玉ねぎのレシピ:ブロッコリーと玉ねぎのカレー風味

ブロッコリーと玉ねぎのカレー風味
料理名 | ブロッコリーと玉ねぎのカレー風味 |
番組名 | 上沼恵美子のおしゃべりクッキング |
料理人 | 若林知人 |
ゲスト | 多岐川華子 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2014年7月22日(火) |
夏にピッタリのカレー風味の炒め物
カレーの風味が食欲をそそる簡単炒め物です。玉ねぎの甘さとブロッコリーの食感がいい一皿。レモンの絞り汁を加えて、爽やかな風味からも夏らしさを感じます。
玉ねぎの料理レシピをご紹介します
ブロッコリーと玉ねぎのカレー風味
料理名 | ブロッコリーと玉ねぎのカレー風味 |
番組名 | 上沼恵美子のおしゃべりクッキング |
料理人 | 若林知人 |
ゲスト | 多岐川華子 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2014年7月22日(火) |
カレーの風味が食欲をそそる簡単炒め物です。玉ねぎの甘さとブロッコリーの食感がいい一皿。レモンの絞り汁を加えて、爽やかな風味からも夏らしさを感じます。
豆と玉ねぎのサラダ ベーコンアーモンドソース
料理名 | 豆と玉ねぎのサラダ ベーコンアーモンドソース |
番組名 | キューピー3分クッキング |
料理家 | 柳瀬久美子 |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2014年6月21日(土) |
ベーコンとアーモンドをカリッと炒めたソースが、ゆでた豆や苦みのある野菜によくあいます。
そら豆(さやつき) | 300g |
枝豆(さやつき) | 180g |
さやいんげん | 120g |
スナップえんどう | 1袋(120g) |
新玉ねぎ | 1個(150g) |
塩 | 少々 |
ベーコン(塊) | 60g |
アーモンドスライス | 40g |
オリーブ油 | 大さじ3 |
にんにく | 1かけ |
赤ワインビネガー | 大さじ1 |
黒こしょう | 適宜 |
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