うどんの食材料理レシピ（34654）
うどんを使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫にうどんが残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。
うどんのレシピ：納豆のせ焼きそば
納豆のせ焼きそば
| 料理名 | 納豆のせ焼きそば |
| 番組名 | ヒルナンデス |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/1/31（金） |
2025/1/31の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、「 納豆のせ焼きそば」のレシピが紹介されました。
うどんのレシピ：ツナじゃが
ツナじゃが
| 料理名 | ツナじゃが |
| 番組名 | なないろ日和！ |
| 料理人 | 杉本彩 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2025/1/31（金） |
2025/1/31のテレビ東京系【なないろ日和！】では、杉本彩さんにより「ツナじゃが」のレシピが紹介されました。
うどんのレシピ：きんぴらごぼう
きんぴらごぼう
| 料理名 | きんぴらごぼう |
| 番組名 | なないろ日和！ |
| 料理人 | 杉本彩 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2025/1/31（金） |
2025/1/31のテレビ東京系【なないろ日和！】では、杉本彩さんにより「きんぴらごぼう」のレシピが紹介されました。
うどんのレシピ：ぶり大根
ぶり大根
| 料理名 | ぶり大根 |
| 番組名 | なないろ日和！ |
| 料理人 | 本山剛 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2025/1/31（金） |
2025/1/31のテレビ東京系【なないろ日和！】では、なだ万・本山剛さんにより「ぶり大根」のレシピが紹介されました。
うどんのレシピ：タコのナッツ和え
タコのナッツ和え
| 料理名 | タコのナッツ和え |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤雅也 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2025/1/31（金） |
2025/1/31の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤雅也さんにより「タコのナッツ和え」のレシピが紹介されました。タコと水菜をピーナッツ和えにしてみました。具材はもちろん、和え衣にもピーナッツを使い、コク深い和え物になります。
うどんのレシピ：シューマイ
シューマイ
| 料理名 | シューマイ |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 土井善晴 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/2/5（水） |
2025/2/5のNHK系【きょうの料理】では、土井善晴さんにより「シューマイ」のレシピが紹介されました。豚肉のミンチが口の中でホロリとほどける感じが大事。かるーい気持ちでつくることが最大のポイント！
うどんのレシピ：かぶと牛肉のトマト煮
かぶと牛肉のトマト煮
| 料理名 | かぶと牛肉のトマト煮 |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 本田明子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/2/4（火） |
2025/2/4のNHK系【きょうの料理】では、本田明子さんにより「かぶと牛肉のトマト煮」のレシピが紹介されました。ぶを丸ごと煮込んだコクのあるシチュー。
うどんのレシピ：ブロッコリーとソーセージのトースター焼き
ブロッコリーとソーセージのトースター焼き
| 料理名 | ブロッコリーとソーセージのトースター焼き |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 今井真実 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/2/3（月） |
2025/2/3のNHK系【きょうの料理】では、今井真実さんにより「ブロッコリーとソーセージのトースター焼き」のレシピが紹介されました。ソーセージと一緒にトースターで焼き、ブロッコリーが素揚げ風のクリスピーな食感に焼き上がります。
うどんのレシピ：ダブルトリトリハンバーグ
ダブルトリトリハンバーグ
| 料理名 | ダブルトリトリハンバーグ |
| 番組名 | DayDay.(デイデイ) |
| コーナー | 亜希のざっくりキッチン |
| 料理人 | 亜希 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/1/30（木） |
うどんのレシピ：鶏飯風お茶漬け
鶏飯風お茶漬け
| 料理名 | 鶏飯風お茶漬け |
| 番組名 | DayDay.(デイデイ) |
| コーナー | 亜希のざっくりキッチン |
| 料理人 | 亜希 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/1/30（木） |
うどんのレシピ：プルンプルン鶏
プルンプルン鶏
| 料理名 | プルンプルン鶏 |
| 番組名 | DayDay.(デイデイ) |
| コーナー | 亜希のざっくりキッチン |
| 料理人 | 亜希 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/1/30（木） |
うどんのレシピ：たらこの薬味あえ
たらこの薬味あえ
| 料理名 | たらこの薬味あえ |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | コン・チュリョン |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/1/30（木） |
2025/1/30のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、コン・チュリョンさんにより「たらこの薬味あえ」のレシピが紹介されました。たらことごま油、おろしにんにくなどを混ぜたごはんのお供
うどんのレシピ：たらこと豆腐のチゲ
たらこと豆腐のチゲ
| 料理名 | たらこと豆腐のチゲ |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | コン・チュリョン |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/1/30（木） |
2025/1/30のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、コン・チュリョンさんにより「たらこと豆腐のチゲ」のレシピが紹介されました。煮干しのだし汁の風味と、たらこのうまみが絶妙にマッチしたチゲ鍋
うどんのレシピ：ふわふわ親子鍋焼きうどん
ふわふわ親子鍋焼きうどん
| 料理名 | ふわふわ親子鍋焼きうどん |
| 番組名 | 水野真紀の魔法のレストラン |
| 料理人 | 小西雄大 |
| 放送局 | 毎日テレビ |
| 放送日 | 2025/1/29（水） |
2025/1/29の毎日テレビ系【水野真紀の魔法のレストラン】では、萬亀楼・小西雄大さんにより「ふわふわ親子鍋焼きうどん」のレシピが紹介されました。
うどんのレシピ：担々純豆腐（スンドゥブ）
担々純豆腐（スンドゥブ）
| 料理名 | 担々純豆腐（スンドゥブ） |
| 番組名 | ノンストップ |
| コーナー | 中山優馬のゆウマいごはん |
| 料理人 | 中山優馬 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2025/2/7（金） |
うどんのレシピ：チャーハン
チャーハン
| 料理名 | チャーハン |
| 番組名 | ノンストップ |
| コーナー | 今すぐできるランクアップキッチン |
| 料理人 | 鯰江真仁 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2025/2/5（水） |
2025/2/5のフジテレビ系【ノンストップ】の今すぐできるランクアップキッチンでは、マサズキッチン 恵比寿・鯰江真仁さんにより「チャーハン」のレシピが紹介されました。仕上げにレタスを加えたレタスチャーハン。
うどんのレシピ：サーモンのチャンチャン焼き風
サーモンのチャンチャン焼き風
| 料理名 | サーモンのチャンチャン焼き風 |
| 番組名 | ノンストップ |
| コーナー | 笠原将弘のおかず道場 |
| 料理人 | 笠原将弘 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2025/2/4（火） |
うどんのレシピ：ブリのアチャール
ブリのアチャール
| 料理名 | ブリのアチャール |
| 番組名 | 男子ごはん |
| 料理人 | 栗原心平 |
| 出演者 | 国分太一 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2025/2/2（日） |
2025/2/2のテレビ東京系【男子ごはん】では、栗原心平さんにより「ブリのアチャール」のレシピが紹介されました。アチャールとは、インドなど南アジアのピクルス・漬け物のこと。
うどんのレシピ：さっぱりスパイス鍋
さっぱりスパイス鍋
| 料理名 | さっぱりスパイス鍋 |
| 番組名 | 男子ごはん |
| 料理人 | 栗原心平 |
| 出演者 | 国分太一 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2025/2/2（日） |
2025/2/2のテレビ東京系【男子ごはん】では、栗原心平さんにより「さっぱりスパイス鍋」のレシピが紹介されました。カルダモン・グローブを使った肉団子の鍋レシピ。シメは『カレーラーメン』
