さらに…)

じゃがいものレシピ:スプーンで食べる!しょう油肉じゃが

相葉マナブのレシピ・スプーンで食べる!しょう油肉じゃが

スプーンで食べる!しょう油肉じゃが

料理名 スプーンで食べる!しょう油肉じゃが
番組名 相葉マナブ
料理人 相葉雅紀
放送局 テレビ朝日
放送日 2025/5/25(日)
2025/5/25のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、日本橋ゆかり・野永喜三夫さんと相葉雅紀さんにより「スプーンで食べる!しょう油肉じゃが」のレシピが紹介されました。コロコロに切った具材で短時間で味が染みた肉じゃがになります。

(さらに…)

じゃがいものレシピ:肉じゃが ベーシック

きょうの料理のレシピ・肉じゃが ベーシック

肉じゃが ベーシック

料理名 肉じゃが ベーシック
番組名 きょうの料理
料理人 高橋拓児
放送局 NHK
放送日 2025/5/28(水)
2025/5/28のNHK【きょうの料理】では、高橋拓児さんにより「肉じゃが ベーシック」のレシピが紹介されました。肉じゃがの牛肉は、焼き色をつけると香ばしさがプラスされ、味わいがアップ!ポイントは、牛肉が固くならないようにだしを少なめにして煮ること。仕上げにじゃがいもの角をくずしてまろやかなソースのようにします。

(さらに…)

じゃがいものレシピ:フライドポテト

きょうの料理のレシピ・フライドポテト

フライドポテト

料理名 フライドポテト
番組名 きょうの料理
料理人 松尾幸造
放送局 NHK
放送日 2025/5/26(月)
2025/5/26のNHK【きょうの料理】では、松尾幸造さんにより「フライドポテト」のレシピが紹介されました。衣はカリカリッ!中はマッシュポテトのようにしっとりとした食感。顆粒スープの素をまぶして揚げ、グッとくる味に仕上げます。

(さらに…)

じゃがいものレシピ:肉じゃが アレンジ

きょうの料理のレシピ・肉じゃが  アレンジ

肉じゃが アレンジ

料理名 肉じゃが アレンジ
番組名 きょうの料理
料理人 高橋拓児
放送局 NHK
放送日 2025/5/28(水)
2025/5/28のNHK系【きょうの料理】では、高橋拓児さんにより「肉じゃが アレンジ」のレシピが紹介されました。『ほうじ茶』を使った新アレンジの肉じゃが

(さらに…)

じゃがいものレシピ:焼肉のたれで絶品肉じゃが

DAIGOも台所のレシピ・焼肉のたれで絶品肉じゃが

焼肉のたれで絶品肉じゃが

料理名 焼肉のたれで絶品肉じゃが
番組名 DAIGOも台所
料理人 DAIGO,山本ゆり
放送局 テレビ朝日
放送日 2025/5/23(金)
2025/5/23のテレビ朝日系【DAIGOも台所】では、DAIGOさん,山本ゆりさんにより「焼肉のたれで絶品肉じゃが」のレシピが紹介されました。山本ゆりさん考案レシピ。『これはすごい。肉じゃがだ。(笑)味つけが焼肉のたれだけなんて、言われなければ気づかないかも。電子レンジだけで作れるのもいいですね』とコメントしています。

(さらに…)

じゃがいものレシピ:煮込みハンバーグ

あさイチのレシピ・煮込みハンバーグ

煮込みハンバーグ

料理名 煮込みハンバーグ
番組名 あさイチ
コーナー みんな!ゴハンだよ
料理人 吉田愛
放送局 NHK
放送日 2025/5/21(水)
2025/5/21のNHK【あさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、吉田愛さんにより「煮込みハンバーグ」のレシピが紹介されました。パン粉に代わってすりおろしたじゃがいもを加えて『かさまし&ふわっと』仕上げたハンバーグ。

(さらに…)

じゃがいものレシピ:煮込みステーキ丼

ZIPのレシピ・煮込みステーキ丼

煮込みステーキ丼

料理名 煮込みステーキ丼
番組名 ZIP
料理人 伊藤楽,池田航
放送局 日本テレビ
放送日 2025/5/19(月)
2025/5/19の日本テレビ系【ZIP】では、伊藤楽,池田航さんにより「煮込みステーキ丼」のレシピが紹介されました。山口県『アロハオレンジ』さんから『肉を使ったガッツリ食べられる丼のリクエスト』お悩み解決・旅するエプロン

(さらに…)

じゃがいものレシピ:新じゃがの生ハム炒め

土曜はナニするのレシピ・新じゃがの生ハム炒め

新じゃがの生ハム炒め

料理名 新じゃがの生ハム炒め
番組名 土曜はナニする
料理人 ヤミー
放送局 関西テレビ
放送日 2025/5/17(土)
2025/5/17の関西テレビ系【土曜は何する】では、ヤミーさんにより「新じゃがの生ハム炒め」のレシピが紹介されました。カルディマニア佐々木舞さん直伝!ヤミーさんのカルディレシピ世界中の食材を使った簡単でおいしい料理

(さらに…)

じゃがいものレシピ:味噌肉じゃが

水野真紀の魔法のレストランのレシピ・味噌肉じゃが

味噌肉じゃが

料理名 味噌肉じゃが
番組名 水野真紀の魔法のレストラン
料理人 小西雄大
放送局 毎日テレビ
放送日 2025/5/14(水)
2025/5/14の毎日テレビ系【水野真紀の魔法のレストラン】では、萬亀楼・小西雄大さんにより「味噌肉じゃが」のレシピが紹介されました。

(さらに…)

じゃがいものレシピ:明太ジャガハリハリ

ノンストップのレシピ・明太ジャガハリハリ

明太ジャガハリハリ

料理名 明太ジャガハリハリ
番組名 ノンストップ
コーナー 笠原将弘のおかず道場
料理人 笠原将弘
放送局 フジテレビ
放送日 2025/5/13(火)
2025/5/13のフジテレビ系【ノンストップ】の笠原将弘のおかず道場では、笠原将弘さんにより「明太ジャガハリハリ」のレシピが紹介されました。じゃがいものシャキシャキ食感が美味しい!

(さらに…)

じゃがいものレシピ:春野菜のポタージュ

どさんこワイド179のレシピ・春野菜のポタージュ

春野菜のポタージュ

料理名 春野菜のポタージュ
番組名 どさんこワイド179
コーナー 奥様ここでもう一品
料理人 星澤幸子
放送局 札幌テレビ
放送日 2025/5/14(水)
2025/5/14の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「春野菜のポタージュ」のレシピが紹介されました。みじん切りにしたキャベツと玉ネギのポタージュです。しんなりするまで弱火で蒸し煮するのが甘みを引き出すポイント!

(さらに…)

じゃがいものレシピ:鶏とじゃがいものうま辛炒め

あさイチのレシピ・鶏とじゃがいものうま辛炒め

鶏とじゃがいものうま辛炒め

料理名 鶏とじゃがいものうま辛炒め
番組名 あさイチ
コーナー みんな!ゴハンだよ
料理人 菰田欣也
放送局 NHK
放送日 2025/5/13(火)
2025/5/13のNHK【あさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、菰田欣也さんにより「鶏とじゃがいものうま辛炒め」のレシピが紹介されました。

(さらに…)

じゃがいものレシピ:砂肝とジャガイモの炒めもの

DAIGOも台所のレシピ・砂肝とジャガイモの炒めもの

砂肝とジャガイモの炒めもの

料理名 砂肝とジャガイモの炒めもの
番組名 DAIGOも台所
料理人 DAIGO
放送局 テレビ朝日
放送日 2025/5/15(木)
2025/5/15のテレビ朝日系【DAIGOも台所】では、DAIGOさんにより「砂肝とジャガイモの炒めもの」のレシピが紹介されました。『砂肝がコリコリしていて、でもツルッと滑らかで食べやすいですね。にんにくとしょうがの風味がきいていて、花椒粉の辛みもいいアクセント』とコメントしています。

(さらに…)

じゃがいものレシピ:わかめとじゃがいものみそ汁

クックルンのレシピ・わかめとじゃがいものみそ汁

わかめとじゃがいものみそ汁

料理名 わかめとじゃがいものみそ汁
番組名 クックルン
放送局 NHK
放送日 2025/5/10(土)
2025/5/10のNHK系【クックルン】では、「わかめとじゃがいものみそ汁」のレシピが紹介されました。

(さらに…)

じゃがいものレシピ:ころころ肉ジャガ

ノンストップのレシピ・ころころ肉ジャガ

ころころ肉ジャガ

料理名 ころころ肉ジャガ
番組名 ノンストップ
コーナー 笠原将弘のおかず道場
料理人 笠原将弘
放送局 フジテレビ
放送日 2025/5/13(火)
2025/5/13のフジテレビ系【ノンストップ】の笠原将弘のおかず道場では、笠原将弘さんにより「ころころ肉ジャガ」のレシピが紹介されました。

(さらに…)

じゃがいものレシピ:ひき肉と焼きじゃがいものホワイトミートソース

男子ごはんのレシピ・ひき肉と焼きじゃがいものホワイトミートソース

ひき肉と焼きじゃがいものホワイトミートソース

料理名 ひき肉と焼きじゃがいものホワイトミートソース
番組名 男子ごはん
料理人 栗原心平
出演者 国分太一
ゲスト 相武紗季
放送局 テレビ東京
放送日 2025/5/11(日)
2025/5/11のテレビ東京系【男子ごはん】では、栗原心平さんにより「ひき肉と焼きじゃがいものホワイトミートソース」のレシピが紹介されました。ゲスト・女優の相武紗季さんリクエスト『ごはんにも麺にも合うおかず』

(さらに…)

じゃがいものレシピ:鶏肉のレモンワイン蒸し煮

きょうの料理のレシピ・鶏肉のレモンワイン蒸し煮

鶏肉のレモンワイン蒸し煮

料理名 鶏肉のレモンワイン蒸し煮
番組名 きょうの料理
料理人 藤野嘉子
放送局 NHK
放送日 2025/5/5(月)
2025/5/5のNHK系【きょうの料理】では、藤野嘉子さんにより「鶏肉のレモンワイン蒸し煮」のレシピが紹介されました。鶏もも肉のボリュームおかず。肉の表面をカリッと焼いてから蒸し煮にするのがポイントです。

(さらに…)

じゃがいものレシピ:肉じゃが

きょうの料理ビギナーズのレシピ・肉じゃが

肉じゃが

料理名 肉じゃが
番組名 きょうの料理ビギナーズ
放送局 NHK
放送日 2025/4/29(火)
2025/4/29のNHK【きょうの料理ビギナーズ】では、「肉じゃが」のレシピが紹介されました。ホクホクのじゃがいもに牛肉のうまみがしみ込むごちそう煮物。調味料は甘みを先に入れると、なじみやすくなります。

(さらに…)

ページの先頭へ