しめじのレシピ：鶏ときのこのハニーマスタード
鶏ときのこのハニーマスタード
| 料理名 | 鶏ときのこのハニーマスタード |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 日髙良実 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/2/10（月） |
2025/2/10のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、日髙良実さんにより「鶏ときのこのハニーマスタード」のレシピが紹介されました。鶏肉ときのこを焼いて煮込み、甘酸っぱい味わいに仕上げるイタリアン。クルミがアクセントです。
しめじの食材料理レシピ（1448）
しめじを使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫にしめじが残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。
しめじのレシピ：だまこ汁
| 料理名 | だまこ汁 |
| 番組名 | 青空レストラン |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/2/8（土） |
2025/2/8の日本テレビ系【青空レストラン】では、黒千石もやしを使った「だまこ汁」のレシピが紹介されました。
しめじのレシピ：きのこのみそ生姜炊き込みご飯
きのこのみそ生姜炊き込みご飯
| 料理名 | きのこのみそ生姜炊き込みご飯 |
| 番組名 | 土曜はナニする |
| 料理人 | 榎本美沙 |
| 放送局 | 関西テレビ |
| 放送日 | 2025/2/8（土） |
2025/2/8の関西テレビ系【土曜はナニする】では、榎本美沙さんにより「きのこのみそ生姜炊き込みご飯 」のレシピが紹介されました。味噌を使った簡単おいしい格上げレシピを伝授！
しめじのレシピ：餅入り煮込みジンギスカン
餅入り煮込みジンギスカン
| 料理名 | 餅入り煮込みジンギスカン |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2025/2/5（水） |
2025/2/5の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「餅入り煮込みジンギスカン」のレシピが紹介されました。野菜や肉はお好みやあるもので作る事が出来ます。うどんを一緒に煮込む事が多いようですが、火の通りも良い餅にしてみました。
しめじのレシピ：海老のスパイシー炒め
しめじのレシピ：ふわふわ親子鍋焼きうどん
ふわふわ親子鍋焼きうどん
| 料理名 | ふわふわ親子鍋焼きうどん |
| 番組名 | 水野真紀の魔法のレストラン |
| 料理人 | 小西雄大 |
| 放送局 | 毎日テレビ |
| 放送日 | 2025/1/29（水） |
2025/1/29の毎日テレビ系【水野真紀の魔法のレストラン】では、萬亀楼・小西雄大さんにより「ふわふわ親子鍋焼きうどん」のレシピが紹介されました。
しめじのレシピ：さっぱりスパイス鍋
さっぱりスパイス鍋
| 料理名 | さっぱりスパイス鍋 |
| 番組名 | 男子ごはん |
| 料理人 | 栗原心平 |
| 出演者 | 国分太一 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2025/2/2（日） |
2025/2/2のテレビ東京系【男子ごはん】では、栗原心平さんにより「さっぱりスパイス鍋」のレシピが紹介されました。カルダモン・グローブを使った肉団子の鍋レシピ。シメは『カレーラーメン』
しめじのレシピ：極上煮込みハンバーグ
極上煮込みハンバーグ
| 料理名 | 極上煮込みハンバーグ |
| 番組名 | 土曜はナニする |
| 料理人 | 後藤祐輔 |
| 放送局 | 関西テレビ |
| 放送日 | 2025/1/18（土） |
2025/1/18の関西テレビ系【土曜はナニする】では、AMOUR（アムール）・後藤祐輔さんにより「極上煮込みハンバーグ」のレシピが紹介されました。ミシュランガイド星付きシェフ直伝！極上おうちでフレンチ
しめじのレシピ：さわらのとろろ蒸し
さわらのとろろ蒸し
| 料理名 | さわらのとろろ蒸し |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 大原千鶴 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/1/15（水） |
2025/1/15の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、大原千鶴さんにより「さわらのとろろ蒸し」のレシピが紹介されました。蒸し器を使わなくても、フライパンや鍋を使って、手軽に蒸すことができます。
しめじのレシピ：牛肉とキノコのパイ包み
| 料理名 | 牛肉とキノコのパイ包み |
| 番組名 | 沸騰ワード10 |
| 料理人 | タサン志麻 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/1/10（金） |
2025/1/10の日本テレビ系【沸騰ワード10】では、タサン志麻さんにより「牛肉とキノコのパイ包み」のレシピが紹介されました。
しめじのレシピ：牛肉の赤ワインビネガー炒め
牛肉の赤ワインビネガー炒め
| 料理名 | 牛肉の赤ワインビネガー炒め |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 今井亮 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/1/10（金） |
2025/1/10の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、今井亮さんにより「牛肉の赤ワインビネガー炒め」のレシピが紹介されました。赤ワインビネガーが手に入らない場合は、赤ワインで代用してもOKです。
しめじのレシピ：ぶりとれんこん きのこしょうがあん
ぶりとれんこん きのこしょうがあん
| 料理名 | ぶりとれんこん きのこしょうがあん |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 斉藤辰夫 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/1/6（月） |
2025/1/6のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、斉藤辰夫さんにより「ぶりとれんこん きのこしょうがあん」のレシピが紹介されました。揚げたブリにキノコの餡をかけます。
しめじのレシピ：フグのホイル焼き
| 料理名 | フグのホイル焼き |
| 番組名 | 青空レストラン |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/1/4（土） |
2025/1/4の日本テレビ系【青空レストラン】では、「フグのホイル焼き」のレシピが紹介されました。
しめじのレシピ：てっちり
| 料理名 | てっちり |
| 番組名 | 青空レストラン |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/1/4（土） |
2025/1/4の日本テレビ系【青空レストラン】では、「てっちり」のレシピが紹介されました。
しめじのレシピ：鶏肉のクリーム煮
鶏肉のクリーム煮
| 料理名 | 鶏肉のクリーム煮 |
| 番組名 | ノンストップ |
| コーナー | 今すぐできるランクアップキッチン |
| 料理人 | 木下威征 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2025/1/22（水） |
2025/1/22のフジテレビ系【ノンストップ】の今すぐできるランクアップキッチンでは、ギャマングループ・木下威征さんにより「鶏肉のクリーム煮」のレシピが紹介されました。
しめじのレシピ：和風シーフードカレー
和風シーフードカレー
| 料理名 | 和風シーフードカレー |
| 番組名 | ノンストップ |
| コーナー | 中山優馬のゆウマいごはん |
| 料理人 | 中山優馬 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2025/1/17（金） |
しめじのレシピ：ホタテのクリームシチュー
ホタテのクリームシチュー
| 料理名 | ホタテのクリームシチュー |
| 番組名 | ノンストップ |
| コーナー | 笠原将弘のおかず道場 |
| 料理人 | 笠原将弘 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2025/1/7（火） |
しめじのレシピ：湯豆腐
湯豆腐
| 料理名 | 湯豆腐 |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2024/12/29（日） |
2024/12/29のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「湯豆腐」のレシピが紹介されました。
しめじのレシピ：とろろめんたい鍋
| 料理名 | とろろめんたい鍋 |
| 番組名 | 青空レストラン |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2024/12/28（土） |
2024/12/28の日本テレビ系【青空レストラン】では、「とろろめんたい鍋」のレシピが紹介されました。
しめじのレシピ：ぶり巻き大根
ぶり巻き大根
| 料理名 | ぶり巻き大根 |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 小西雄大 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/12/25（水） |
2024/12/25のNHK【きょうの料理】では、小西雄大さんにより「ぶり巻き大根」のレシピが紹介されました。大根を薄く切って巻くことで、魚は柔らかく、大根は食感が生かされ、それぞれの味わいが引き立ちます。
