かぶのレシピ：焼きラーメン
焼きラーメン
| 料理名 | 焼きラーメン |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2021年2月14日（日） |
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相葉マナブでは、『ホットプレート物産展！』今回は福岡県のご当地食材や料理をホットプレートで作って学びます！ここでは「焼きラーメン」の作り方を学びます。棒ラーメンを使った一品です。
かぶの食材料理レシピ（37003）
かぶを使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫にかぶが残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。
かぶのレシピ：関流照り焼き風ブリ大根
関流照り焼き風ブリ大根
| 料理名 | 関流照り焼き風ブリ大根 |
| 番組名 | 噂の東京マガジン やってTRY！ |
| 料理人 | 関斉寛 |
| 放送局 | TBS |
| 放送日 | 2021年2月14日（日） |
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噂の東京マガジンでは、「せき亭」 の関 斉寛さんが「関流照り焼き風ブリ大根」を作り方を紹介していました。仕上げにバターを入れることで、香りが立ち、まろやかな味わいになります。
かぶのレシピ：黒田流ブリ大根
黒田流ブリ大根
| 料理名 | 黒田流ブリ大根 |
| 番組名 | 噂の東京マガジン やってTRY！ |
| 料理人 | 黒田廣昭 |
| 放送局 | TBS |
| 放送日 | 2021年2月14日（日） |
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噂の東京マガジンでは、「ホテルニューオータニ幕張」 の黒田廣昭さんが「黒田流ブリ大根」を作り方を紹介していました。アラも一緒に煮込むことで、ブリの旨味がさらに引き立ちます。煮汁であんかけをつくることで、ダシの旨みも一層楽しめます。
かぶのレシピ：フワトロ卵黄豆腐
フワトロ卵黄豆腐
| 料理名 | フワトロ卵黄豆腐 |
| 番組名 | きじまりゅうたの小腹すいてませんか？ |
| 料理人 | きじまりゅうた |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2021年2月13日（土） |
コメント
タレントのウエンツ瑛士さんをゲストに迎えて「フワトロ卵黄豆腐」の作り方を紹介。「一口で納得のスプーン料理」というリクエストにお応えしたアイデアレシピになります。
かぶのレシピ：シャキシャキりんごチーズ
シャキシャキりんごチーズ
| 料理名 | シャキシャキりんごチーズ |
| 番組名 | きじまりゅうたの小腹すいてませんか？ |
| 料理人 | きじまりゅうた |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2021年2月13日（土） |
コメント
タレントのウエンツ瑛士さんをゲストに迎えて「シャキシャキりんごチーズ」の作り方を紹介。「一口で納得のスプーン料理」というリクエストにお応えしたアイデアレシピになります。
かぶのレシピ：みそトリュフチョコ
みそトリュフチョコ
| 料理名 | みそトリュフチョコ |
| 番組名 | 暮らしのレシピ |
| 料理人 | 榎本美沙 |
| 放送局 | TBS |
| 放送日 | 2021年2月13日（土） |
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暮らしのレシピでは、料理家・発酵マイスター・榎本美沙さんが「みそトリュフチョコ」の作り方を紹介。チョコレートはこまかく均一に刻んでおきましょう。お湯が混入しないように、溶かす工程はゆっくり丁寧に作業します。
かぶのレシピ：ふわふわ酢納豆
ふわふわ酢納豆
| 料理名 | ふわふわ酢納豆 |
| 番組名 | きじまりゅうたの小腹すいてませんか？ |
| 料理人 | きじまりゅうた |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2021年2月6日（土） |
コメント
芸人のジャングルポケット・おたけさんをゲストに迎えて「ふわふわ酢納豆」の作り方を紹介。「お酒に合うアッサリおつまみ」というリクエストにお応えした超簡単なアイデアレシピになります。
かぶのレシピ：さつま揚げと白菜漬けのピリ辛炒め
さつま揚げと白菜漬けのピリ辛炒め
| 料理名 | さつま揚げと白菜漬けのピリ辛炒め |
| 番組名 | きじまりゅうたの小腹すいてませんか？ |
| 料理人 | きじまりゅうた |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2021年2月6日（土） |
コメント
芸人のジャングルポケット・おたけさんをゲストに迎えて「さつま揚げと白菜漬けのピリ辛炒め」の作り方を紹介。「お酒に合うアッサリおつまみ」というリクエストにお応えした超簡単なアイデアレシピになります。
かぶのレシピ：イロイロきのこの卵とじ
イロイロきのこの卵とじ
| 料理名 | イロイロきのこの卵とじ |
| 番組名 | きじまりゅうたの小腹すいてませんか？ |
| 料理人 | きじまりゅうた |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2021年2月6日（土） |
コメント
芸人のジャングルポケット・おたけさんをゲストに迎えて「イロイロきのこの卵とじ」の作り方を紹介。「お酒に合うアッサリおつまみ」というリクエストにお応えした超簡単なアイデアレシピになります。
かぶのレシピ：豚ひき肉と豆腐の高菜スープ
豚ひき肉と豆腐の高菜スープ
| 料理名 | 豚ひき肉と豆腐の高菜スープ |
| 番組名 | 男子ごはん |
| 料理人 | 国分太一 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2021年2月14日（日） |
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「白いごはんに合うシリーズ第11弾」ということで料理を紹介。ここでは、国分太一くんによる本気レシピ「豚ひき肉と豆腐の高菜スープ」の作り方になります。
かぶのレシピ：セロリの紹興酒漬け
セロリの紹興酒漬け
| 料理名 | セロリの紹興酒漬け |
| 番組名 | 男子ごはん |
| 料理人 | 栗原心平 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2021年2月14日（日） |
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「白いごはんに合うシリーズ第11弾」ということで、ここでは、副菜「セロリの紹興酒漬け」の作り方になります。炒めて和えるだけの簡単副菜。常備菜にもおすすめの一品です。
かぶのレシピ：麻婆春雨
麻婆春雨
| 料理名 | 麻婆春雨 |
| 番組名 | 男子ごはん |
| 料理人 | 栗原心平 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2021年2月14日（日） |
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「白いごはんに合うシリーズ第11弾」ということで、料理を紹介。ここでは、メインおかず「麻婆春雨」の作り方になります。ピリっと旨辛！
かぶのレシピ：菜の花回鍋肉(ホイコーロー)
菜の花回鍋肉(ホイコーロー)
| 料理名 | 菜の花回鍋肉(ホイコーロー) |
| 番組名 | おかずのクッキング |
| 料理人 | 笠原将弘 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2021年2月13日（土） |
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おかずのクッキングでは、笠原将弘さんが「菜の花回鍋肉(ホイコーロー)」の作り方を紹介しました。甘味噌のたれに歯ごたえを残した菜の花のほろ苦さがいい感じに引き立ちます。
かぶのレシピ：ねぎ味噌おでん
ねぎ味噌おでん
| 料理名 | ねぎ味噌おでん |
| 番組名 | おかずのクッキング |
| 料理人 | 土井善晴 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2021年2月13日（土） |
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おかずのクッキングでは、土井善晴さんが「ねぎ味噌おでん」の作り方を紹介しました。冬に食べたくなる、おでん。好きな具に串を打って昆布だしで温め、ねぎをたっぷり使ったねぎ味噌でいただきます。
かぶのレシピ：タラと野菜の中華風煮
タラと野菜の中華風煮
| 料理名 | タラと野菜の中華風煮 |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤雅也 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2021年2月12日（金） |
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「煮込んで美味しいあったか料理」というテーマで料理を紹介。ここでは、「タラと野菜の中華風煮」の作り方になります。寒さも本番のこの時期に脂がのるタラと、根菜がタップリ頂けるレシピです。オイスターソースを使うことで旨味がプラスされ、食欲をそそります。
かぶのレシピ：フレンチもちトースト
フレンチもちトースト
| 料理名 | フレンチもちトースト |
| 番組名 | ごごナマ |
| 料理人 | 小川薫 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2021年2月12日（金） |
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ごごナマでは、“おもち”アレンジレシピを小川薫さんがご紹介。ここでは「フレンチもちトースト」の作り方になります。卵焼き器を使うとキレイな形に焼くことができます。
かぶのレシピ：おもちがとろ～！ロールもち白菜
おもちがとろ～！ロールもち白菜
| 料理名 | おもちがとろ～！ロールもち白菜 |
| 番組名 | ごごナマ |
| 料理人 | 小川薫 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2021年2月12日（金） |
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ごごナマでは、“おもち”アレンジレシピを小川薫さんがご紹介。ここでは「おもちがとろ～！ロールもち白菜」の作り方になります。白菜は巻きやすいように、5分ほどゆでてやわらかくしておきましょう。 煮汁をコンソメにすると洋風のロールもち白菜に。トマトを入れてトマト煮込みにしてみるのもおいしいです。
かぶのレシピ：おもちでカンタン！鯛（たい）おこわ
おもちでカンタン！鯛（たい）おこわ
| 料理名 | おもちでカンタン！鯛（たい）おこわ |
| 番組名 | ごごナマ |
| 料理人 | 小川薫 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2021年2月12日（金） |
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ごごナマでは、“おもち”アレンジレシピを小川薫さんがご紹介。ここでは「おもちでカンタン！鯛（たい）おこわ」の作り方になります。おもちを全体になじませるために、炊けたら米とおもちをしっかり混ぜてください。
かぶのレシピ：サクッともちもち！おもちトンカツ
サクッともちもち！おもちトンカツ
| 料理名 | サクッともちもち！おもちトンカツ |
| 番組名 | ごごナマ |
| 料理人 | 小川薫 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2021年2月12日（金） |
コメント
ごごナマでは、“おもち”アレンジレシピを小川薫さんがご紹介。ここでは「サクッともちもち！おもちトンカツ」の作り方になります。おもちは、事前に水にくぐらせ、電子レンジ600Wで30秒加熱しておきましょう。
かぶのレシピ：鶏とキノコのシチュー
| 料理名 | 鶏とキノコのシチュー |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2021年2月11日（木） |
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「煮込んで美味しいあったか料理」というテーマで料理を紹介。ここでは、「鶏とキノコのシチュー」の作り方になります。鶏肉とキノコだけの、シンプルなトマト味のシチューを作ります。味噌やキノコからコクが出て、大変頂きやすい味になります。フライパン一つで仕上げてしまいます。手軽で手早く作る事の出来るシチューです。
