うなぎの食材料理レシピ（36706）
うなぎを使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫にうなぎが残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。
うなぎのレシピ：牛こまの酒炒り＆和風コールスロー＆ゆで卵
牛こまの酒炒り＆和風コールスロー＆ゆで卵
| 料理名 | 牛こまの酒炒り＆和風コールスロー＆ゆで卵 |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 大原千鶴 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/5/2（金） |
2025/5/2の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、大原千鶴さんにより「牛こまの酒炒り＆和風コールスロー＆ゆで卵」のレシピが紹介されました。コールスローは、野菜に塩を加えて10分ほどおき、しっかりと水気を絞るのがポイント！GWお助けストックレシピ
うなぎのレシピ：そら豆とイカの炒めもの
うなぎのレシピ：鶏胸肉のトマト梅ソース
鶏胸肉のトマト梅ソース
| 料理名 | 鶏胸肉のトマト梅ソース |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 大原千鶴 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/5/1（木） |
2025/5/1の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、大原千鶴さんにより「鶏胸肉のトマト梅ソース」のレシピが紹介されました。トマト梅ソースは前日に作ってもよく、冷蔵で翌日までは保存OKです
うなぎのレシピ：南蛮混ぜご飯
うなぎのレシピ：ごはんサンド
ごはんサンド
| 料理名 | ごはんサンド |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 大原千鶴 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/4/30（水） |
2025/4/30の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、大原千鶴さんにより「ごはんサンド」のレシピが紹介されました。容器にごはんを詰めたら、しっかりと押し込み、冷めるまでおいてから切り分けるのがポイント！
うなぎのレシピ：鯛の中華風造り
うなぎのレシピ：鯛の薄造り木の芽塩＆鯛とレモンのカルパッチョ
鯛の薄造り木の芽塩＆鯛とレモンのカルパッチョ
| 料理名 | 鯛の薄造り木の芽塩＆鯛とレモンのカルパッチョ |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 大原千鶴 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/4/29（火） |
2025/4/29の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、大原千鶴さんにより「鯛の薄造り木の芽塩＆鯛とレモンのカルパッチョ」のレシピが紹介されました。鯛の刺身を使った、和風と洋風の2品。どちらも手軽にできるごちそうなので、ぜひお試しください。
うなぎのレシピ：アスパラとたこのマリネ
うなぎのレシピ：豚肉のレタス巻きマヨ照り
豚肉のレタス巻きマヨ照り
| 料理名 | 豚肉のレタス巻きマヨ照り |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 大原千鶴 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/4/28（月） |
2025/4/28の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、大原千鶴さんにより「豚肉のレタス巻きマヨ照り」のレシピが紹介されました。タレにマヨネーズを加えたコクのある照り焼き味です。
うなぎのレシピ：蒸し鶏のねぎソースがけ
蒸し鶏のねぎソースがけ
| 料理名 | 蒸し鶏のねぎソースがけ |
| 番組名 | きょうの料理ビギナーズ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/4/30（水） |
2025/4/30のNHK系【きょうの料理ビギナーズ】では、「蒸し鶏のねぎソースがけ」のレシピが紹介されました。むね肉をフライパンで蒸しゆでにし、風味のよいソースをたっぷりかけます。しっとり仕上げるコツは”冷まし方”にあり！
うなぎのレシピ：母ドーナツ
母ドーナツ
| 料理名 | 母ドーナツ |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀,栗原はるみ |
| ゲスト | 栗原はるみ |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2025/4/27（日） |
うなぎのレシピ：たたききゅうり
たたききゅうり
| 料理名 | たたききゅうり |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀,栗原はるみ |
| ゲスト | 栗原はるみ |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2025/4/27（日） |
うなぎのレシピ：サバの味噌煮
サバの味噌煮
| 料理名 | サバの味噌煮 |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀,栗原はるみ |
| ゲスト | 栗原はるみ |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2025/4/27（日） |
うなぎのレシピ：うら巻きずし
うら巻きずし
| 料理名 | うら巻きずし |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀,栗原はるみ |
| ゲスト | 栗原はるみ |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2025/4/27（日） |
うなぎのレシピ：とりつくねの照り焼き
とりつくねの照り焼き
| 料理名 | とりつくねの照り焼き |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀,栗原はるみ |
| ゲスト | 栗原はるみ |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2025/4/27（日） |
うなぎのレシピ：だし巻き玉子
だし巻き玉子
| 料理名 | だし巻き玉子 |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀,栗原はるみ |
| ゲスト | 栗原はるみ |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2025/4/27（日） |
うなぎのレシピ：鶏の唐揚げ
鶏の唐揚げ
| 料理名 | 鶏の唐揚げ |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀,栗原はるみ |
| ゲスト | 栗原はるみ |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2025/4/27（日） |
うなぎのレシピ：鶏むね肉のソテー 豆腐ソース
鶏むね肉のソテー 豆腐ソース
| 料理名 | 鶏むね肉のソテー 豆腐ソース |
| 番組名 | 男子ごはん |
| 料理人 | 栗原心平 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2025/4/27（日） |
2025/4/27のテレビ東京系【男子ごはん】では、栗原心平さんにより「鶏むね肉のソテー 豆腐ソース」のレシピが紹介されました。『高たんぱくな料理で新メニューを知りたい』という国分太一さんからのリクエストより
うなぎのレシピ：小松菜の焼きそば
小松菜の焼きそば
| 料理名 | 小松菜の焼きそば |
| 番組名 | 男子ごはん |
| 料理人 | 栗原心平 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2025/4/27（日） |
2025/4/27のテレビ東京系【男子ごはん】では、栗原心平さんにより「小松菜の焼きそば」のレシピが紹介されました。『小松菜を使った子供たちが喜ぶメニュー』春のリクエストより
