くるみのレシピ：いわしの岩石揚げ
いわしの岩石揚げ
| 料理名 | いわしの岩石揚げ |
| 番組名 | NHKきょうの料理 |
| 料理人 | 柳原一成 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2019年6月18日（火） |
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和食のコツを基本にかえっておさらい。ここでは、「いわしの岩石揚げ」の作り方になります。薬味と一緒にたたいて岩石の形に揚げると、外はカリッ、中はふんわり。
くるみの食材料理レシピ（36221）
くるみを使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫にくるみが残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。
くるみのレシピ：サバ缶とトマトの冷やしうどん
サバ缶とトマトの冷やしうどん
| 料理名 | サバ缶とトマトの冷やしうどん |
| 番組名 | NHKあさイチ |
| コーナー | 夢の３シェフ競演 |
| 料理人 | 中嶋貞治 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2019年6月18日（火） |
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和洋中それぞれトップシェフが、絶品レシピを公開する「夢の３シェフ競演」シリーズ。今回は「オレの冷やし麺」をご紹介。ここでは、中嶋貞治シェフによる「サバ缶とトマトの冷やしうどん」の作り方になります。
くるみのレシピ：山東風ズッキーニと豚肉のあえ麺
山東風ズッキーニと豚肉のあえ麺
| 料理名 | 山東風ズッキーニと豚肉のあえ麺 |
| 番組名 | NHKあさイチ |
| コーナー | 夢の３シェフ競演 |
| 料理人 | 孫成順 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2019年6月18日（火） |
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和洋中それぞれトップシェフが、絶品レシピを公開する「夢の３シェフ競演」シリーズ。今回は「オレの冷やし麺」をご紹介。ここでは、孫成順シェフによる「山東風ズッキーニと豚肉のあえ麺」の作り方になります。
くるみのレシピ：冷めたいカルボナーラ
冷めたいカルボナーラ
| 料理名 | 冷めたいカルボナーラ |
| 番組名 | NHKあさイチ |
| コーナー | 夢の３シェフ競演 |
| 料理人 | 落合務 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2019年6月18日（火） |
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和洋中それぞれトップシェフが、絶品レシピを公開する「夢の３シェフ競演」シリーズ。今回は「オレの冷やし麺」をご紹介。ここでは、落合務シェフによる「冷めたいカルボナーラ」の作り方になります。
くるみのレシピ：ズッキーニと海老のスパゲッティ
ズッキーニと海老のスパゲッティ
| 料理名 | ズッキーニと海老のスパゲッティ |
| 番組名 | 上沼恵美子のおしゃべりクッキング |
| 料理人 | 小池浩司 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2019年6月18日（火） |
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「夏の麺料理」というテーマで、「ズッキーニと海老のスパゲッティ」の作り方の紹介です。「えびのおいしさをより感じますね。しっかりつぶしたからかな。さわやかな夏のパスタという感じ。特に女性は大好きだと思います！」と上沼恵美子さん。
くるみのレシピ：たこと切り干し大根のさっぱりあえ
たこと切り干し大根のさっぱりあえ
| 料理名 | たこと切り干し大根のさっぱりあえ |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 田口 成子 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2019年6月18日（火） |
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「たこと切り干し大根のさっぱりあえ」の作り方のご紹介です。
くるみのレシピ：カジキの甘酢モズクあん
カジキの甘酢モズクあん
| 料理名 | カジキの甘酢モズクあん |
| 番組名 | ノンストップ！ |
| コーナー | 笠原将弘のおかず道場 |
| 料理人 | 笠原将弘 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2019年6月18日（火） |
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ノンストップ！では、「賛否両論」の笠原将弘さんが、「カジキの甘酢モズクあん」の作り方を紹介していました。淡泊なカジキにシソを巻いて香りをプラス。のどごしのよいモズクあんが相性抜群の一品です。
くるみのレシピ：新たまねぎとトマトのサラダ
新たまねぎとトマトのサラダ
| 料理名 | 新たまねぎとトマトのサラダ |
| 番組名 | NHKきょうの料理 |
| 料理人 | 堀江ひろ子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2019年6月17日（月） |
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「父さんのきょうからキッチン」。今回はフライパン１つでできる鶏肉料理からここでは、「新たまねぎとトマトのサラダ」の作り方になります。野菜と調味料、削り節を重ねるだけででき上がり。
くるみのレシピ：和風チキンソテー
和風チキンソテー
| 料理名 | 和風チキンソテー |
| 番組名 | NHKきょうの料理 |
| 料理人 | 堀江ひろ子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2019年6月17日（月） |
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「父さんのきょうからキッチン」。今回はフライパン１つでできる鶏肉料理からここでは、「和風チキンソテー」の作り方になります。同じフライパンでソースまで仕上げます。しょうゆにバターを加えた王道の味。
くるみのレシピ：焼きナスの冷やしうどん
焼きナスの冷やしうどん
| 料理名 | 焼きナスの冷やしうどん |
| 番組名 | 上沼恵美子のおしゃべりクッキング |
| 料理人 | 岡本健二 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2019年6月17日（月） |
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「夏の麺料理」というテーマで、「焼きナスの冷やしうどん」の作り方の紹介です。「焼きなすがすごくおいしい！作るのにちょっと手間がかかるので面倒だと思う方も多いかもしれませんが、作る価値ありますよ！」と上沼恵美子さん。
くるみのレシピ：豆腐のカリカリ焼き 豚肉薬味のせ
豆腐のカリカリ焼き 豚肉薬味のせ
| 料理名 | 豆腐のカリカリ焼き 豚肉薬味のせ |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 田口 成子 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2019年6月17日（月） |
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「豆腐のカリカリ焼き 豚肉薬味のせ」の作り方のご紹介です。
くるみのレシピ：鶏肉のバスク風煮込み
鶏肉のバスク風煮込み
| 料理名 | 鶏肉のバスク風煮込み |
| 番組名 | NHKあさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 塩田ノア |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2019年6月17日（月） |
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ＮＨＫあさイチでは、「鶏肉のバスク風煮込み」の作り方を紹介。夏野菜たっぷり！バスク地方の家庭料理になります。
くるみのレシピ：サラダフィッシュとほうれんそうのあえ物
サラダフィッシュとほうれんそうのあえ物
| 料理名 | サラダフィッシュとほうれんそうのあえ物 |
| 番組名 | NHKあさイチ |
| 料理人 | 沙希穂波 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2019年6月17日（月） |
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「レンジアップそうざい」が人気を集めているということで、NHKあさイチでは自宅でできる「簡単電子レンジ料理」をご紹介。ここでは「サラダフィッシュとほうれんそうのあえ物」の作り方になります。
くるみのレシピ：よだれサラダフィッシュ（サバ）
よだれサラダフィッシュ（サバ）
| 料理名 | よだれサラダフィッシュ（サバ） |
| 番組名 | NHKあさイチ |
| 料理人 | 沙希穂波 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2019年6月17日（月） |
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「レンジアップそうざい」が人気を集めているということで、NHKあさイチでは自宅でできる「簡単電子レンジ料理」をご紹介。ここでは「よだれサラダフィッシュ（サバ）」の作り方になります。
くるみのレシピ：サラダフィッシュの味噌汁
サラダフィッシュの味噌汁
| 料理名 | サラダフィッシュの味噌汁 |
| 番組名 | NHKあさイチ |
| 料理人 | 沙希穂波 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2019年6月17日（月） |
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「レンジアップそうざい」が人気を集めているということで、NHKあさイチでは自宅でできる「簡単電子レンジ料理」をご紹介。ここでは「サラダフィッシュの味噌汁」の作り方になります。
くるみのレシピ：サラダフィッシュの混ぜごはん
サラダフィッシュの混ぜごはん
| 料理名 | サラダフィッシュの混ぜごはん |
| 番組名 | NHKあさイチ |
| 料理人 | 沙希穂波 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2019年6月17日（月） |
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「レンジアップそうざい」が人気を集めているということで、NHKあさイチでは自宅でできる「簡単電子レンジ料理」をご紹介。ここでは「サラダフィッシュの混ぜごはん」の作り方になります。
くるみのレシピ：レンジで焼きそば
レンジで焼きそば
| 料理名 | レンジで焼きそば |
| 番組名 | NHKあさイチ |
| 料理人 | 沙希穂波 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2019年6月17日（月） |
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「レンジアップそうざい」が人気を集めているということで、NHKあさイチでは自宅でできる「簡単電子レンジ料理」をご紹介。ここでは「レンジで焼きそば」の作り方になります。
くるみのレシピ：ポテトサラダ
ポテトサラダ
| 料理名 | ポテトサラダ |
| 番組名 | 噂の東京マガジン やってTRY！ |
| 料理人 | 荏原正典 |
| 放送局 | TBS |
| 放送日 | 2019年6月16日（日） |
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噂の東京マガジンでは、「ポテトサラダ」をやってTRYです。そこでスタジオでは、「日本料理 等々力 荏原」の店主が「ポテトサラダ」を作りました。
くるみのレシピ：手ごね寿司～だし茶漬け
手ごね寿司～だし茶漬け
| 料理名 | 手ごね寿司～だし茶漬け |
| 番組名 | 男子ごはん |
| 料理人 | 栗原心平 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2019年6月16日（日） |
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「三重県の郷土料理＆絶品Ｂ級グルメ３品！」ということで、料理を紹介。ここでは、「手ごね寿司」の作り方になります。しめの「だし茶漬け」の作り方も必見！
くるみのレシピ：亀山みそ焼きうどん
亀山みそ焼きうどん
| 料理名 | 亀山みそ焼きうどん |
| 番組名 | 男子ごはん |
| 料理人 | 栗原心平 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2019年6月16日（日） |
コメント
「三重県の郷土料理＆絶品Ｂ級グルメ３品！」ということで、料理を紹介。ここでは、「亀山みそ焼きうどん」の作り方になります。
